#ترشی_لیمو
اسم ترشی لیمو رو که شنیدم فکر میکردم احتمالا خیلی ترش باشه .🙈
وقتی اولین دونش رو خوردم مزه تند فلفل و یه ترشی جذاب اومد زیر زبونم و خیلی دوسش داشتم.
.
🍋لیموها رو حلقه ای میتونید برش بزنید یا اگر خیلی ریز بودن از وسط نصف کنید . تا جایی که میتونید هسته ها رو جدا کنید.
🍋لایه لایه لیمو ها رو توی یه ظرف شیشه ای بریزید و نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم اضافه کنید.
🍋یک سوم شیشه رو میتونید آبلیمو طبیعی اضافه کنید اگر نریزید هم مشکلی ایجاد نمیشه.
🍋درب ظرفتون باید فلزی باشه.
🍋 یک هفته جلوی آفتاب (توی حیاط یا بالکن) بزارید بمونه .
.
نوش جان❤
#ترشیجات_خانگی#ترشی#ترشیجات#ترشی_مخلوط#ترشی_خانگی#ترشی_لیمو#لیمو#کدبانو#آشپزی_آسان#آشپزی_ایرانی#آشپزی_با_عشق#آشپزی_خاص#آشپزی_مدرن#آشپزی_خانگی