✨✨ ترفندهای بسیار پرکاربرد در زندگی روزانه
📌 نیش حشرات در پیک نیک اذیتتون میکنه؟
توی یک بشقاب مقداری نوشابه بریزید و یکم دورتر از خودتون قرار بدید.
📌 نگران بوی دهانتون هستین؟
بعد مسواک زدن دهانتون رو با آب نمک بشورید.
📌 ریموت ماشین، از راه دور آنتن نمیده؟
ریموت رو زیر گلوتون قرار بدید تا امواجش قوی تر بشه.
📌 دوست دارین مورچه ها رو از خونتون دور کنین...؟؟
توی مسیر حرکتشون فلفل قرمز بریزید.
📌 نیش پشه ها همیشه باعث آزار و اذیت میشه؟
یک گلدان نعناع در اتاق خواب خود بگذارید.
📌 مواد غذایی داغ خوردید و زبونتون سوخته؟
رو قسمت سوختگی شکر بپاشید.
📌 چجوری میشه عمر شلوار جین رو دو برابر کرد؟
موقع شستن اونو برعکس کنید و بشورید.
📌 دوست داری طلاهات برق بیفته؟
اول نیم ساعت بذارش تو آرد سفید، بعد یک ربع بذارش تو آبلیمو و جوش شیرین، طلاها مثل روز اولش میشه.
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه احیانا لباستون شکافته یا پاره شده با این #ترفنددرستش کنید 👌
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
کیک هویج شکلاتی
مواد لازم :
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره .
مواد هم دمای محیط باشن .
تخم مرغ دو عدد
روغن مایع نصف پیمانه
شیر سه چهارم پیمانه
شکر نصف پیمانه
آرد سفید یک پیمانه
بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
هویج ریز رنده شده یک پیمانه
*نیازی نیست که آب هویج گرفته بشه . به رطوبش نیازه .
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
* اگه خواستین کیکتون وانیلی ساده باشه ، پودر کاکائو رو حذف و به همین نسبت ، آرد سفید جایگزین کنین .
طرز تهیه :
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو در حد اینکه تخم مرغا از حالت لختگی دربیان ، با همزن دستی میزنم و بعد به ترتیب ، شیر هم دمای محیط ، روغن و هویج رنده شده رو اضافه و در حد مخلوط شدن میزنم . در آخر ، آرد ، بکینگ پودر و پودر کاکائو حداقل سه بار الک شده رو اضافه و مجدد در حد مخلوط شدن ، به آرومی فولد میکنم . قالب دلخواهم رو با روغن جداکننده ، خوب چرب میکنم ( میتونین کاغذ روغنی بذارین ) و تا دو سوم قالبم رو مایه کیک میریزم . نهایتا توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود چهل دقیقه میپزم . چون دمای فرها متفاوته ، بعد از نیم ساعت چک کنین . روی گاز با دمکنی و شعله پخش کن یا تابه دو طرفه یا روش پلوپزی یا فر دست ساز هم میتونین تهیه کنین . یه کیک فوق العاده پنبه ای و خوش طعم که از خوردنش سیر نمیشین 😉👌 از بافت بی نظیرش ، یه فیلم چند ثانیه ای هم براتون گذاشتم 😃
بعد از پخت و خنک شدن کیک ، کمی پودر قند پاشیدم ...
#کیک_هویج_شکلاتی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد الویه تکنفره هم شیک ترِ هم به صرفه ترِ
مواد لازم:
قالب شیرینی زبان
نان تست
سالاد الویه
سس مایونز
سس کچاپ
کالباس
پنیر گودا
طرز تهیه:
با قالب شیرینی زبان نان تست رو قالب بزنید
داخلش رو با سالاد الویه پر کنید
از پایین فشار بدید تا از قالب خارج بشه
سس مایونز رو داخل قیف بریزید و روی سالاد رو طرح بندازید
با کاتر گل کالباس و پنیر گودا رو قالب بزنید و روی سالاد بزارید
برای مدل بعدی تزئین، یک ردیف سس مایونز و یک ردیف سس کچاپ بریزید و با سیخ چوبی رفت و برگشت بکشید تا طرح بیفته
با کالباس و پنیر گودا که کاتر زدید تزئین کنید
#الویه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر فوری و نسکافه ای اگه میخوای اینو سیو.ش کن که معرکه ست👌🏻🙃
دسر نسکافه ای
خامه صبحانه 1 پاکت
پنیر خامه ای 2 ق غ
شیرعسلی یا پودر قند 2 ق غ
پودر ژلاتین(1 ق مرباخوری که با 1/4پیمانه آب سر بنماری میکنیم)
قهوه فوری 1 ق غ(که با 1/4 پیمانه آب گرم مخاوط کردیم)
بیسکویت نسکافه ای یا شوکولاتی خرد شده 1 پیمانه
خامه فرم گرفته قنادي به ميزان لازم جهت تزيين
پودر قهوه فوري به ميزان لازم جهت تزيين
خامه صبحانه،شيرعسلي،قهوه فوري و پنير خامه اي با هم مخلوط ميكنيم ژلاتين بنماري شده اضافه ميكنيم و هم ميزنيم بيسكويت خرد شده هم اضافه ميكنيم مواد در ظرف دسر ريخته و روي اون با خامه فرم گرفته قنادي و پودر قهوه تزيين ميكنيم و بمدت 2 ساعت داخل يخچال قرار ميديم.
#دسر
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوینده باورنکردنی درست کن😄
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون عاشقانه🌙💞🧚♀
🍃♥️
17.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس خونگی
#ساندویچ سرد
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبو سنتی بازاری
با این روش لبو موقع پخت نه تنها کدر نمیشه و تغییر رنگ نمیده اتفاقا خیلی قرمز تر و براق تر هم میشه🙂
که برای شب یلدا از پرطرفدارترین خوشمزه هاست که از قدیم رسم بوده
نکته 👇
اصلا سر و ته لبو رو نزنید چون اونطوری دیگه خوشرنگ نمیشه
#لبو
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حوله ها رو اینجوری تا کن،تا جای کمتری بگیره!
𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦𖡦
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گلدان_شیک
👉بفرست واسه دوستت
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خرما😍😋
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم:
خرما بدونِ هسته(بهتره خرمایِ مجول استفاده کنید) ۲ پیمانه
اگر خرماتون خشکه و رطوبتش کمه برای خمیر شدن، ۱۰ دقیقه داخلِ آب گرم یا جوش قرار بدین و بعد آبکش کنید و داخل خرد کن بریزید
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
ببکینگ پودر 🥄 ۲ ق چ
اسانسِ وانیل🌸 ۱ ق چ
پودرِ کاکائو 🍫 ۶ ق س
در فر گازی با دمایِ ۱۷۰ درجه به مدتِ تقریبی ۴۰ دقیقه، تا زمانی که سیخ چوبی خشک از داخلِ کیک در بیاد
🌟
ترفند آشپزی
اگر به آب برنج در حال پخت 1 قاشق سرکه اضافه کنید برنج بیشتر قد کشیده و درشت تر میشود .
#ترفند_آشپزی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باسلوق ژله ای😋
نشاسته گل یا نشاسته گندم ۱/۲پیمانه(۸۰گرم)
شکر ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم)
آب سرد ۱ و۱/۲ پیمانه(۳۰۰گرم)
پودر ژله ۱ بسته
گلوکز ۱ق غ (بریزید بهتره نبود حذف کنید )
روغن مایع ۳ ق غ (۲۵گرم)
👈نشاسته+شکر+آب+پودر ژله
خوب مخلوط کنید تا دانه های نشاسته باز شود روی حرارت کم قرار بدین
۱ق غ گلوکز اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مایه کم کم غلیظ شود
حرارت باید کم باشه وپخت باسلوق طولانی مدت تا خامی نشاسته گرفته بشه
وقتی به غلظت رسید (حدود ۴۵ دقیقه) روغن رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید رد قاشق کف ظرف می مونه
به غلظتی که داخل فیلم نشون دادم رسید شعله را خاموش کنید (مایه باسلوق شل وآبکی نیست خیلی سفت هم نیست پس زیاد از حد سفت هم برندارید چون بعد هر چقدر بمونه سفتتر میشه)
مایه را تا گرمه داخل قیف بریزید درون ظرفی که از نشاسته ذرت یا پودر نارگیل پر کرده اید حفره ایجاد کنید من با تخم مرغ حفره زدم
وبا مایه پر کنید کمی در فریزر قرار بدین تا خوب منسجم شوند بعد براحتی جدا کنید وسری بعد از مایه رو بزنید......
❗️من از ژله پرتقال ،هندوانه وتوت فرنگی استفاده کردم که هر کدوم رو جداگانه پختم
❗️اضافه کردن یکی دو قاشق گلاب اواخر پخت به مایه دلخواهه ولی چون ژله ها خودشون طعم واسانس دارن من نمیریزم هیچوقت هم باسلوق ها بوی نشاسته نمیدن چون پخت را طولانی مدت انجام میدم😉
❗️اگر به میزان ظرفتون پودر نارگیل یا نشاسته ذرت نداشتین کف ظرف پلاستیک فریزر بکشید کمی چرب کنید و مایه را یه تیکه داخل ظرف بریزید بعد از بستن ،روی سطحی که مقداری نشاسته پاشیدین برش بزنید
#باسلوق
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مدل روسری
ایده خوشگل بستن روسری😍💛
🍃🌸