فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قارچ_سرخ_شده_باسبزیجات👩🍳
مواد لازم :
۳۵۰ گرم قارچ
۲عدد پیاز
۴عدد فلفل سبز
فلفل دلمه ای ۲ عدد
۲ حبه سیر له شده
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ برای پوره
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ لیوان آب گرم
۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
۱قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱قاشق چایخوری آویشن
نمک
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
36.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست سفت و بدون نشاسته
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این رول لوتوس قطعا یه نون خیلی خفن برا مهمونی و هدیه بردن میتونه باشه نکاتی که میگم رو رعایت کنی به همین نرمی و خوشرنگی میشه و کلی باهاش عشق میکنی 😎🙌🏻
میتونین به جای کرم لوتوس از شکلات صبحانه استفاده کنین یا شکلات تخته ای رو ذوب کنین و با کمی روغن مخلوط کنین و بین نون بزنین
یک نون بینهایت خوشمزه و خوشگل و نرم👇🏻🤤
دستور خمیر نان :
آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم
شکر چهار قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق چایخوری
خمیر مایه یه قاشق غذاخوری سر پر
تخم مرغ دو تا
شیر ۲۰۰گرم
وانیلبه مقدار دلخواه
کره سی گرم
تمام مواد به جز کره رو با هم مخلوط کنید و ورز بدین پنج دقیقه و بعد کره رو اضافه کنید و ورز بدین حدود ده دقیقه
اگر خمیر سفت بود بهش کم کم ای اضافه کنید تا لطیف بشه خمیر باید کامل لطیف و سبک بشه
بعد که کاملا لطیف و سبک شد بذارید استراحت کنه یه ساعت
بعد رو سطح چرب شده پهنش کنید با وردنه و لوتوس و بیسکوییت خورد شده بریزید و رول کنید برش های به طول پنج سانت بزنید و تو قالب یا سینی بچینید (حتما چرب شده باشه که نچسبه) شو بپوشونید و یه ساعت استراحت بدین بهش تو دمای اتاق. روش آب اسپری کنید و تو فر ۲۲۰ درجه که از نیم ساعت قبلا رو ۲۴۰ درجه کامل داغ شده بذارید برای حدود ۲۰ دقیقه تا وقتی که کامل رنگ بگیره بعد از فر خارجش کنید و اگه دوست داشتین روش لوتوس گرم شده بریزید
♥️ورز خمیر مهمه اگر خمیر کامل لطیف نشه رول شما نرم و خوش بافت نخواهد شد
هدایت شده از ❣️ عشق❣️
ڪم باش ولی باش نبودن ڪه هنر نیست
در جای خودش قطره به دریاست برابر
💫☔️『 @baran1988 🦋🍃🗝
هدایت شده از ♥هُنـَــــــر زَن بــودَن♥
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📲 استوری
💐ویژه #میلاد_حضرت_زهرا(س)
💐ویژه #روز_مادر
19.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از بهترین حس‌‌های دنیا پختن کیک و شیرینیه😍
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک توت فرنگی که دیوونتون میکنه🍓⚡️
مواد لازم :
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۲۸۰ گرم آرد
◗ ۲۱۰ گرم شکر
◗ ۱۸۰ گرم روغن
◗ ۱۶۰ گرم شیر
◗ ۱/۲ قاشق چایتوری وانیل
◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱/۸ قاشق چابخوری جوش شیرین
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
◗ ۴۰۰ گرم توت فرنگی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71