#ادویه_کاری سلام دوستای عزیزم اگه شما هم فکر میکنید غذاهاتون تکراری شده مزه ها تکراری شده بیاین با یه ادویه خوشمزه به غذاها، پلو ها و خورشت هاتون طعم و مزه جدید بدید این ادویه یکی از بهترین هاست با عطر و بوی بی نظیر که چیزایی که داخلش به کار رفته هم خیلی مفیده بریم درست کنیم😘 . مواد لازم :👇 💜تخم گشنیز 2قاشق غذا خوری 💜زیره سبز یا سیاه 1قاشق غذاخوری 💜رازیانه 1قاشق غذاخوری 💜تخم فلفل سیاه 1/2قاشق چایخوری 💜زردچوبه یک قاشق چایخوری 💜فلفل قرمز 1/2قاشق چایخوری 💜پودر زنجبیل 1قاشق چایخوری 💜پودر خردل 1قاشق چایخوری - نکته : تخم فلفل سیاه رو عطاری ها دارن اگر نداشتید میتونید پودر فلفل سیاه استفاده کنید پودر خردل هم عطاری ها دارند. طرز تهیه :👇 ابتدا تخم گشنیز زیره رازیانه و تخم فلفل سیاه رو کمی بو دادم وقتی بوی عطرشون درومد از شعله برداشتم و آسیاب کردم و بعد بهش زردچوبه فلفل قرمز زنجبیل و خردل اضافه کردم و کامل میکس کردم چون دستگاه داغ میشه ممکنه ادویه ها کمی رطوبت بگیرن میذاریم چند ساعتی تو بشقاب بمونه تا کاملا خشک بشه و بعد داخل ظرف در دار نگهداری میکنیم و هر ماه درست میکنم ✨ @n_arosakk ✨