فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک تاینی پر طرفدار ترین خوراکی مدرسه ای شده
مواد لازم :
تخم مرغ 2 عدد
شکر ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان
شیر150گرم یا دو سوم لیوان
روغن مایع ۸۰ گرم یا نصف لیوان
آرد ۲۰۰ گرم یا یک نیم لیوان
پودر کاکائو ۳۰ گرم یا دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چای‌خوری
شکلات سکه حدوداً ۸ تا
وانیل نوک قاشق مرباخوری
#کاپ_کیک
🌟
23.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• دسر کارامل وشیر عسل😋•
خوشمزه ترینه امتحانش کن حتما 😍
~❤️لایه اول:
کیک تی تاپ یا هر کیکی ۴تا۵عدد
~❤️لایه دوم؛
پودر کارامل۱عدد
شیرعسل نصف قوطی
شیر ۱لیوان
خامه صبحانه خامه صبحانه
❤️لایه سوم:
پنیر خامه ای ۶۰گرم
خامه صبحانه۱۵۰گرم
شیر عسل یک قاشق
نوتلا یک ونیم ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نورپردازی
💡ایده های خلاقانه
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کارهایی که یه عمر اشتباه انجام میدادیم !
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگم از طعمش😌🎃😋حتما امتحان کن برای پذیرایی هم عالیه
🎃کدو ها رو درشت خرد کن یک ربع بپزه
حتما پودر هل و دارچین و زعفران هم اضافه کن
بعد پخت یک ق پر عسل🍯با دو ق از اب کدو ترکیب کن و کدو ها رو رومال کن
توی یک تابه بزرگ اب بریز شعله متوسط باشه
بعد دو تا سه ساعت کدو ها خشک میشن
✅حتما وسط کار چندبار با عسل رو مال کن
✅نذار زیاد خشک بشن گوشتی بردار
✅وسط کار مراقب باش آب تبخیر شد دوباره بریز
✅اونایی که زودتر خشک شدن وسط کار جدا کن
#حبه_کدوحلوایی
🌟
کیک اسفناج
با فر دست ساز داخل ابجوش
اسفناج خورد شده دوپیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
اب نصف پیمانه
تخم مرغ4 عدد
شکر یک پیمانه
نصف ق چ وانیل
ارد دوپیمانه
نصف ق غ بکینگ پودر.
اول برگ اسفناج و روغن و اب و داخل مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
حالا تخم مرغ وانیل و شکر ۵ دقیقه بزنید.
بعد پوره اسفناج و اضافه کنید یک دقیقه بزنید.
اردو بکینگ پودرو باقاشق اضافه کنید و در حدی که مخلوط شدن هم بزنید.
قالب 15 سانت دار با ارتفاع 5 سا نت چرب و آرد پاشی کنید
موادو داخلش ریختم.
یک قابلمه بردارید یک بند انگشت ابجوش داخلش بریزید و یک سه پایه فلزی داخلش بزارید
قالب و روی سه پایه بزارید
دم کنی ضخیم روی قابلمه بزارید حرارت مثل دم کردن پلو بمدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت بپزید.
بااین روش دور و دیواره کیک قهوه ای نمیشه و سبز باقی میماند
برای تستر درجه ۱۶۰ بمدت ۴۵ دقیقه
فر ۱۸۰ بمدت ۴۵ دقیقه.
اگر داخل فر بپزید دیواره های کیک برشته میشوند
طعم اسفناج اصلا در این کیک مشخص نیست
#کیک_اسفناج
🌟
ترایفل‌تیرامیسو
ترایفل ها دسرهای کوچک و خوشمزه ای هستند که از ترکیب کیک و خامه درست میشن اینجا ترایفل با طعم لذیذ تیرامیسو درست شده. دسری خیلی آسون که حتی میتونید با کمک بچه ها درست کنید.😍
🍴مواد لازم:
بیسکوئیت لیدی فینگر 24 عدد
شکر 2 قاشق غذاخوری
پنیر ماسکارپونه به دمای محیط رسیده 2/3 پیمانه
دو تا سه قاشق غذاخوری قهوه اسپرسو
شکلات نیمه تلخ دویست گرم
🍴طرز تهیه:
اول لیدی فینگر ها را داخل غذاساز پودر کنید. دو قاشق از این پودر را برای تزئین نگه دارید و بقیه را داخل کاسه بزرگی بریزید. پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و با همزن برقی مخلوط کنید. بعد قهوه اسپرسو را قاشق قاشق اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاید . خمیر نباید خیلی سفت یا خیلی شل باشد . خمیر را حدود یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. کف یک سیینی کاغذ روغنی پهن کنید. خمیر را از یخچال خارج کنید و گلوله های یک اندازه از خمیر درست کرده روی کاغذ روغنی قرار دهید. خمیر را نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید. شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و ترایفل های سرد را داخل شکلات فرو ببرید. روی هرکدام برای تزئین میتوانید کمی پودر بیسکوئیت بپاشید. صبر کنید شکلات ها بسته شوند بعد ترایفل ها را داخل ظرف در بسته و توی یخچال نگه داری کنید.
🔴نکته: به جای بیسکوئیت لیدی فینگر میتونید از کیک اسفنجی استفاده کنید.
🔴نکته: مقدار پنیر و قهوه کاملا بستگی به خرده کیک یا بیسکوئیت شما داره انقدر اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد . مقدار گفته شده در دستور تقریبی هست.
🔴نکته: اگه پنیر ماسکارپونه پیدا نکردید از پنیر خامه ای کم نمک استفاده کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کش موی سر با روبان
#گل🌸
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همین گوجه خیار رو یکم بهش ور میرن و قیمت چند ده برابر تو کافه‌ها میفروشن. بله عزیزانم شما پول سلیقه رو میدید نه پول گوجه خیار!
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امتداد شبتون زیبا دوستان گلم🙏🌺
🍃♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر رولت شکلاتی درست کن
مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
شکلات تخته‌ای ۱ بسته
شیر ۱ استکان
برای مواد میانی :
خامه صبحانه ۱ پاکت
پودر نارگیل ۳ ق غ
#رولت_شکلاتی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی رژیمی با یه بافت نرم بدون شکر و روغن و یا حتی آرد سفید
مواد لازم:موز۳ عدد،تخم مرغ ۱ عدد،وانیل ۱ق چ،آرد جو دوسر ۱ پیمانه،پودر کاکائو ۲ق غ
موز هارو با چنگال حسابی پوره کنید و بهش تخم مرغ وانیل رو اضافه کنید.بهش ارد جو، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید
حالا مواد رو توی قالب بریزید میتونید با شکلات تلخ و کره بادم زمینی روی کیک رو تزیین کنید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰تا ۳۰ دقیقه
اگر حس کردین شیرین کیک براتون کمه میتونید با عسل کنید
#کیک
🌟