#سبزه
#سبزه_چغندر
به يك يا چند چقندر متوسط نياز داريم. لبو يا چغند بودنش فرق نداره. و به يك شيشه شفاف و دهانه آن به اندازه اي باشه كه چقندر توش نيفته و يكم خاك ژله اي نياز داريم. خاك را با آب جوشيده خنك شده درون شيشه بريزيد و چقندر را روي در شيشه بزاريد و يه كيسه سوراخ دار براي تنفس بكشيد روش. نكته اينكه انتهاي چقندر بايد رو به بالا باشه. بعد از چند روز شروع به جوونه ميزنه و برگ ميده. ميتونيد براي خوشگلتر شدنش توي آب رنگ هاي مختلف بريزيد.
#سبزه_چغندر
برای عید امسال چغندر سبز کنید!!! این سبزه متفاوت، به راحتی و بعد از 10 روز شروع به ریشه دادن می‌کند وحدودا ۳۰الی۴۰روزطول میکشه که به این شکل دربیاد پس از دهه سوم بهمن ماه برای سبز کردن آن دست به کار شوید.
ابتدا یک چغندر سالم و ریشه دار(منظورازریشه داراینکه سروته چغندرسالم باشه)، انتخاب کنید.سپس ظرف بلوری مناسبی را انتخاب (بهتر است دهانه ظرف به اندازه قطر چغندر باشد) و چغندر را از ریشه در دهانه ظرف بگذارید، به طوری که یک سوم چغندر داخل آب قرارگیرد.
حالا ظرف را در محیطی پر نور قرار دهید.
دقت کنید ظرف را در معرض آفتاب مستقیم نگذارید و هر دو سه روز یک بار آب داخل ظرف را حتما عوض کنید تا دچار گندیده‌گی نشود.
بعد از ۱۰ روز چغندر شروع به ریشه دادن می‌کند و برگ‌ها روی سطح کار نمایان می شوند.
این مدل زیبا برای آماده شدن حدود ۳۰الی۴۰ روز زمان نیاز دارد.
شما می‌توانید این کار را با سبزیجات دیگری مانند. شلغم یا هویج نیز انجام دهید.
🌺🍃
#سبزه_چغندر
برای عید امسال چغندر سبز کنید!!! این سبزه متفاوت، به راحتی و بعد از 10 روز شروع به ریشه دادن می‌کند وحدودا ۳۰الی۴۰روزطول میکشه که به این شکل دربیاد پس از دهه سوم بهمن ماه برای سبز کردن آن دست به کار شوید.
ابتدا یک چغندر سالم و ریشه دار(منظورازریشه داراینکه سروته چغندرسالم باشه)، انتخاب کنید.سپس ظرف بلوری مناسبی را انتخاب (بهتر است دهانه ظرف به اندازه قطر چغندر باشد) و چغندر را از ریشه در دهانه ظرف بگذارید، به طوری که یک سوم چغندر داخل آب قرارگیرد.
حالا ظرف را در محیطی پر نور قرار دهید.
دقت کنید ظرف را در معرض آفتاب مستقیم نگذارید و هر دو سه روز یک بار آب داخل ظرف را حتما عوض کنید تا دچار گندیده‌گی نشود.
بعد از ۱۰ روز چغندر شروع به ریشه دادن می‌کند و برگ‌ها روی سطح کار نمایان می شوند.
این مدل زیبا برای آماده شدن حدود ۳۰الی۴۰ روز زمان نیاز دارد.
شما می‌توانید این کار را با سبزیجات دیگری مانند. شلغم یا هویج نیز انجام دهید.
🌺🍃
#سبزه
#سبزه_چغندر
به يك يا چند چقندر متوسط نياز داريم. لبو يا چغند بودنش فرق نداره. و به يك شيشه شفاف و دهانه آن به اندازه اي باشه كه چقندر توش نيفته و يكم خاك ژله اي نياز داريم. خاك را با آب جوشيده خنك شده درون شيشه بريزيد و چقندر را روي در شيشه بزاريد و يه كيسه سوراخ دار براي تنفس بكشيد روش. نكته اينكه انتهاي چقندر بايد رو به بالا باشه. بعد از چند روز شروع به جوونه ميزنه و برگ ميده. ميتونيد براي خوشگلتر شدنش توي آب رنگ هاي مختلف بريزيد.
🌟