#شیرینی_فوری

#شیرینی_فوری 🫔 😋 ▫️تخم مرغ..یک عدد ▫️شکر...۳ق غ ▫️روغن...۴ق غ ▫️ماست...۵ ق غ ▫️آرد.. ۲۵۰گرم (۲لیوان فرانسوی دسته دار) ▫️بیکینگ پودر..یک ونیم قاشق مربا خوری 🔸داخل خمیر ▫️مربای دلخواه یا عسل...۲الی ۳ ق ▫️شکر... یک سوم پیمانه ▫️پودر دارچین ...یک ق م 🔸تخم مرغ وشکر ،روغن با هم مخلوط کرده ماست اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم آرد وبیکینگ پودر که سه بار الک کردیم بهش اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا خمیر جمع بشه روی سطح کار خمیر به قطر نیم سانت باز میکنیم روش مربا زده وشکر وپودر دارچین مخلوط کرده وروی مربا میریزیم خمیر رول کرده بعدش خمیرو برمیگردونیم وبا دست منجسم کرده وبه قطر ۱/۵ سانت برش زده داخل روغن داغ میندازیم تا با حرارت کم سرخ بشن شیرینی زیررو میکنیم تا دوطرفش سرخ بشه وبا پودر قند یا پسته تزئین کنید نوش جان ♥️

#پیراشکی_کرمدار

پیراشکی کرمدار مواد لازم آرد سفید قنادی ۲ لیوان دسته دار ( ۳ بار الک کنید ) زرده تخم مرغ ۲ عدد کره آب شده ۵۰ گرم بکینگ پودر ۱/۳ ق چایخوری خمیر مایه فوری ۲ ق چ شکر ۲ ق چ شیر ولرم ۳/۴ لیوان کرم پیراشکی شیر ۱ لیوان شکر ۲/۳ لیوان نشاسته ذرت ۲ ق سوپخوری سرصاف آرد قنادی ۲ ق سوپخوری سرصاف وانیل ۱/۲ ق چایخوری کره ۲۰ گرم طرز تهیه : شیر ولرم + شکر + پودر خمیر مایه را با هم مخلوط کنید روی آن را بپوشانید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد و پف کنه. انگشتتونو داخل شیر فرو ببرید باید گرم رو احساس کنید اما انگشت نسوزه آرد رو ۳ بار الک کنید و بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و کنار بذارید زرده تخم مرغ + کره آب شده + مایه عمل آمده را با هم مخلوط کنید تا کمی یکدست بشه مخلوط آرد را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه . اگه خمیر خیلی چسبناک بود ۱،۲ قاشق آرد اضافه کنید. خمیر پیراشکی باید در نهایت کمی چسبناک باشه ، پس آرد بیشتر اضافه نکنید چون باعث میشه پیراشکیتون نرم و پنبه ای نشه. روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را ۵ دقیقه به آرامی ورز بدین . خمیر را داخل ظرفی قرار بدین ، روی آن را با سلفون و دستمال بپوشانید و ۱ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت بدین . بعد از ۱ ساعت پف خمیر را با دست بگیرید و بین ۲ کیسه فریزر خمیر را به ضخامت ۲ سانت باز کنید حتما زیر و روی خمیر کیسه فریزر بذارید تا خمیر به سطح کار نچسبه . با قالب گرد یا لیوان خمیر را کاتر بزنید هر بار قالب را به آرد بزنید تا به خمیر نچسبه. خمیرهای کاتر خورده را روی دستمالی که کمی آرد پاشی کردین با فاصله قرار بدین و روی آن را بپوشانید و مجدد نیم ساعت استراحت بدین . پیراشکی را در روغن داغ شناور با حرارت ملایم سرخ کنید‌. با قاشق مدام روی پیراشکی روغن داغ بریزید تا پف کنه. برای کرم پیراشکی همه مواد را جز وانیل و کره با هم مخلوط کنید و از صافی رد کنید تا آرد گلوله باقی نمونه . روی حرارت خیلی ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه . سپس حرارت را خاموش کنید و کره و وانیل را اضافه کنید . داخل پیراشکی را با کرم پر کنید .حدود ۶ عدد پیراشکی خواهید داشت . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕

#خلاقیت ایده استفاده از بطری ها به عنوان جای لوازم آرایش و.... 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

با استفاده از شیشه های خالی، رنگ مولتی سورفیس، حیوانات پلاستیکی میتونید این گوگولیا رو درست کنید🥰 با چسب یک دو سه بچسبونید که محکمه، در انتهای کار وارنیش بزنید تا فیکس بشه 👌رنگ اکرولیک هم میشه ولی مولتی سورفیس مقاوم تره 🥰 🎀 🌸 🎀

#ایده رومیزی و زیر بشقابی های شیک و خوشگل با نخ کنفی و گلهای مصنوعی یا نمدی . ⚜️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

#ایده مدل لباس توتو خوشگل آموزش دامن توتو قبلا گذاشته شده👌 ⚜️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

#خلاق_باشیم ❣ استفاده از درخت کوچک خشک شده به عنوان چوب لباسی، میتونید اونو رنگ بزنید و یا با اکلیل زیبا کنید 🎄 🎀 🌸 🎀

#خلاقیت ایده و خلاقیت جالب ساخت گلهای بسیار زیبا با قاشق یکبار مصرف ⚜️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #فوروارد_یادت_نره 😉

#ترفند ✨ برای از بین بردن گرد و خاک از پورت‌های موبایل، یک سرنگ را با هوا پر کنید، سوزن آن را درون پورت بگذارید و بعد هوای سرنگ را درون پورت شارژ خالی کنید. به این ترتیب، عمر دستگاه موبایلتان را افزایش دادید 👌 🎀 🌸 🎀