#کیک_انگلیسی 🍰 تخم مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه روغن مایع ۱/۲پیمانه شیر ۱/۲پیمانه آرد۲پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چ سرپر وانیل ۱/۴ق چ طرز تهیه: سفیده وزرده رو‌جداکنید .سفیده رو‌کمی بزنید تا سفت بشه بعد ۱/۳شکر رو کم کم بهش اضافه کنید ودائم بزنید تا سنگین بشه. زرده ها رو با مابقی شکر ووانیل خوب بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه. روغن رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن بزنید. شیر ولرم رو همراه با مخلوط آرد وبیکینگ پودر که الک کردیم به طور متناوب به مواد اضافه میکنیم ودر حد مخلوط شدن هم میزنیم با دور کند همزن،حالا سفیده ها رو با لیسک به خورد مواد میدیم تا یکدست بشه. مواد رو داخل قالب چرب وآرد پاشی شده بریزید . ابتدا یک سوم مواد کیک رو داخل قالب بریزید وبوسیله الک ومقداری پودر قهوه یا پودر کاکائو سطح کیک بپاشید وبقیه مواد کیک رو بریزید ودوباره اینکارو انجام بدیدودر نهایت مابقی مواد کیک رو بریزید وبزارید داخل فر ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۵۰دقیقه ✨ @n_arosakk ✨