فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈همبرگر سیب زمینی
🔻مواد لازم برای 4 برگر:
500 گرم سیب زمینی (2 سیب زمینی بزرگ)
80 گرم نشاسته سیب زمینی
به مقدار کافی نمک
چاشنی (اختیاری)
30/50 گرم پنیر موزارلا
🔶️طرز تهیه:
سیب زمینیها را بشورید، پوست بگیرید، به قطعات مکعبی برش دهید و آنها را در آب جوش (که قبلاً نمک زده شده) حدود 5 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند.
پس از گذشت زمان لازم، سیب زمینیها را آبکش کنید و پوره کنید.
در این مرحله، کافی است تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر خوبی تشکیل شود!
تنها کاری که باقی میماند، شکل دادن به برگرهای خود است؛ اگر میخواهید آنها را خوشمزهتر کنید، مقدارب پنیر به مرکز آن اضافه کنید و با خمیر بیشتری بپوشانید.
می توانید در تابه (حدود 5-7 دقیقه از هر طرف)، یا در فر (با تهویه، 200 درجه به مدت 15 دقیقه) یا در هواپز (190 درجه به مدت 12 دقیقه) بپزید!
نوش جان🤍
.
.#همبرگر
#همبرگر_سیب_زمینی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویدیو آماده سازی #همبرگر
ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ویدیو آماده سازی #همبرگر
ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71