10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موز_و_بیسکوییت
دسر موز وبیسکویت فوقالعاده خوشمزه ودلچسب
مواد لازم
شیر سه لیوان
شکر ۵ قاشق
پودر کاستارد دو قاشق سر پر
نشاسته ذرت یک قاشق
گلاب سه قاشق
موز یک عدد
بیسکویت پتی بور وگردو به میزان لازم
کمی زعفران دم کرده برای رنگ دهی
شیر،شکر،پودر کاستارد،نشاسته ذرت با هم مخلوط کرده
میزاریم روی شعله گاز با حرارت متوسط رو به پایین
گلاب اضافه کرده مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه چند قل که زد گاز رو خاموش کرده
ته لیوان بیسکویت خرد شده،مواد دسر موز حلقه شده وگردوی خرد شده تکرار میکنیم تا لیوان پر بشه بزارید یخچال تا خنک بشه وبه سلیقه خود تزئین کنید.
این دسر خیلی خوشمزس حتما امتحان کنید.
🌟
#کیک_فنجونی_شکلاتی
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ بزرگ
200 گرم شکر
روغن 120 میلی لیتر
شیر 120 میلی لیتر
1 پاکت خامه (200 میلی لیتر)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
40 گرم پودرکاکائو
250 گرم آرد
300 گرم شکلات
مقداری شکلات چیپسی
همه مواد باید هم دمای اتاق باشن.
طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر رو در ظرفی ریخته با همزن بزن، مواد مایع رو به ترتیب اضافه و مخلوط کن.
در ظرفی آرد، جوش شیرین و پودرکاکائو رو با هم ترکیب کن، مخلوط پودری رو به مخلوط مایع اضافه کرده و هم بزن.
300 گرم شکلات رو با چاقو به قطعات درشت برش بده و به مواد اضافه کرده و مخلوط کن.
حالا کپسول های مخصوص مافین رو در قالب مخصوص مافین بذار و موادُ داخلشون بریز. زیادی پر نکن، دو سوم قالب مافین ها رو با خمیر پر کن، اگه بیشتر پر کنی باعث میشه سرریز بشه و شکل خوبی پیدا نکنه، یک مشت چیپس شکلاتی روشون بریز.
فر رو با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کن.
به مدت 5 دقیقه با دمای 220 درجه سانتیگراد بپز، سپس دما رو به 175 درجه سانتیگراد کاهش بده. بذار 15-20 دقیقه دیگه با دمای 175 درجه سانتیگراد بپز.
🌟
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از شر پشه های ریز سرویس بهداشتی راحت شو 🦟
🌺🍃
13.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_روغنی_با_ارده😍😋
آب ولرم یک لیوان
نمک نصف قاشق چایخوری
خمیرمایه یک قاشق چایخوری
شکریک قاشق غذاخوری
آرد به میزان لازم
موادروغنی خمیر
ارده دوقاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
سبزی معطر یک قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه
میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنیدمیتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قوی ترین جرم گیر شیرآلات
🌺🍃