عاشقای بادمجون 😋این #رول_بادمجون واقعا دیوانه کنندست از بس خوشمزست 🔴 2 تا بادمجون نیاز داریم که به این صورت به شکل افقی برش میزنیم سینی فر رو کاغذ بزاریدو با روغن چرب کنید و بادمجونارو به این صورت مثل ویدئو داخلش بچینید یکم هم نمک روشون بپاشید 20 دقیقه تو فری که از قبل گرم شده بزارید تا با دمای 200 درجه بپزن، 2 تا گوجه رو مثل ویدئو خورد کنید، 1 قالب هم پنیر موزارلا لازم داریم، اگه پنیر اِمِنتال هم داشته باشید که عالی میشه 30 گرم، 3 ق غ روغن زیتون، 2 حبه سیر له شده رو باهم ترکیب کنید، کمی نمک و فلفل هم داخلش بریزید این ترکیب رو با یه براش رو بادمجونا که آمده شدن بمالید گوجه ها رو روشون بریزید، پنیر موزارلا، و پنیر امنتال، چند برگ هم ریحان تازه 2 ق غ هم روش پودر سوخاری بپاشید 2 ق غ هم پنر پارمزان بپاشید با کمک کاغذ مثل ویدئو رول کنید دوباره روش پنیر پامزان بپاشید و پودر سوخاری، 20 دقیقه بزارید تو فر تا با دمای 190 درجه سانتیگراد بپزه و آماده بشه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71