ترفند کاربردی😃 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

‌ این ‌کتلت و به تضمین خوشمزگی حتما امتحان کنین👌👌🥪 کتلت سبزیجات🥒🧅🥕 کدو سبز: ۳ عدد متوسط هویج: ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد کوچیک نخود: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سر خالی جعفری: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سیر: ۲ حبه فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری تخم گشنیز: نصف قاشق مرباخوری زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری نمک/فلفل سیاه دانه چیا: ۳ قاشق غذاخوری همراه ۸ قاشق غذاخوری آب آرد نخودچی: ۸ قاشق غذاخوری پودر سوخاری: ۸ قاشق غذاخوری طرز تهیه : پیاز و کدو و هویج رو با غذاساز پوره و خرد کنین. نخود پخته رو هم با سیر پوره کنین. مواد رو باهم مخلوط کنین به همراه ادویه جات + آرد سوخاری + آرد نخودچی + جعفری خرد شده و مخلوط کنین. دانه چیا رو با آب مخلوط کنین و به مواد اضافه کنین و ورز بدین (دانه چیا جایگزین تخم مرغ هم که میتونین حذفش کنین و از تخم مرغ استفاده کنین) کتلت هارو با دست فرم بدین و تو روغن دو طرفش رو به خوبی سرخ کنین☺️کتلت سبزیجات جدید و لذیذتوت آماده اس،نوش جونتون♥️✨ ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ‌

‌ راز خوشمزگی این کوکیا رو میدونستی؟ امروز میخوام راز این کوکی های خوشمزه رو بهت بگم نکات رو حتما بخون چون مهمه چیا لازم واسه این کوکی جذاب داریم ۱۰۰گرم کره 🧈 شکر سفید ۶۵گرم شکر قهوه ای ۶۵گرم تخم مرغ ۱ عدد 🥚 وانیل نوک ق چ شکلات تخته ای ۱۳۰گرم 🍫 آرد ۱۸۰گرم بکینگ پودر ۱/۲ق چ پودر قهوه نصف ق چ نکات👇🏻 راز خوشمزگیش همینه کره رو بزارید روی ماهیتابه و بزارید روی حرارت کم حتما کم باشه مدام همش بزنید ۱۰تا ۱۵دقیقه بعد از چند دقیقه دوغش جذا میشه یه چیزای سفیدی روش جمع میشه شما هم بزنید بعد از چند دقیقه دوباره یکدست میشه و کف میکنه شما همچنان هم بزنید حدود تا زرات قهوه ای رنگ ازش جدا بشه و کف ماهیتابه بمونه . حالا باید خاموشش کنید و بزارید خنک بشه . بعد بقیه ی مواد رو طبق ویدیو بهش اضافه کنید شکر وانیل و تخم مرغ هم بزنید و اردو بکینگ پودر و پودر قهوه رو روش الک کنید تا خمیری بدست بیاد در آخر شکلات خرد شده رو اضافه کنید . 👈🏻از شکلات تخته ای استفاده کنید خوشمزه تر میشه ✅حتما از شکر قهوه ای و سفید استفاده کنید و کم و زیاد نکنیدمقدارش رو 😍 دمای توستر ۱۵۰ فر گازی ۱۷۰ فربرقی۱۶۰ مدت زمان پخت ۱۱تا ۱۵دقیقه کوکی ها وقتی پخته میشه خیلی نرمه وقتی خنک شه سفت میشه زیاد نزارید داخل فر بمونه حتما امتحانش کنید محشره ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ‌

نیمروی ابری❤️🍳 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

الهی چون حاضری چه جویم و چون ناظری چه گویم الهی از من دعایی و از تو نگاهی... " شب بخیر " 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌷سلام روزت بخیر 🌷 🌺من مناجات درختان را هنگام سحر، 🌼رقص عطر گل یخ را با باد، 🌺نفس پاک شقایق را در سینه کوه 🌼صحبت چلچله‌ها را با صبح 🌺بغض پاینده هستی را در گندم‌زار 🌼گردش رنگ و طراوت را در گونه گل 🌺همه را می‌شنوم ، می‌بینم 🌼من به این جمله نمی‌اندیشم 🌺به تو می‌اندیشم خـ❤ـدایا شکرت 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌀چند #ایده ی کاربردی برای اونایی که خیلی از هندزفری استفاده میکنند🤩 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نیمروی ابری❤️🍳 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71