هدایت شده از ❣️ عشق❣️
.
تو صبحِ نابِ دل هستی
از این خوشتر چه میخواهم..!
#صبح_بخیر
💫☔️『 @baran1988 🦋🍃🗝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ_سرخ_شده_باسبزیجات👩🍳
مواد لازم :
۳۵۰ گرم قارچ
۲عدد پیاز
۴عدد فلفل سبز
فلفل دلمه ای ۲ عدد
۲ حبه سیر له شده
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ برای پوره
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ لیوان آب گرم
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱قاشق چایخوری آویشن
نمک
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
36.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست سفت و بدون نشاسته
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رول لوتوس قطعا یه نون خیلی خفن برا مهمونی و هدیه بردن میتونه باشه نکاتی که میگم رو رعایت کنی به همین نرمی و خوشرنگی میشه و کلی باهاش عشق میکنی 😎🙌🏻
میتونین به جای کرم لوتوس از شکلات صبحانه استفاده کنین یا شکلات تخته ای رو ذوب کنین و با کمی روغن مخلوط کنین و بین نون بزنین
یک نون بینهایت خوشمزه و خوشگل و نرم👇🏻🤤
دستور خمیر نان :
آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم
شکر چهار قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یه قاشق غذاخوری سر پر
تخم مرغ دو تا
شیر ۲۰۰گرم
وانیلبه مقدار دلخواه
کره سی گرم
تمام مواد به جز کره رو با هم مخلوط کنید و ورز بدین پنج دقیقه و بعد کره رو اضافه کنید و ورز بدین حدود ده دقیقه
اگر خمیر سفت بود بهش کم کم ای اضافه کنید تا لطیف بشه خمیر باید کامل لطیف و سبک بشه
بعد که کاملا لطیف و سبک شد بذارید استراحت کنه یه ساعت
بعد رو سطح چرب شده پهنش کنید با وردنه و لوتوس و بیسکوییت خورد شده بریزید و رول کنید برش های به طول پنج سانت بزنید و تو قالب یا سینی بچینید (حتما چرب شده باشه که نچسبه) شو بپوشونید و یه ساعت استراحت بدین بهش تو دمای اتاق. روش آب اسپری کنید و تو فر ۲۲۰ درجه که از نیم ساعت قبلا رو ۲۴۰ درجه کامل داغ شده بذارید برای حدود ۲۰ دقیقه تا وقتی که کامل رنگ بگیره بعد از فر خارجش کنید و اگه دوست داشتین روش لوتوس گرم شده بریزید
♥️ورز خمیر مهمه اگر خمیر کامل لطیف نشه رول شما نرم و خوش بافت نخواهد شد
هدایت شده از ❣️ عشق❣️
ڪم باش ولی باش نبودن ڪه هنر نیست
در جای خودش قطره به دریاست برابر
💫☔️『 @baran1988 🦋🍃🗝
هدایت شده از ♥هُنـَــــــر زَن بــودَن♥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 استوری
💐ویژه #میلاد_حضرت_زهرا(س)
💐ویژه #روز_مادر
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از بهترین حس‌‌های دنیا پختن کیک و شیرینیه😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک توت فرنگی که دیوونتون میکنه🍓⚡️
مواد لازم :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۲۸۰ گرم آرد
◗ ۲۱۰ گرم شکر
◗ ۱۸۰ گرم روغن
◗ ۱۶۰ گرم شیر
◗ ۱/۲ قاشق چایتوری وانیل
◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱/۸ قاشق چابخوری جوش شیرین
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
◗ ۴۰۰ گرم توت فرنگی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
هدایت شده از ♥هُنـَــــــر زَن بــودَن♥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📲 استوری
💐ویژه #میلاد_حضرت_زهرا(س)
💐ویژه #روز_مادر
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری😍🤎
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
22.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریان🍖
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
سیر ۳-۲ حبه
فلفل دلمه قرمز
روغن زیتون ۲ ق
فلفل قرمز ½ ق چ
زنجبیل ½ ق چ
رب گوجه ۱ ق
ماست ۱ ق
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه ماهیتابه‌ای
.
مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
فیله مرغ: ۶ تکه
رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق جای‌خوری
تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم)
پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه
.
تفت پیاز: ۳ دقیقه
تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق
تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه
رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید.
در حین تهیه خوراک، هر وقت احساس کردید که ماهیتابه خشکه، یکم (نصف فنجان) آب اضافه کنید تا کار جلا بگیره.
قارچ و اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه، خوراک آمادس.
این خوراک بب نون باگت هم عالیه.
امیدوارم که لذت ببرید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی باگت خونگی آسان
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من خودم عاشق ظاهرِ شیک‌و‌جذابش شدم🥹
خُب چی داریم ؟انار دون شده،کیک شکلاتی ، ( من کیک شکلاتی رو خودم درست کردم ، شما میتونید از سوپرمارکت ها کیک شکلاتی‌بسته ای بگیرید و‌پودر کنید )شکلات‌چیپسی یا تخته ای.
شکلات رو به روش بن ماری حل کنید ، هم برای روی انارها و هم برای توی کیک که باهاش به حالت خمیری کیک برسیم.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو🤩
مواد لازم :
مرغ چرخ کرده
زردچوبه
پودرکاری
ژامبون
پنیر پیتزا
تخم مرغ
آرد سفید
پودر پانکو
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71