🍘#شکر_سرخ چیست؟
🍘شکر سرخ از حرارت دادن عصارهی گیاه نیشکر حاصل میشود. علت نامگذاری این ماده نیز به همین دلیل است، زیرا شیرهی نیشکر را با آتش حرارت داده و سرخ میکنند
🍘 نسبت به دیگر شکرها از کالری و ساکاروز کمتری برخوردار است که این یکی از مهمترین خواص شکر سرخ است
🍘⬅️ زیرا برای استفاده افراد دیابتی و کسانی که رژیم غذایی دارند مناسب خواهد بود
⬅️رنگ شکر سرخ بسته به نوع نیشکر کاشته شده، شرایط مزرعه کشتِ نیشکر و میزان حرارت هنگام پخت آن ممکن است متفاوت باشد، اما در خاصیتهای شکر سرخ بدست آمده تاثیری ندارد
⚠️☝️مگر اینکه رنگ تیره آن بخاطر سوخته شدنش باشد که در آن صورت از خواص دارویی و طبی آن کاسته میشود
⬅️در روایات هم تاکید بسیار بر مصرف شکر سرخ شده است
🍘از خواص شکر سرخ👇
شکر سرخ حاوی ویتامین، پروتئین و املاح معدنی فراوانی است؛ فیبر، آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم از جمله آنهاست که باعث میشود این مادهی مغذی در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها موثر باشد
#شکرسفید 💡💡💡💡
📣 عوارض شکر سفید و مصنوعی
⚜سرکوب سیستم ایمنی بدن
⚜کاهش ظرفیت یادگیری(ضعف حافظه)
⚜#یبوست
⚜سرطان پروستات، پستان،تخمدان، راست روده
⚜ افزایش هورمون زنانگی در مردان
⚜ نازایی
⚜ سنگ صفرا و سنگ کلیه
⚜ میگرن و انواع سردرد های شدید
⚜کیست #تخمدان درخانم ها
⚜ آپاندیس
⚜آب مروارید و......
💠 شکرهای طبیعی
♦️شکرسرخ
♦️شیره انگور
♦️عسل
♦️شکر قهوهای
🔆 نکته
از خواص #شکر_سرخ (طبرزد) درمان هفتاد بیماری است که آسانترین آنها #بلغم است
وخوردن هر شکر بستگی به مزاج طرف داره
که شکر سرخ معمولآ به همه مزاج ها سازگار است