عصرتون بخیر ♥️

یتزا تابه ای بدون خمیر😍😋 مواد لازم: نون تافتون🫓 دوعدد( بین دوتا نون سس و پنیر بزنید) سس دلخواه🍅 پنیر پیتزا🧀 قارچ سرخ شده🍄 سوسیس سرخ شده🌭 فلفل دلمه نگینی🫑 زیتون حلقه ای🫒 تاپینگ پیتزا به دلخواه قابل تغییره نکته ها: کف تابه روغن لازم نیست بریزید تابه نچسب باشه کافیه در اخر ک موادو ریختید وهمه مراحلو انجام دادید روی شعله خیلی کم ۵ دقیقه در تابه رو بزارید پنیرش آب شه چون‌ بقیه موادو از قبل سرخ کردیم نیاز به پخت نداره 🌟

#کیک_شکلاتی 👆👇

سلام به روی ماهتون کیک شکلاتی با سس فوقالعاده خوشمزه وخوش طعم تخم مرغ چهار عدد شکر یک لیوان سر خالی روغن مایع نصف لیوان شیر یک لیوان آرد دو لیوان کاکائو سه قاشق سر پر بیگینک پودر یک قاشق مربا خوری وانیل مایع چند قطره ویا پودری یک هشتم قاشق چایخوری تخم مرغ وشکر و وانیل رو حدود ۴ الی ۵دقیقه بزنید وکرم رنگ وکشدار شه شیر رو اضافه یک الی دو دقیقه بزنید سپس روغن اضافه کرده در حد مخلوط کردن بزنید. آرد وپودر کاکائو و وبیگینک پودر رو سه بار الک کرده واضافه کنید در حدی بزنید که مواد مخلوط و یکدست بشه زیادی نزنید که پف کیک بخوابه وبریزید داخل قالب از قبل چرب شده وبزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ عزیزان این کیک بدون فررر هم عااالیه تو قابلمه به روش بدون فر هم میتونید درست کنید سس بسیار خوشمزه شیر دو لیوان پر نشاسته ذرت دو قاشق سر خالی جایگزین نداره حتما نشاسته ذرت باشه لوازم قنادیا وسوپر مارکت ها فراوونه شکر نصف لیوان پودر کاکائو دو قاشق سر پر شکلات تخته ای ویادسکه ای ۴۰ گرم کره بیست گرم همه رو با هم مخلوط میکنیم وهم بزنید تا خوب مخلوط ویکدست بشه وبزارید رو گاز با شعله متوسط مدام هم بزنید وگرنه زود ته میگیره وگلوله گلوله میشه وقتی غلیظ شد وچند قل زد شکلات تخته ای وکره رو اضافه میکنیم با گرمای سس شکلات اب میشه کیک رو که از فر خارج کردییم میزاریم کنار تا خنک بشه با سیخ چوبی ویا چنگال چند سوراخ ایجاد کرده دو سوم لیوان شیر سرد روش میریزیم وسس ولرم روش میریزیم توجه کنید تا سس ولرم میشه باید هر چند دقیقه یک دفعه بزنید تا سس رویه نبنده کیک بزاریدیخچال تا خودشو بگیره برش بزنید وبه سلیقه خود تزیین کنید 🌟

#دسر_موز_و_بیسکوییت دسر موز وبیسکویت فوق‌العاده خوشمزه ودلچسب مواد لازم شیر سه لیوان شکر ۵ قاشق پودر کاستارد دو قاشق سر پر نشاسته ذرت یک قاشق گلاب سه قاشق موز یک عدد بیسکویت پتی بور وگردو به میزان لازم کمی زعفران دم کرده برای رنگ دهی شیر،شکر،پودر کاستارد،نشاسته ذرت با هم مخلوط کرده میزاریم روی شعله گاز با حرارت متوسط رو به پایین گلاب اضافه کرده مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه چند قل که زد گاز رو خاموش کرده ته لیوان بیسکویت خرد شده،مواد دسر موز حلقه شده وگردوی خرد شده تکرار میکنیم تا لیوان پر بشه بزارید یخچال تا خنک بشه وبه سلیقه خود تزئین کنید. این دسر خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید. 🌟

#کیک_فنجونی_شکلاتی مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ بزرگ 200 گرم شکر روغن 120 میلی لیتر شیر 120 میلی لیتر 1 پاکت خامه (200 میلی لیتر) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 40 گرم پودرکاکائو 250 گرم آرد 300 گرم شکلات مقداری شکلات چیپسی همه مواد باید هم دمای اتاق باشن. طرز تهیه : تخم مرغ و شکر رو در ظرفی ریخته با همزن بزن، مواد مایع رو به ترتیب اضافه و مخلوط کن. در ظرفی آرد، جوش شیرین و پودرکاکائو رو با هم ترکیب کن، مخلوط پودری رو به مخلوط مایع اضافه کرده و هم بزن. 300 گرم شکلات رو با چاقو به قطعات درشت برش بده و به مواد اضافه کرده و مخلوط کن. حالا کپسول های مخصوص مافین رو در قالب مخصوص مافین بذار و موادُ داخلشون بریز. زیادی پر نکن، دو سوم قالب مافین ها رو با خمیر پر کن، اگه بیشتر پر کنی باعث می‌شه سرریز بشه و شکل خوبی پیدا نکنه، یک مشت چیپس شکلاتی روشون بریز. فر رو با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کن. به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه سانتیگراد بپز، سپس دما رو به 175 درجه سانتیگراد کاهش بده. بذار 15-20 دقیقه دیگه با دمای 175 درجه سانتیگراد بپز. 🌟

از شر پشه های ریز سرویس بهداشتی راحت شو 🦟 🌺🍃

سه ترفند خانه داری🤩 🌺🍃