سیب زمینی سرخ شده رستورانی با سس قارچ . 📍مواد لازم سیب زمینی قارچ آرد شیر کره پنیر گودا . 🍄سس قارچ ابتدا کره را داخل تابه انداخته تا ذوب شود سس قارچ های خرد شده را اضافه کرده سرخ کنید و اجازه بدید آب قارچ کامل جمع بشه سپس یک قاشق غ خ آرد بهش اضافه کنید کمی تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود سپس کم کم شیر را اضافه کنید و هم بزنید برای ادویه(آویشن/فلفل سیاه/پودر سیر) اضافه کنید و در نهایت در صورت تمایل سه ورق پنیر گودا اضافه کنید . 🍟سیب زمینی سرخ کرده سیب زمینی ها را پوست گرفته به اندازه یکسان خرد کنید داخل آبجوش که کمی نمک ریخته اید بریزید اجازه دهید پنج دقیقه بجوشد و سپس آبکش کنید و بلافاصله داخل آب سرد و یخ بندازید تا به سیب زمینی شوک بدهید که بیشتر پخته نشود سپس روی دستمال تمیز سیب زمینی ها رو خشک کنید و در روغن داغ فراوان سرخ کنید بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍔#قطاب_خونگی ✍مواد لازم: 🥢 آرد===۱پیمانه 🥢 روغن===یک چهارم پیمانه 🥢 ماست===یک چهارم پیمانه 🥢 گلاب===۱-۲ ق غ 🥢 پودر قند===حدود ۷۰گرم 🥢پودر گردو یا پسته===حدود ۷۰گرم نکته: گلاب زیاد نزنید که مواد میانی شل بشه و از قطاب بیرون بزنه حتما بذارید کاملا خنک بشن و بعد بهشون پودر قند بزنید از ماست شیرین حتما استفاده بشه که رو طعمش تاثیر داره سعی کنید از ماست شل استفاده نکنید و ترجیحا ماست همزده مثل سون نباشه برای موادمیانی میتونید هل و دارچین هم اضافه کنید که من به خاطر بچه ها که دوست ندارند اضافه نکردم این مواد دقیقا۱۰ عدد قطاب میده به شما میتونید در یخچال نگه دارید تا تازه بمونه ولی مواد خراب شدنی نداره و میتونید برای دو سه روز در دمای محیط که گرم نباشه زیاد قرار بدید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

امروز می‌خوام طرز تهیه کیک رژیمی خرما رو براتون بذارم 😍 #آموزش کیک رژیمی_خرما درستش کردی برام بفرست🌸😉👇 @banoo7191 🌸هنرکده نفس بانو 🌸 https://eitaa.com/joinchat/2542928188Cf741eaf47b

#آموزش کیک رژیمی خرما 😋😋 🌸هنرکده نفس بانو 🌸 https://eitaa.com/joinchat/2542928188Cf741eaf47b

🔆 ۵ روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی ۱. زعفران اصل با سرعت پایینی رنگ میده ۲. باید زعفران رو بو کنین ۳. طعم زعفران اصل فرق داره ۴. زعفران رو بین انگشت‌های دست بمالین ۵. به ظاهر زعفران هم نگاه کنین 🔸یه قانونی وجود داره؛ کمی زعفران بردارین و بوش کنین، بوی زعفران باید حالت شیرین (شبیه عسل)‌ داشته باشه اما طعمش تلخه. 🔸زعفران رو در آب سرد قرار بدین و بعد از چند دقیقه، اونو بین انگشتتون بگیرین و بمالین، اگر زعفرانی رو که خریدین تقلبی نباشه، رشته‌های باریکی که بین انگشتتون گرفتین، از هم جدا نمیشه. 🔸سر رشته‌های زعفران، حالت چندشاخه داره. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کوکی لاهیجان 🥳🥳🥳🥳 • خوشمزه تر از کوکی لاهیجان نداریم اونم بدون همزن😍 ۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده رو به همراه ۲۳۰ گرم پودر شکر مخلوط کنید. ۳ تا تخم مرغ رو دونه دونه اضافه و با تخم‌مرغ آخر یک ق چ وانیل بریزید و یکدست کنید. ۷۰ گرم شیر و ۵۰ گرم روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید. یک ق غ پودر کاکائو و ۴۲۵ گرم آرد و یک ق م بکینگ پودر رو به تدریج روی مواد الک و مخلوط کنید. ۱۲۰ گرم کشمش پلویی و ۱۷۰ گرم گردو خرد شده بریزید و هم بزنید. با قاشق از مواد بردارید و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید با فاصله بچینید. بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۲۰ دقیقه. عجب بافتی داره 🤤 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فیلم_آموزشی # حلوا شکری_ خونگی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#حلوای جدید 🥳🥳🥳🥳 یک کیلو آرد نخودچی رو نیم ساعت روی حرارت کم تفت بدین. رنگش نباید تغییر کنه . نیم کیلو روغن جامد و پنجاه گرم کره اضافه کنین و ده دقیقه دیگه تفت بدین یه قاشق غذاخوری گلاب، یه قاشق غذاخوری پودر هل وقتی کمی از حرارت افتاد، 350 گرم پودر قند اضافه کنین و هم بزنین کف یه قالب مربعی کاغذروغنی بندازین و حلوا رو داخلش بریزید و روشو پودر پسته بزنید . دو ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا منسجم بشه. میتونید با خطکش راحت برش بزنین از عطر و طعمش براتون نگم که واقعا محشره. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنی چون مطمئنم عاشقش میشی. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

✨جزء پانزدهم قرآن کریم✨ التماس دعا 🙏🌸 #ماه_رمضان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71