#پیراشکی_قالبی🥳🥳🥳 یک قاشق غذا خوری خمیر مایه دو حبه قند سفیده تخم مرغ یک عدد یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم پیمانه آب ولرم نصف پیمانه ماست یا شیر چهار قاشق غذا خوری روغن چهار پیمانه آرد مواد داخل پیراشکی: پیاز یک عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ خورد شده دو پیمانه نصف یک فلفل دلمه یک قاشق رب پودر سیر به مقدار لازم نمک ،فلفل،زردچوبه،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم .

دوست داری امسال چه نوع سبزه ای تو سفره هفت سینت بذاری؟ میتونید بیست یا بیست و سه اسفند ماه بکارید یه سبزه بی دردسر ِ سریع سبز میشه جوانه هاشم دور نندازید جدا کنید و باغچه بکارید. اگه تو ظرف بدون زهکش کاشتید فقط اسپری آب کنید داخل ظرف رو غرقابی نکنید چون میگنده، درحد یه رطوبت رسانی باشه وقتی جوانه زدن محیط خنک و مرطوب نگه دارید تا برگ ها زرد وخشک نشن 🌿 .

1 با وجود اینکه قبلاً آموزش دادم بازم به درخواست شما با ورژن جدید آماده شد البته آخرش همون سبزه پارساله حواست باشه دونه های ذرت پاپ کورن رو از عطاری که میگیری بگو مال امسال باشه و بذر ایرانی باشه نه آمریکایی البته سوپر مارکت ها هم دارن ... من با ذرت تازه جواب نگرفتم ... و اما حواستون باشه تا ریشه زدن نور نمیخواد جاشم کمی گرم باشه بعدش کم‌کم ببر جای پر نور و تهویه هوای خوب ... آب تنگ هم هروقت رنگش کدر شد آروم عوض کن ... ❌وقتی جوونه زد آب پاشی نکن برگاش زرد میشه ❌ . . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ .

#سبزه_آبشاری 🏡 @shik_hand_made سلام به همگی 🌻🌱 این سبزه خیلی پرپشت و ریز و زیبا سبز میشه ماندگاریش با گونی کنفی بیشتر هستش،بیست و سه اسفند ماه میتونید سبزش کنید، از بذر تخم شربتی و ریحون میتونید از عطاریا تهیه کنید. به سینی یک بار مصرف، بشقاب یا سینی کیک و شیرینی یا هر سینی که دارید میتونید سبزه بذارید گلدون یا پارچ کوچیک، دوتا سنگ کوچیک، گونی کنفی(به جای گونی کنفی از پارچه میتونید استفاده کنید پنبه هم میشه اما جوانه ها داخل پنبه بی‌حال میشن) تخم شربتی و ریحون (من دوتا قاشق غذاخوری ریختم) رو تو آب به مدت دوساعت خیس کنید بعد روی گونی کنفی پخش کنید فقط یک لایه روی سطح گونی پخش کنید بذرها روی هم نباشن، بعد اسپری آب بپاشید پلاستیک روش بکشید هر روز با اسپری مرطوب کنید تا بذرها خشک نشن، دو روز تو محیط خونه بمونه بعد از دوروز جوانه میزنه اسپری آب کنید پنج روز بعد کاملا سبز میشه کاور رو بردارید محیط خنک نگه دارید و اسپری آب کنید طوری آبیاری کنید که فقط مرطوب بشه و قرقابی نشه اگه تشنه بمونه جوانه ها بی‌حال میشن و سبزتون خراب میشه، اسپری آب فراموش نشه🌿 .

بچه ها سبزه های من گندم و گاودانه هستن که یه روز خیس دادم🌼 روز بعد تو ظرف اصلیم گذاشتم روش پارچه نمدار کشیدم🌱 توجه کنید اصلا پارچه خشک نشه جوونه سبز که زد بیرون یکم بزرگ شد دیگه پارچه نیاز نیست💕 ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

سلام مهربونا سبزه های پارسالمو نگا🤩🤩🤩بیا بهت بگم ازچه روزایی باید سبزتو بزاری خرفه ۲۲ اسفند عدس ۱۵ اسفند ماش ۱۸ اسفند گندم ۲۰ اسفند شاهی ۲۲ اسفند شنبلیله ۱۶ اسفند ارزن ۱۶ اسفند گاودانه ۲۰ اسفند ╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

#آموزش ترشی کلم بنفش😚 .

ایده هفت سین خوشه گندم 🌾🌾🌾 .

. خوشمزه ترین و خوشرنگترین مربا مربای کیوی مواد لازم: یک کیلوکیوی یک لیوان پر شکر یک لیوان آب .

. یه سبزه جدید آوردم @سبزه طرح اب پاش@ از داخل پارچ سفالی یه مفتول ضخیم رد کردم و با چسب حرارتی محکم کردم بعد خم کردم و چسبوندم به کف دیس، دور مفتول رو با پنبه ی خیس پوشوندم و تخم شاهی که کمی خیسونده بودم و لعاب دار شده بود به پنبه ها مالیدم ،بخاطر لعابش خودش میچسبه هر روز با اسپری بهش آب بدین زود به سمت نور رشد میکنه برای کف سینی هم قسمتهای خالی رو بذر گندم بپاشین .

. #سبزه_تخم_شربتی سلام دوستان، اين سبزه با تخم شربتيه كه چهار پنج روزه اماده ميشه. برا اين سبزه من يه توپ كم باد داشتم كه يه طرفش رو فشار دادم تا صاف بشه و چسب پنج سانتي زدم كه فيكس بمونه. سمت صافش رو گذاشتم تو بشقاب بعد روش يه لايه نازك پنبه زدم و اب پاشيدم كه بچسبه، اگه سطحي دارين كه چسبندگي نداره با نخ دورش بپيچيد. بعد هم يه پارچه خيلي نازك كشيدم روش. يكي دوقاشق تخم شربتي رو دو ساعت خيس كردم و كشيدم روش. پنج روزه ميشه هميني كه تو عكسه ‎.با تخم شاهی یا خاکشیر هم میشه . . .

آسون ترین و خاص ترین سبزه رو درست کن 😍 ظرف مورد نظرتون رو روی ابر بزارین و برش بدین برای توپی شدنش سه لایه ابر گرد به قطر ظرف روی هم بچسبونین و بعد با کمک قیچی شروع کنین به گرد کردن به این شکل تخم شربتی رو با آب ولرم خیس کنین و ابر رو کمی نمدار کنین و روی ابر بزنید تا کامل پوشیده بشه بهتره روی یک ظرف سفالی بزارین روش نایلون بکشین و روزی دو تا سه بار آب اسپری کنین بعدِ یک روز جوانه های کوچیک میزنه و بعدِ سه روز همه ی تخم ها جوانه میزنن بعد از هفت روز کاملا رشد می‌کنه و سبز میشه من سبزه ها رو روی پایه سیلور گذاشتم شما روی هر ظرفی خواستین میتونین بزارین سبز شدن تخم های شربتی با هم متفاوت هست ولی از ۷ روز به عید بهترین زمان برای سبز کردن این سبزه هست😍 این روش امتحان کنید و با مشکلات کم پشتی سبزه خدافظی کنید .