#کیک_ساده مواد لازم: تخم مرغ. سه عدد شکر.دانه ریز. یک پیمانه وانیل. نوک قاشق چایخوری گلاب. یک قاشق غذاخوری آرد. یک و نیم پیمانه بکینگ پودر. یک و نیم قاشق چایخوری شیر داغ. نصف پیمانه روغن مایع. نصف پیمانه خلال بادوم ،دسته .یا گردو . به مقدار دلخواه طرز تهیه: شکرو چند پالس با آسیاب بزنید تا ریز بشه . شکرو تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید تا حجیم و کرم رنگ بشه شیر داغ آروم آروم اضافه کنید همزمان هم بزنید به مدت دو دقیقه روغن مایه و گلاب اضافه کنید در حد مخلوط شدن بزنید اردو بکینگ پودر طی چند مرحله اضافه کنید تا یک دست بشه . موادو داخل ظرف دلخواه بریزید داخل فر با دمای ۱۸۰به مدت نیم ساعت بپزید . یا داخل تابه با دمکنی به مدت چهل دقیقه با شعله ملایم .

#کیک_مَموش #کیک_ساده تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ سرکه سفید یا سرکه سیب ۱ ق چ (در بافت کیک مؤثره) شیر ۲۰۰ گرم روغن مایع ۱۲۰ گرم آرد شیرینی پزی ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ . اندازه قالب ۲۰-۲۲ سانتیمتر یا قالب میان تهی سایز متوسط دمای فر برقی ۱۸۰ درجه دمای فر گازی ۱۹۰ درجه زمان پخت ۴۰-۴۵ دقیقه . این کیک دقیقا واسه همون زمانهاییکه دلت هوس یه چیز خوشمزه کرده ولی دلت میخواد آسون باشه و سریع آماده بشه، بافتشم که پنبه ای و نرم، اگرم دوست دارین میتونین بهش کشمش و گردو یا اسانس و ادویه های دلخواه بزنید🌿🌿 🌟