صبح باشکوه ترین لحظه ی زندگیست. یک نفس عمیق بکش و با امید به خدا گامهایت را محکم بردار و بهترین روز زندگیت را بساز... 🌞‌ صبح بخیر 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#لازانیا😍😋 به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا: سس اصلی: روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد قارچ: ۴۰۰ گره زیتون: ۴ قاشق غداخوری رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری نمک: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز، هویج، فلفل دلمه، قارچ و زیتون رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و رب‌گوجه، تمامه کار. سس انسجام: کره: ۲۰ گرم آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری شیر: ۱ لیوان پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایه‌لایه بچینید و بره تو فر واسه خودش. حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه. اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورق‌های لازانیارو بپزید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🌴#نگهداری_خرما اگه میخوای همیشه #خرما تازه و با کیفیت بمونه این پست رو حتما ببین و ذخیره کن 👌 🌴خرما ها معمولا دو نوع هستن : ۱- خرمای شیره دار و تر ۲_خرمای خشک (خرمایی که شیره دار نباشه ) 💥شیوه نگه داری هر دو نوع خرما باهم متفاوت هست ۱-خرمای شیره دار و نرم باید در فضای معتدل خونه و آشپزخونه (در کابینت آشپزخونه ) و بصورت دربسته نگه داری بشه ۲-ولی خرمای خشک حتما حتما در یخچال و یا فریزر باید نگه داری بشه چون خیلی سریع سوسه و حشره میزنه. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

قدرت تحمل هرکس را از میزان سکوتش بسنجید✨ آنان که هیاهو میکنند بار هیچ چیز را به روی شانه های خود تحمل نمیکنند. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کاشت #بادام_زمینی 👈دانه بادام زمینی رو ۵ ساعت خیس کنید و سه روز در دستمال نم و ظرف در بسته نگه دارید تا ریشه داد در عمق یک سانتی بکارید ☀️در فصل بهار فضای باز سایه آفتاب یا پشت پنجره آفتابگیر بزارید ✅بعد از حدود دو ماه غده های بادام زمینی تشکیل شده و آماده برداشت میشن 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

گل مخصوص #دکوراسیون_منزل #کالانکوئه_تیرسیفلورا یک گیاه شاداب و مراقبت از آن بی دردسر است. این گیاه همانند سایر گیاهان شاداب در مقابل نور مناسب حتی نور مستقیم رشد بسیار خوبی دارد. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#مرغ_مجلسی😍😋 🚩چرا زعفران جدا؟؟🔻 چرا ردیف پایین سینه مرغ باید گذاشته بشه و بعد ران ها؟؟👇 🔻زعفران رگه ای از تلخی و عطری با ماندگاری پایین داره. اگر زعفران را به سس بزنید طی فرایند پخت این عطر از بین رفته و رنگ و طعم و عطر دلخواه و زهم گیری صحیح از مرغ انجام نمیشه 🔻ردیف اول و پایین تحت حرارت بالاتری قرار میگیره و پخت سریعتر انجام میشه. سینه های مرغ بافت سفت و همبند دارن و طی این فرایند شکل ظاهرشون تغییری نمیکنه، اما ران ها به دلیل غضروفی بودن از هم جدا و متلاشی میشن ✅موادی که گفته شد برای یک مرغ کامل ۱ و نیم کیلویی بود.. به تناسب مرغ ها مواداضافه و چند برابر میشن ✅موقع کشیدن مرغ در ظرف برای نذری حتما کمی روی سطح دارچین بپاشید ⛔⛔حتما جعفری را با ساقه و بدون برش دادن در انتهای قابلمه بگذارید با یک نخ ببندید و فیکس کنید این کار ضمن ایجاد طعم و عطرمناسب باعث حفظ ظاهر و رنگ سس مرغ میشه 🚩🚩ادویه زردچوبه ۱ ق م، فلفل قرمز ۱ ق چ پر، نمک 1 ق غ پر، زعفران ۱ ق چ ساییده شده و دم کرده 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71