#آلبالو_پلو 🍒 این اندازه برا ۵یانفر کافیه. میتونین کوفته ریزه هارو با پلو دم نکنین وموقع سرو به پلو اضافه کنین من داخل پلو لایه لایه گذاشتم چون میخواستم پلو طعم کوفته هارو به خودش بگیره😉 دوکفگیر برنج روبرداشتم وجدا دم گذاشتم تا زعفرونی کنم برا تزیین. اصلانیاز نیست آلبالوهاتون قوام بیان چندتا جوش که زد وآلبالوها پخت کافیه من به آب آلبالوها کمی شکر زدم و آب ریختم وداخل پارچ پر از یخ ریختم وشد یه شربت آلبالوی تازه وخوش عطر🍒کناراین خوشمزه هم خیلی عالی میشه. اگه شیرینی کمتری دوست دارین شکر رو کم بریزین. #آلبالوپلو . ۴تا۵پیمانه برنج (۲ساعت قبل خیس کنین) ۴۰۰گرم گوشت چرخ شده نیم کیلو آلبالو نصف لیوان شکر پیاز بزرگ رنده شده وآب گرفته ۱عدد نمک +فلفل +زردچوبه +۲قاشق آرد نخودچی برا کوفته ریزه روغن به میزان لازم اول از همه کوفته ریزه هارو آماده میکنیم پیازونمک وفلفل وزردچوبه وارد نخودچی رو میزنیم به گوشت وخوب ورز میدیم وبعدکوفته ریزه میکنیم ویک ساعت دریخجال استراحت میدیم وسپس داخل تابه سرخ میکنیم. هسته ی آلبالو هاروجدا میکنیم روش شکر میریزیم ومیزاریم چندتاجوش بزنه وآلبالوها بپزن بعد از صافی رد میکنیم وآب وآلبالو هارو جدا میکنیم برنج رو با نمک وآبجوش میزاریم کمی بپزه وآبکش میکنیم تهدیگ رو میندازیم یه لایه برنج ویه لایه آلبالو وکوفته ریزه میریزیم ادامه میدیم تا آخر بعد روش زعفران میریزیم ومیزاریم دم وقتی پلو دم کشید وبخار کرد مقداری کره یا روغن داغ روش میدیم وبعد چند دقیقه سرو میکنیم 🌟

#کاردستی_زنبور ..💓

زدیم به آموزش #جاسوزنی,اینم آموزش دومین جاسوزنی 😀😉 داخل شیشه یا ظرفتون هم میتونین دکمه ها و حرده ریزای خیاطیتون رو نگه دارین. ..💓

#آموزش بستن توربان ..💓

ایده بستن بند کتونی ‌ 🍃🌸

#کیک_شکلاتی_زردآلو موادلازم: آرد سفید ۱ و ۱/۲ پیمانه پودربادام ۱/۴پیمانه شیر ولرم ۱/۲پیمانه شکر ۱ پیمانه تخم مرغ هم دمای محیط ۳عدد پودرکاکائو ۱/۳پیمانه کره ۱۰۰ گرم شکلات خرد شده ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ق غ وانیل ۱ ق چ نمک یک پنس زردآلو ۶عدد کره هم دمای محیط وشکر را باهمزن بزنید تا سبک شه.تخم مرغها رو بترتیب اضافه وهر بار که هرکدومو اضافه میکنید خوب بزنید بعد اون یکی رو بریزید. آرد را۳بار الک کنید وهمراه پودربادام وبیکینگ پودر وپودرکاکائو وشیر ولرم در دو مرحله به مایه اضافه وبالیسک به خورد هم داده ومخلوط کنید. وانیل ونمک وشکلات راهم درآخر اضافه ومخلوط کنید.کف ودیواره قالب ۲۰ سانت را چرب وکاغذروغنی بزارید ومایه راداخلش بریزیدبالیسک سطحشو صاف کنید وزردآلوها را باسلیقه خودتون بچینید.(هسته زردآلوها را جدا وکنید نصف کنید طبق کلیپ)روی کیک مغز تخمه آفتابگردان یا پرک بادام بپاشید(از مغزهسته های خودشم اینجا میتونید استفاده کنید😉 داخل فرازقبل گرم شده بادمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰الی ۶۰ دقیقه بپزید.دمای فرها باهم متفاوته واین زمان ممکنه متغییر باشه پس بعد از ۵۰ دقیقه یک سیخ چوبی داخل کیک بزنید اگر مواد بهش نچسبید آماده ست درغیر اینصورت باید روند پخت ادامه داشته باشه تاوقتی که سیخ سالم بیرون بیاد. برای درست کردن پودربادام میتونید از خلال بادوم استفاده کنید اونو داخل غذاساز پودر کنید کامتون عسل 🌟

💥آموزش درست کردن کش مو ..💓

#فیلم_آموزشی #آموزش_کیک_میوه 🌟

#کیک_توت_فرنگی 🥳🥳🥳🥳 ۲ عدد تخم مرغ یک پیمانه شکر معادل ۲۱۰ گرم یک پیمانه خامه ترش یک دوم پیمانه روغن مایع ۱ قاشق چای خوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری نمک دو پیمانه معادل ۲۶۰ گرم آرد ۲ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۵۰۰ گرم توت فرنگی خامه ترش یک پیمانه یا معادل ۲۴۰ میل خامه چای خوری دو قاشق چای خوری لیموترش یک چهارم پیمانه معادل ۶۰ میل شیر 🌟

#دستمال_سفره بشکل گل رز🌹 و طرح های زیبای دیگر ..💓

#ایده هنری ..💓

#ایده و ترفند ..💓

💥آموزش کار دستی ..💓

#کوکی_قهوه 👆👇

#کوکی_قهوه با خوردن یدونه از این کوکیا مستقیم میری تا خود بهشت😅🫠😍 نکته های طلایی رو آخر کپشن بخون👌🏻 🍪موادلازم🍪 🌱کره نرم. ۱۰۰گرم 🌱تخم مرغ. ۱عدد 🌱وانیل. ۱/۴ق چ 🌱بکینگ پودر. ۱ و ۱/۳ ق چ 🌱نمک. ۱/۳ ق چ 🌱آرد قنادی. ۱۵۰گرم ( ۱ پ + ۱ ق غ ) 🌱پودر کاکائو. ۱۰گرم( ۱ ق غ ) 🌱قهوه فوری. ۲ ق چ ( ۳ گرم ) 🌱آبجوش برای ترکیب با قهوه. ۲ ق چ 🌱گردو خرد شده. ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ ) 🌱شکلات چیپسی. ۳۰ گرم ( تقریبا یک و‌نیم ق غ ) 🌱شکر سفید. ۶۰گرم (۱/۴ پ + ۱ ق غ ) 🌱شکر قهوه ای. ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ ) ابتدا قهوه فوری و آبجوش رو با هم مخلوط کرده میزاریم کنار(میتونید از ۱ ق غ اسپرسو هم استفاده کنید) کره نرم رو با شکرسفید و شکر قهوه ای مخلوط کرده و سه دقیقه با همزن برقی یا همزن دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه ، بعد از اون تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم میزنیم ، حتما ظرف رو با لیسک دورگیری کنید که بعدا بوی زهم تخم مرغ نگیره . بعد که تخم مرغ کامل مخلوط شد ، قهوه رو اضافه کرده و یکم مخلوط کرده ، حالا ، آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک رو الک کرده و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم ودر نهایت گردو خرد شده و شکلات چیپسی اضافه میشه و مواد ترکیب میشه.درظرف رو گذاشته و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد بشکل گلوله درمیاریم و داخل سینی که ورق نسوز گذاشتیم با فاصله از هم قرار میدیم و داخل فر کاملا داغ میزاریم مدت زمان پخت : ده تا دوازده دقیقه دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه (المنت پایین تنها با فن یا المنت بالا و پایین با فن) دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه (نیازی به حرارت بالا نیست) Credit by: .food 🔱نکته های طلایی🔱 مدت زمان پخت بیشتر از ۱۳ دقیقه نشه چون خشک میشن ✅اگه میخواین کوکی هاتون تپلی باشه موقعی که داخل سینی میچینین نیازی نیست اونا رو کمی پهن کنید ، همونجوری گرد بزارین تو فر ✅اگه میخواین کوکی هاتون خیلی ترک بخوره روی اونها رو قبل از پخت گردو و شکلات بزنید هر چه بیشتر باشه ترک ها بیشترن ❌بعد از پخت به کوکی ها دست نزنید چون کاملا نرم هستن ، اجازه بدید سرد بشه بعد براحتی جدا میشن ✅اگه موادتون بعد از اضافه کردن آرد و … خیلی شل بود مجازید یک تا دو ق غ آرد بازم اضافه کنید ❌داغ بودن فر توی کیفیت کوکی ها و ترک خوردنشون خیلی موثره پس حتماااا نیم ساعت قبل از پخت فر روشن بشه #کوکی # کوکی_شکلاتی #کوکی_خونگی #کلوچه 🌟

. #آموزش بافت دمکنی .💓

. 💥آموزش دوخت دستگیره رنگی ..💓

#آموزش دستبند😌 ..💓

ایده گل آفتابگردان با کاغذکشی ..💓

#دسر 🥳🥳🥳🥳🥳 🥛 شیر : ۵۰۰ میل 🍙شکر : ۱ پیمانه 🌽نشاسته ذرت : نیم پیمانه ☕نسکافه فوری یا قهوه : ۲ ق غذاخوری سر خالی نکته :🙋‍♀️حتما شیر سرد و با نشاسته ذرت هم بزنید اول که گوله نشه بعد حرارت روشن کنید. 🍮بعد ۳ ساعت داخل یخچال آمادست

عصر بخیر

#پیراشکی_دهان_باز مواد لازم: آرد ۶۵٠ گرم روغن مایع ٢ قاشق غذاخوری شکر ١ قاشق غذاخوری مخمر خشک ١۵ گرم. نمک ١ قاشق چایخوری آب (گرم) ۴٠٠ میلی لیتر مایه پیراشکی (شامل گوشت و پیاز و...) ٨٠٠ گرم دستور تهیه: آب را درون یک کاسه گود بریزید. شکر ، مخمر و حدود ١۵٠-٢٠٠ گرم آرد را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و حدود ٢٠ تا ٣٠ دقیقه بگذارید تا تخمیر شود. سپس نمک ، روغن را اضافه می کنیم ، به آرامی با اضافه کردن آرد خمیر خود را مخلوط کرده و ورز می دهیم ، باید یک خمیر نرم باشد. با یک درب آن را بپوشانید و در یک محل گرم قرار دهید تا حدود ١/۵ تا ٢ ساعت تخمیر شود (وقتی داخل فر با دمای ٣۵-۴٠ درجه قرار دهید ، خمیر در حدود ۴۵ دقیقه تخمیر می شود) پیاز را ریز خرد کنید ، آن را با گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل تفت دهید. (مایه پیراشکی ٨٠٠ گرم) خمیر را به داخل آشیانه ها جدا کنید ، آن را باز کنید و مایع پیراشکی داخلی را در وسط قرار دهید و مانند فیلم در روغن سرخ کنید. 🌟

دکوراسیون اتاق خواب 💡ایده های خلاقانه 🌟

دکوراسیون 💡ایده های خلاقانه 🌟

آموزش دوخت کیسه ..💓

#فیلم_اموژشی #ماقوت 🌟

کیک شکلاتی سه لایه مواد لازم: کیک شکلاتی: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان شیر‌ ۱ لیوان روغن مایع نصف ارد ۲لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری لایه خامه ای: پودر خامه ۱۵۰ گرم نوتلا ۳ قاشق غذاخوری شیر ۲ لیوان برای گاناش خامه ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم طرز تهیه تخم مرغ را قبل از استفاده در دمای محیط قرار دهید تا با محیط هم دما شود. تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید تا کرمی و کشدار شود.سپس شیر و روغن را اضافه کنید. آرد ٬ کاکائو ٬ وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید. کیک را در فر از قبل گرم شده ذر دمای ۱۷۰ سانتیگراد به مدت۴۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید‌. بعد از پخت کیک با خلال چوبی روی آنرا سوراخ کنید. روی کیک داغ ۱ پیمانه شیر بریزید. برای لایه خامه ای پودر خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و با همزن هم بزنید تا خامه فرم بگیرد.(می توانید از خامه فرم گرفته آماده استفاده کنید). مواد را به دو قسمت تقسیم کنید .به یک قسمت نوتلا اضافه کنید. بعد از خنک شدن کیک لایه خامه ساده را روی آن پخش کنید.بعد لایه شکلاتی را روی آن پخش کنید. برای گاناش خامه را روی بخار آب قرار دهید وقتی به نقطه جوش آمد از روی حرارت بردارید و شکلات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . وقتی خنک شد روی لایه بالا بریزید .در آخر تزیین کنید. ۴ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید. .نوش جان♥️ 🌟

. شالتو اینطوری ببند ♥️

هنر دوستایه جذاب😍 ببین چی آوردم براتون😍 💜یه آموزش راحت کنفی 💜سایز باکس به دلخواه خودتونه 💜میتونی با قیطان ۷میل بسازینش 👆👇 ..💓

هنر دوستایه جذاب😍 ببین چی آوردم براتون😍 💜یه آموزش راحت کنفی 💜سایز باکس به دلخواه خودتونه 💜میتونی با قیطان ۷میل بسازینش 👆 ..💓