#سوسیس_بندری🌭🌮 مواد لازم سوسیس سیب زمینی پیاز قارچ رب گوجه دو قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز طرزتهیه پیاز ها رو نسبتا درشتر از حد معمولی خورد و جدا تفت بدین نمیخوایم خیلی خیلی سرخ و طلایی شه تفت بخوره و سبک بشن کافیه سیب زمینی , سوسیس و قارچ خورد کنید و سرخ کنید. همه رو باهم مخلوط کنید و داخل همون تابه بریزین در ظرفی جدا گانه نصف استکات آب گرم، رب گوجه، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و قرمز با هم مخلوط کنید یه تفت کوچیک بدین و به مواد اضافه و چند دقیقه ای اجازه بدین تا سس به خورد مواد بره و کاملا مخلوط بشن همراه با کاهو خیارشور و گوجه نوش جان کنید. @n_arosakk

#سوسیس_بندری🌭🌮 مواد لازم سوسیس سیب زمینی پیاز قارچ رب گوجه دو قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز طرزتهیه پیاز ها رو نسبتا درشتر از حد معمولی خورد و جدا تفت بدین نمیخوایم خیلی خیلی سرخ و طلایی شه تفت بخوره و سبک بشن کافیه سیب زمینی , سوسیس و قارچ خورد کنید و سرخ کنید. همه رو باهم مخلوط کنید و داخل همون تابه بریزین در ظرفی جدا گانه نصف استکات آب گرم، رب گوجه، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه و قرمز با هم مخلوط کنید یه تفت کوچیک بدین و به مواد اضافه و چند دقیقه ای اجازه بدین تا سس به خورد مواد بره و کاملا مخلوط بشن همراه با کاهو خیارشور و گوجه نوش جان کنید. @n_arosakk

#سوسیس_بندری 🌯 😋 🔸سوسیس بندری را که همه وارد هستید و ممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید و قرمز رنگ بشه 🔸پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد زردچوبه و فلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است و ادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم. @n_arosakk

#سوسیس_بندری 🌯 😋 🔸سوسیس بندری را که همه وارد هستید و ممکنه با تفاوت جزیی از همدیگه درست کنیم که اونم بخاطر ذائقه هاست چند نکته...... شما میتونید سوسیس را جدا گانه سرخ کنید هم میتونید با پیاز سرخ کنید سیب زمینی را هم میتونید سرخ کنید هم بصورت آبپز درشت خرد کنید و به مواد اضافه کنید که توی ساندویچ فروشیها همیشه ابپز درست می کنن سوسیس بندری باید تند باشه میتونید هم زرد درست کنید هم رب برنید و قرمز رنگ بشه 🔸پیاز را خلالی خرد وتوی روغن تفت دهید سبک که شد اگر دوست داشتید فلفل سبز تند ریز خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد زردچوبه و فلفل قرمز وپودر زیره که واسه گرفتن نفخ پیاز است و ادویه مخلوط یا کاری را اضافه ومخلوط کنید بعد سوسیس سرخ شده را اضافه ومخلوط کنید ودراخر رب را با اب رقیق کنید واضافه کنید وسر تابه را بذارید با حرارت کم تا موادپخته بشه من چون سوسیس نمک داره وخیار شور هم استفاده می شه نمک نزدم. @n_arosakk

#سوسيس_بندري 🥘 😋 دو تا سيب زميني متوسط رو خلالي يا نگيني خرد و سرخ كنيد سه تا سوسيس آلمانی رو حلقه اي يا اُريب برش بزنيد و در روغن سرخ كنيد.از تابه بيرون بياريد و يدونه پياز بزرگ رو كه خلالي كرديد در همون تابه تفت بديد تا نرم و شيشه ای بشن،بعد نمك و فلفل سياه و قرمز و زردچوبه و دو تا سه ق رب هم اضافه كنيد و تفت بديد.حالا سوسيسها و سيب زميني رو به تابه اضافه كنيد و كمتر از يك سوم ليوان آب اضافه كنيد و در تابه رو بذاريد تا حدود ده دقيقه با هم بپزن 👌🌭 🎀 🌸 🎀 ✨ @n_arosakk ✨

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه😍 مواد لازم : سوسیس آلمانی : نیم کیلو پیاز درشت : سه عدد رب گوجه : دو قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز خیار شور پیاز جعفری گوجه طرز تهیه : 🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم و‌تفت میدیم با دو قاشق رب گوجه و‌یه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه 🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رو‌اریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره 🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور و‌گوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه این خوشمزه ترین و‌نوستالژی ترین سوسیس بندری هست که میتونید تو خونه درست کنید و خوردنش لذت ببرید🤌🏼💚 #سوسیس_بندری 🌟