#کمپوت_آلبالو👆📸
#ترشی_آلبالو
#آلبالو_خشکه
کمپوت آلبالو: آب و شکر رو با هم مخلوط میکنم. شکر که حل شد با آلبالوهارو که شستم و دمشون رو چیدم میزارمش رو حرارت و میزارم غلیظ بشه. داخل شیشه میریزم. سرد که شد میزارم یخچال.
ترشی:آلبالوها رو میشورم. داخل شیشه ی مورد نظرم میزارمشون و
روشون سرکه و نمک میریزم. الان دوستمون گفتن یه کم رب انار هم بزنیم عالی میشه. امتحان میکنم.
خشک کردن: آلبالوهارو میشورم و خشک میکنم. توی یه سینی بزرگ میزارم و نمک میپاشم بهشون. بعد هم جلو آفتاب میزارم تا خشک بشن. من دوست ندارم خیلی خیلی خشکبشن. واسه همین زود زود چک میکنم که خشک خشک نشن.
🔜 @n_arosakk 👏
👉😍خوشت اومدفرواردکن❤️
#ایده
#آلبالو_خشکه 🍒
آلبالوها روشسته پاک میکنیم توی سینی دونه دونه گذاشته نمک میزنیم جلوی آفتاب گذاشته وهرروز زیر و رو میکنیم تا هوا بخورند وخشک بشوند معمولا 5 یا 6روز طول میکشه تا خشک بشوند ولی امسال ازبس هوا گرمه ,زودتر خشک شد
✨ @n_arosakk ✨
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_خشکه
دیگه از بیرون آلبالو خشکه نخر و تا فصلش هست خودت براحتی درستش کن.
آلبالو خشکه رو نه تنها بچه ها بلکه بزرگتر ها هم عاشقشن فکر نمیکنم کسی ازش بدش بیاد.
دُم آلبالو ها رو جدا کنید و بشورید یه قابلمه رو پر از آب کرده و روی شعله بزارید زمانی که به جوش اومد دو ق غ نمک بهش اضافه کنید آلبالو ها رو داخل سبد بزارید و به مدت ۳ ثانیه داخل آب فرو کنید این کار رو دو تا سه بار انجام بدید تا پوست آلبالو ها نازک شه و زودتر خشک شن.
آلبالو ها رو داخل سینی پهن کنید و جلوی آفتاب بزارید برحسب منطقه ی زندگیتون یک تا سه روز طول میکشه که آب آلبالو ها کشیده بشه آلبالو ها رو داخل سبد بریزید و بشورید تا گرد و خاکش تمیز شه بعد داخل کاسه ریخته و دو تا سه ق غ رب انار و خیلی کم نمک بهشون بزنید و یک روز داخل سایه بزارید که رطوبت کشیده شه و رب انار به خورد آلبالو ها بره.
🌟
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلبالو_خشکه
دیگه از بیرون آلبالو خشکه نخر و تا فصلش هست خودت براحتی درستش کن.
آلبالو خشکه رو نه تنها بچه ها بلکه بزرگتر ها هم عاشقشن فکر نمیکنم کسی ازش بدش بیاد.
اگه تو هم عاشقشی تو کامنت ها اعلام حضور کن همدیگه رو پیدا کنیم 😉😉😉😉😉
دُم آلبالو ها رو جدا کنید و بشورید یه قابلمه رو پر از آب کرده و روی شعله بزارید زمانی که به جوش اومد دو ق غ نمک بهش اضافه کنید آلبالو ها رو داخل سبد بزارید و به مدت ۳ ثانیه داخل آب فرو کنید این کار رو دو تا سه بار انجام بدید تا پوست آلبالو ها نازک شه و زودتر خشک شن.
آلبالو ها رو داخل سینی پهن کنید و جلوی آفتاب بزارید برحسب منطقه ی زندگیتون یک تا سه روز طول میکشه که آب آلبالو ها کشیده بشه آلبالو ها رو داخل سبد بریزید و بشورید تا گرد و خاکش تمیز شه بعد داخل کاسه ریخته و دو تا سه ق غ رب انار و خیلی کم نمک بهشون بزنید و یک روز داخل سایه بزارید که رطوبت کشیده شه و رب انار به خورد آلبالو ها بره.
🌟