فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت خلاق باش 🌸
.💓
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارتلت بادام
-,✎مواد لازم برای خمیر
* آرد: ١۵٠ گرم
* پودر قند: ۵٠ گرم
* نمک: یه پنس
* کره سرد: ٩٠ گرم (مکعبی خرد شده)
* زرده تخممرغ: 1 عدد
* آب سرد: 1 تا 2 قاشق غذاخوری
-,✎برای کرم بادام:
* کره نرم: ٩٠ گرم
* شکر: ٩٠ گرم
* تخممرغ: 1 عدد
* بادام آسیاب شده: ٩٠ گرم
* وانیل: 1 قاشق چایخوری
* آرد: 1 قاشق غذاخوری
* سیروپ آمارتو(اختیاری): 1 تا 2 قاشق غذاخوری
-,✎برای تزیین:
* پرک بادام
* پودر قند
-,✎دستور پخت:
1. خمیر⬅️آرد، پودر قند و نمک رو توی یه کاسه مخلوط کن. کره رو اضافه کن و با نوک انگشتات یا لیسک، ورز بده تا شبیه خرده نون بشه. زرده تخممرغ و 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب سرد رو اضافه کن و هم بزن تا خمیر یکدست به دست بیاد. خمیر رو به شکل یه توپ در بیار، توی پلاستیک بپیچ و بذار نیم ساعت توی یخچال استراحت کنه.
2. فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کن.
3. خمیر رو روی یه سطح آردپاشی شده پهن کن و با قالب 6 تا دایره برش بزن.
4. دایرهها رو توی قالبهای تارتلت (به قطر 8 تا 10 سانتیمتر) بذار و با دستت فشار بده تا توی قالبها فیکس بشن، لبههای اضافی خمیر رو ببر.
5.کف تارتلتها رو با چنگال سوراخ کن، بعد روشون کاغذ روغنی و یه چیز سنگین مثل حبوبات بذار و 10 دقیقه توی فر بپز. بعد کاغذ و وزنهها رو بردار و 5 دقیقه دیگه بذار توی فر تا طلایی بشن و از فر درشون بیار و بذار خنک بشن.
6. کرم بادام⬅️کره و شکر رو توی یه کاسه با همزن بزن تا پفکی و کرمی بشه. تخممرغ، وانیل و آمارتو (اگه دوست داری) رو اضافه کن و هم بزن. بادام آسیاب شد
#تارتلت_بادام
🌟
#ترفند_خونهداری #ایده
نوشابه را داخل سینک بریزید، با اسکاج بشویید و سپس آن را با آب بشویید. نتیجهی فوقالعادهای را خواهید دید.
🌟
هدایت شده از استیکر❤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصرتون بخیر
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر سه رنگ یخچالی 🥮😍😋
این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه
مواد لازم :برای کرم
شیر چهار لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت چهار ق غ
آرد گندم چهار ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو یک ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
یک بسته بیسکوییت پتی بور
ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش
ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه
مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم
لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید
وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید😍😘
#دسر
🌟