فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده
#خلاقـیت❣
آموزش #شمع با کدو حلوایی 😍😍
به این صورت که اول داخل کدو حلوایی رو خالی میکنیم که برای زیبایی بیشتر میتونیم از قالب های بیسکوییت و کوکی استفاده کنیم و بعد پارافین شمع رو که بر روی حرارت غیرمستقیم به حالت مایع تبدیل کردیم داخل کدو میریزیم و نخ شمع یا همون فیتیله رو هم قرار میدیم و منتظر میمونیم تا پارافین شمع ببنده.
جاشمعی ما آمادست.
@n_arosakk
👈😍خوشت اومد فوروارد کن ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#ژله_زیبا😍
1. برای رنگ سفید... ژله شیر یا بستنی رو درست کنید به ازای هر بسته ژله آلورا یک لیوان آب جوش بریزید و کاملا حل کنید وقتی خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید.
2.رنگ صورتی... ژله آلورا و شیر یا بستنی درست کنید و چند قطره رنگ خوراکی قرمز بریزید. یا ژله شیر یا بستنی رو به جای ژله آلورا با ژله قرمز درست کنید.
3.قالب خرس یا هر قالب کوچکی که دوست داشتید رو تهیه کنید. قسمت های چشم و... رو از قبل بریزید و بذارید ببنده. بعد کل قالب رو پر کنید. وقتی کاملا بست. ژله آلورا رو درست کنید و ژله خرس رو توش بذارید که ببنده.
4.ژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کنید و بعد از سه ساعت که تو یخچال بود،آماده تزریق میشه.
برای تزریق هم از خامه و رنگ خوراکی استفاده می کنیم
5.دو سایز قالب تهیه کنید. قالب سایز کوچک رو وسط قالب سایز بزرگ بذارید و توش رو از اب پر کنید. حالا ژله های خرس رو اطرافش بچنید و روشون ژله آلورا بریزید. وقتی بست توی قالب کوچک رو خالی کنید و آب گرم بریزید تا راحت جدا بشه. و توش رو از ژله سفید یا صورتی پر کنید.
@n_arosakk
#نظافت_اتو 😮
لطفا ماهی یکبار اتو رو تمیز کنید✔️
اگه اتوبخار دارید زود به زود تمیز کنید چون رسوب میگیره و کارتون رو سخت تر میکنه 👌🏻
اگه کف اتوبخارتون (دور سوراخ هاش خیلی سفید شده)
یعنی اینکه رسوب گرفته:
👇🏻
باید نصف استکان سرکه رو با یک لیوان آب (آب تسویه یا آب معدنی) قاطی کنید و داخل مخزن اتو بریزید و روشن کنید و شروع کنید به دکمه بخار رو فشردن، لطفا زیر دستتون ی حوله بندازید.(بعد از اینکار چندین بار مخزن اتو رو پر از آب کنید و بعدش خالی کنید تا بوی سرکه گرفته بشه) یا میتونین میزان سرکه رو خیلی کم کنید 🙏🏻
با اینکار تمام رسوبایی ک داخل اتو هستن میان بیرون 👌🏻
اگه کف اتو، خط افتاده :
میتونین با خمیر دندان و مسواک تمیزش کنید.
اگه کف اتو خیلی جرم گرفته (یا قبلا لباسی بهش چسبیده) :
باید دستمال کاغذی توالت (ضخیم باشه) پهن کنید روی دستمال ها نمک بپاشید و اتو رو روشن کنید، به حالت دورانی روی این نمک ها بکشید.
@n_arosakk
#پاستیل_خونگی 👈ژله: 1 بسته پودر ژلاتین: 2 ق غ، گلوکز: 2 ق غ شکر: 2 ق غ،آب سرد: نصف لیوان
ژله و ژلاتین و آب سرد رو باهم مخلوط سپس شکر و گلوکز رو اضافه کرده و هم میزنیم و روی حرارت کتری قرار داده و مرتب هم میزنیم تا ژله شفاف بشه کف سفید رنگ روی ژله رو برمیداریم تا پاستیلمون کدر نشه قالب سیلیکونی رو با روغن مایع چرب کرده و ژله ها رو داخل قالب ریخته و مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم 🍬🍬
قبلا با کلیپ گذاشتم تو کانال❤️🌹
🎀 🌸 🎀
✨ @n_arosakk
29.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم ساخت گلسر مجلسی🔝🎥
👆👆👆👆👇👇👇👇
🔜 @n_arosakk 👐
👈❤️خوشت اومد فوروارد کن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
تهیه آلوبخارا خورشتی☝️🎥
بفرستید برای کدبانوها💐💐
@n_arosakk
#ژله_رولی
اگر مو به مو به دستور زیر عمل کنید ژله های رولی فوق العاده ای خواهید داشت 💎 واسه ژله رولی حتما یه سینی سایز ۲۰ در ۳۰ داشته باشین، عکس سینی که من استفاده میکنم تو استوری هایلایت شده
💎 هر بسته پودر ژله رو با سه چهارم لیوان ( لیوان فرانسه) بنماری کنین، نصف لیوان بستنی بهش اضافه کنین
💎 بستنی رو بذارین بیرون یکمی نرم شه و وقتی ژله داغه بهش بستنی رو اضافه کنین و زیاد هم نزنین تا ژله بستنیتون دو رنگ شه
💎 کف سینی رو کمی خیس کنین و یه پلاستیک فریزر روش پهن کنین، روی نایلون فریزرو کمی چرب کنین بعد ژله بستنی رو بریزین روش
💎 نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه بذارین تو یخچال بمونه و بعد به صورت نواری برش بزنین و رول کنین
💎 اگه ژله بیشتر از ۴۵ دقیقه تو یخچال بمونه سفت میشه و موقع رول کردن میشکنه، اگه سایز سینی مناسب نباشه و ژله کلفت شه هم رول نمیشه
💎 اگه‌میخواین شکل گل بگیره ژله هاتون یه طرف برش ها رو دالبری بزنین.
این رنگ ها ژله های موز، لیمو و آلوورا هستن
@n_arosakk
#ایده
نحوه گرفتن تلخی آب لیمو تازه 🍋👇
این روزها لیمو بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته میشه و دیگه خانوما سنتی اینکارو انجام نمیدن، در نتیجه هسته های لیمو هم کمی له میشه و باعث تلخی آب لیمو میشه. برای رفع این مشکل بعد از گرفتن آب لیمو دو تا سه عدد هویج، بستگی بمیزان آبلیمو داره، برای 15 کیلو لیمو 4 عدد هویج متوسط پوست کنده درسته بندازید تو لیمو 24 ساعت بمونه بعد صاف کنید؛ هویج‌ها تلخی آب لیمو رو بخودش میگیره و بعد از صاف کردن آبلیمو میتونید گوشت لیمو رو برای خورشت‌ها استفاده کنید بدونه اینکه نگران تلخیش باشید 👌
ضمنا برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر رنگش کدر یا سیاه نشه، حتما تو جای تاریک نگهداری بشه، روی شیشه های آبلیمو هم پلاستیک مشکی بکشید، رنگش عالی می مونه
نکته آخر هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات رو تو ظرف یا بطری‌های پلاستیکی نریزید، چون ترشی اونا باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن اونا میشه !
🔜 @n_arosakk 👐
👉😍خوشت اومدفرواردکن❤️
#خانه_داری 🍃
برای رفع لکه های قدیمی بر جای مانده روی فرش که احتمالاً هنگام لک شدن متوجه آن نشده اید👇
مقداری کف خمیر ریش روی محل لک بریزید. سپس محل را با پارچه ای مرطوب بمالید و بعد آن را با دستمال خشک تمیز کنید. محل لک را با پارچه تمیزی بپوشانید و جسم سنگینی مثل کتاب روی آن قرار دهید. هرگاه پارچه مرطوب شد، آن را عوض کنید تا پس از گذشت مدتی، رطوبت فرش از بین برود.
@n_arosakk
#ترامیسوی_شکلات_سفید 🍨🍫
خامه ۳۰۰ گرم
شکر ۱ق.غ
قهوه دم کرده ۱لیوان
بادام پرک ۵۰ گرم
بیسکوئیت تیرامیسو ۱بسته
شکلات سفید ۳۵۰ گرم
♨️ابتدا شکلات سفید را به روش بن ماری آب می کنیم و با خامه خوب مخلوط می کنیم.در ظرفی شکر و قهوه را مخلوط کرده بیسکوئیت ها را در قهوه غلطانده یک ردیف می چینیم کمی پرک بادام ریخته سپس کمی از کرم شکلات به همین ترتیب لایه ها را چیده در مرحله اخر با کِرم بیسکوئیت ها را پوشانده با پرک بادام و پودر قهوه تزئین می کنیم و آماده سرو است.
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#شامی_بادمجون😋😋
ابتدا بادمجون ها رو رنده کرده و نمک اضافه می کنیم نیم ساعت کنار می گذاریم
حال گوشت چرخ_کرده گوساله رو با نمک و فلفل و سیر و جعفری خرد شده و تخم مرغ و بادمجون ها ده دقیقه کامل با دست ورز می دهیم تا مخلوط یک دست و همگن داشته باشیم و در آخر به شکل کتلت درآورده و با شعله کم دو طرف را سرخ میکنیم
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_جنوبی😋😋
مواد لازم
نخود ۲ پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد
سیر به میزان دلخواه (من یک حبه گذاشتم)
نمک، ادویه فلافل، فلفل قرمز و سیاه به میزان دلخواه
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
جعفری دوقاشق غذاخوری خرد شده
نخود خیس کرده( من برای دو روز نخودهارو خیس کردم و آبشون رو مدام عوض میکردم) رو با غذاساز یا چرخ گوشت چرخ میکنیم و بعد سیب زمینی،پیاز و سیر رو بهش اضافه میکنیم و خوب چرخ میکنیم بعد جعفری، ادویه جات به همراه بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیم و مواد رو کاملا با غذا ساز چرخ میکنیم و بعد برای یک ساعت در یخچال میزاریم تا استراحت کنه و بعد قالب فلافل رو چرب میکنیم و مواد رو قالب میگیریم و با شعله ملایم سرخ میکنیم.
روش دیگه ✨ارسالی اعضا🌹
نخودها رو دو روز بخیسونین هر چند ساعت آبشون رو عوض کنین که نفخش گرفته بشه بعد با سیر خیلی زیاد و فلفل سبز تند یه بار چرخ کنین اندازه بعد یکم جفری رو خورد کنین و با موادی که چرخ کردین یه بار دیگه چرخ کنین تا یه مایع خمیری به دست بیاد بعد ادویه فلافل و نمک و فلفل اضافه کنین و تو روغن سرخش کنین عالی میشه ادویه فلافل هم نزنی مشکلی نداره.
@n_arosakk
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#خلاقیت
تا وقتی لیمـــــوترش هست به هیچ پاک کننده شیمیایی احتیاج ندارید (☝️)
3 ترفند عالی و جدید با لیموترش☝️
@n_arosakk
✨✨رب انار ترش
مواد لازم برای۱ نفر
دانه انار ترش ۵ کیلوگرم
نمک ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- انار را دانه کنید و لا‌به‌لای آن را نمک بزنید.
۲- انارها را در ظرف در بسته پلاستیکی به مدت یک روز کنار بگذارید.
۳- بعد از یک روز دانه‌های انار را در مخلوط کن بریزید؛ سپس آن را از صافی رد کنید.
۴- آب انار رد شده از صافی را به مدت 3 تا 4 ساعت ثابت در یک ظرف سرامیکی یا پلاستیکی نگاه دارید. بعد از این زمان به اندازه یک و نیم لیتر آب انار بردارید و در ظرف مسی بریزید و روی حرارت قرار دهید.
۵- وقتی به جوش آمد دوباره یک لیتر دیگر را کم کم اضافه کنید.
۶- در جوش آخر اگر کف های روی ظرف جرم باشد باید حتما سوا شوند؛ در غیر این صورت نیازی نیست که آنها را بردارید.
۷- به مدت 3 تا 4 ساعت باید زمان بدهید تا آب انار در حرارت کم بجوشد تا غلیظ شود.
نکته✅
استفاده از دیگ مسی باعث می شود رب انار رنگ تیره تری پیدا کند.
@n_arosakk
نکات برگرداندن ژله 🥮
توی ظرفی که میخواید ژله رو توی اون درست کنید آب سرد بریزید و برگردونید تا ظرفتون خیس شه و چند دقیقه اون رو توی فریزر قرار دهید و بعد ژله یا دسر رو توی اون بریزید بعد از بستن ژله اول لبه اون رو با یه کارد از قالب جدا کنید و ژله رو ۱۵ ثانیه داخل ظرفی از آب جوش قرار بدید و ژله رو داخل ظرف برگردونید 👏☺️
🎀 🌸 🎀
✨ @n_arosakk
#ساندویچ_مرغ 🌯
سینه مرغو با نمک و فلفل و پیاز و برگ مو بپزید بعد که خنک شد ریز خرد کنید ساقه پیازچه و جعفری هم ساطوری کنید خیارشور هم خیلی ریز خرد کنید و داخل کاسه بریزید کمی ذرت اضافه کنید برای سس هم سه ق مایونز و یک قاشق پنیر خامه ای و نمک وفلفل با هم مخلوط و به مواد بالا اضافه کنید .موادو بزارید یخچال تا خوب مزه ها به خورد هم بره و خوشمزه تر بشه در آخر هم داخل نان ساندویچی خالی کنید و از مواد پر کنید 😉😋
🎀 🌸 🎀
✨ @n_arosakk
#ژله_خورده_شیشه😋😋😋
ابتدا سه طعم پودر ژله مختلف را با ۱/۵ لیوان آبجوش مخلوط کنید و هم بزنید تا ذرات آن کاملا حل شوند.
ژله های آب کرده را داخل ظرف های مستطیلی بریزید و بگذارید یخچال برای مدت ۳ الی ۴ ساعت تا خوب سفت شوند.
در این فاصله یک بسته و نیم ژله آلوئه ورا را با ۱/۵ لیوان آبجوش حل کنید و بگذارید در دمای محیط کاملا خنک شود .
سپس یک لیوان بستنی وانیلی آب شده یا شیر که حدود یک ساعت در دمای محیط مانده باشد را به ژله آلوئه ورا اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
حالا ژله هایی که درست کردید را به صورت مکعب برش بزنید و بریزید داخل قالب و ژله آلوئه ورابستنی را به آن اضافه کنید.
قالب را به مدت ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس در ظرف سرو برگردانید .
@n_arosakk