#حلوا_اوماج 😋😋😊 مواد لازم: آرد یک لیوان زردچوبه. یک ق چ شیر پرچرب. یک استکان روغن. نصف لیوان مواد لازم شربت : شکر یک لیوان آب. یک لیوان سر خالی آرد رو الک کنید و با زردچوبه خوب مخلوط کنید ،سپس در سینی پخش کنید شیر رو در یک اسپری آب پاش بریزید و روی سطح آرد اسپری کنید و با قاشق آرد را هم بزنید و مخلوط کنید ، آونقدر این مراحل پخش کردن آرد وشیر پاشیدن و سپس هم زدن آرد رو تکرار کنید تا تمام آرد به صورت خرده نان در بیاد حالا اوماج ها رو در یک سینی کاملا پخش کنید و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بگذارید تا کمی خشک بشه بعد در غذا ساز یا خردکن بریزید تا یکدست و ریز بشن حالا روغن رو داغ کنید و اوماج هارو اضافه و حدود ده دقیقه با حرارت متوسط تفت بدین این حلوا نباید آردش زیاد سرخ بشه و تغییر رنگ بده اگر اوماج ها رو زیاد سرخ کنید در آخر کار سفت میشن،حالا شربت رو بهش اضافه کنید و رو حرارت ملایم هم بزنید تا حلوا کمی جمع بشه حالا حرارت رو کم کنید،دربش رو بذارید تا حلوا حدود یک ساعت دم بکشه و کاملا جمع بشه هر ده دقیقه هم همش بزنید تا ته نگیره نکته :,این حلوا به شکل اصیلش باید رنگش زرد بشه و زعفران نمیخواد ✨ @n_arosakk ✨

آموزش 14 مدل (حلوا) به نیت چهارده معصوم 🏴🏴 #حلوا_شکلاتی #حلوا_بوتیکی #حلوا_سه_آرد #حلوا_رولتی #حلوا_اوماج #حلوا_زنجبیلی #حلوا_کفگیری #حلوا_شیر #حلوا_هویج #حلوا_زعفرانی #حلوا_شیره #حلوا_سوهان #حلوا_ترکی #حلوا_تَر آموزش تخصصی آش ،غذا نذری محرم و صفر👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c 🖤☝️🖤☝️🖤☝️🖤☝️🖤☝️🖤