#نان_جو براتون یه نون جو خوشمزه و نرم آوردم تو خونه ی ما خیلی ازش استقبال شد امیدوارم درست کنید و شما هم لذت ببرید😊🌹 مواد لازم آرد فانتزی. ۲۵۰ گرم ارد جو ۵۰ گرم(من آرد کامل جو استفاده کردم) ( اگر سبوس درشت داره حتما الک کنید) ایزی روگن ۱۵ گرم آب. ۲۰۰-۲۰۵گرم (اگر کم بود ذره ذره اب اضافه کنید) روغن زیتون ۲۰ گرم(میتونید روغن مایع هم بزنید) مخمر فوری ۵گرم نمک ۶ گ انواع دانه دلخواه (مغز آفتابگردون، دانه چیا و پرک جو) بعد از ترکیب مواد خشک و اضافه کردن روغن و آب ورز بدید تا خمیرتون نرم و لطیف بشه در آخر ورز دونه هارو اضافه کنید و مجدد کمی ورز بدید تا دونه ها به خورد خمیر بره خمیر رو به مدت یک ساعت در دمای محیط استراحت داده سپس چونه بگیرید و دوباره بهش ۵ دقیقه استراحت بدید،بعد خمیرتونو به قطر ۳۰ سانت توی سینی باز کنید ، ۳۰ دقیقه استراحت پایانی بدید و در فر از قبل گرم شده با دمای۲۳۰ درجه به مدت۱۲تا۱۵ دقیقه بپزید 💯نکته ها:اب رو کامل نریزید بخاطر وجود ایزی روگن ممکنه یهو شل بشه و اونوقت نتونید خمیر رو جمع کنید! بعد ۶-۷ دقیقه ورز ببینید اگر لازم بود اضافه کنید ! اگر میخاید نونتون نرم بمونه فر باید داغ ۲۳۰تا۲۵۰ درجه باشه و نون ۱۳تا۱۵ دقیقه بیشتر داخل فر نمونه 💯مقدار ارد جو‌ رو از این بیشتر نزنید چون بافت بد و سنگینی میگیره! همین مقدار هم از حد مجاز بیشتر هست ! 💯ایزی روگن یک نوع بهبود دهندست ترجیحا حذف نکنید چون رو بافت نون تاثیر زیادی داره #نان_جو ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترشی بادمجون و رب انار پاییزفصل ترشیای خوشمزه اس واین ترشی جز ترشی های ملس و بینظیره😋 مواد لازم: بادمجون‌1 کیلو🍆،سرکه 2 پیمانه،نمک 1 ق چ خ🧂،رب انار(ملس 1 پیمانه)،زرشک نصف پیمانه،سیر.1بته🧄 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آدم برفی یلدایی☃️ یه ایده خوشگل و ساده با سه قلم مواد واسه شب یلداتون من که عاشقش شدم مواد لازم : پودر نارگیل ۲ پیمانه🥥 پودرقند یک دوم پیمانه🍚 خامه ۲ ق غ سرپر ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🦋نیایش صبحگاهی سپاس می گویم خدای خوبم را که زندگیم خوب است.. سازم کوک…. صبحم قشنگ است و شبم ارام…. قلبی شکر گزار دارم و پر از عشق…. و یک عالمه دوست با دنیایی مهر… همین دوستانی را که دلشان دریا و مهرشان پاینده ست… دلم می خواهد بدانند که دوستشان دارم…. خدایا شکر که دارمشان…. خوشبختی یعنی همین… به همین سادگی! خدایا خودت نگهدار شان باش!

صبحانه کره ای شما هم صبح ها در یخچال رو باز میکنید نمیدونید چی بخورید؟!🫠 این صبحانه کُره ای یه گزینه جذابه تخم مرغ ابپز🥚 کلم هویج🥕 خیارشور سس مایونز ماست سس خردل نان همبرگر ‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‎‌‎ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🍂گاه با یک شعر 🍁با یک حرف 🍂با یک نگاه 🍁با یک لبخند 🍂در خاطر هم ماندگار شویم…… 🍁عصرتون بخیر و پر از آرامش

آبنبات شیری یه آبنبات خوشمزه که کنار چایی میچسبه😍 مواد لازم : شکر .................. ۲ لیوان شیر .................. ۱ لیوان گردو خرد شده.... نصف پیمانه پودر کاکائو........... ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: شکر ، شیر و پودر کاکائو را روی حرارت قرار دهید هم بزنید . وقتی بجوش آمد به آن گردو اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا غلیظ شود. سپس داخل ظرف که چرب کرده‌اید بریزید و اجازه دهید تا سفت شود.سپس تکه تکه کنید. اگر نتوانستید از ظرف خارج کنید ، به آن مقداری گرما دهید بعد از ظرف خارج کنید. نوش جان 😍 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک شکلاتی🍫😋 مواد لازم : شیر نصف پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک ق چ آرد ۱ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق غ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

‌ آموزش امروز یک ژله هندوانه ای خیلی خاص و خوشگل اما بینهایت آسون و فوری هست😍که میتونه یک ایده جذاب برای شب یلداتون باشه🍉 ✔️برای قسمت قرمز هندوانه: ۴بسته ژله قرمز رو با ۴لیوان آب جوش حل و بنماری کنید، بعد از خنک شدن ۲لیوان شیر هم دمای محیط یا ۲لیوان بستنی شل شده رو بهش اضافه کنید… و بعد حتما از صافی رد کنید تا ژله یکدستی داشته باشید… ✔️برای قسمت سبز پوست هندوانه: ۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید ، بعد از خنک شدن نصف لیوان شیر یا بستنی رو بهش اضافه کنید ، و از صافی رد کنید… حالا ظرف پلاستیکی گرد رو کمی چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید، بعد ژله قرمز رو بریزید بذارید یخچال تا ببنده👌 ژله سبز رو توی ظرف ۲۰*۳۰ که کف اونو کیسه فریزر انداختید و چرب کردید بریزید و بذارید یخچال تا ببنده… حالا ژله قرمز رو برگردونید… ژله سبز رو به اندازه ارتفاع ژله قرمز بصورت دالبری برش بزنید و دور ژله قرمز فیکس کنید… پیشاپیش یلداتون مبارک 😍♥️ ‌ ‌ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

❌❌ اگه این چندتا نکته رو رعایت کنی ❌❌ اگه این چندتا نکته رو رعایت کنی #قیمه تون طعم قیمه های #نذری رو میده 🥰🥰 ✅ حتما از گوشت گوسفندی برای خورشت استفاده کن ✅پیاز و یا رنده کن یا ریز خرد کن و از پیاز فراوون استفاده کن ✅حتما از پودر دارچین یا چوب دارچین استفاده کن ✅عرق هل و گلاب و فراموش نکن ❌❌ اگه نکته دیگه ای مونده شما بگید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

حلوا زعفرونی 🫕🍥 با دستور معرکه و مجلسی #حلوا #حلوا_زعفرونی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سلامتی فایده لوبیا برای سلامت👌 🔹بر خلاف باور عموم مردم لوبیا بادزا نیست بلکه بادهای نهفته در درون بدن را از بدن خارج میکند و این یک فایده است. 🔹لوبیا سرشار از پتاسیم، منیزیم، آهن و پروتئین است بنابراین، برای گیاهخواران، جایگزین خوبی برای گوشت است. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چیز کیک ژاپنی🍰🇯🇵 مواد لازم : پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر تارتار ۱/۴ ق چ پودر قند ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد شیر ۱۰۰ میلی لیتر آب لیمو ۱ ق غ آرد ۷۰ گرم کره ۵۰ گرم وانیل ۱ ق چ ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🫕🫕 شله زرد نذری مواد لازم ١ ليوان برنج، ٢ليوان شكر، نوك ق چ نمك، يك ق چ زعفران سابيده، كمتر از نصف ليوان خلال بادام، پنج عدد هل، يك چهارم ليوان گلاب، ٢٠ گرم كره، كمي پودر دارچين و پسته براي تزيين. توي اين دستور نيازي به خيس كردن برنج نيست. خيلي مهمه كه برنج رو اينقدر بشوريد كه آب روش زلال باقي بمونه. اندازه آب حدود ٨ ليوان هست؛ اما نكته مهم اينه بايد حداقل تو پنج شش دفعه اضافه كنيد ( نه يكباره!! توي زمان پخت، هربار آب برنج كشيده شد: يك ليوان آب اضافه كنيد. 🫕🫕🫕 با این روش در نهايت شله زردي خواهيد داشت كه بعد يكي دو روز هم آب نميندازه توی پخت برنج مهمه که دونه‌های برنج شکفته بشن، به هیچ وجه با گوشتكوب برقي: میکس یا پوره نکنید! دونه هاي هل رو آخر كار، از توي شله زرد در بياريد !! مهمه كه بعد از خاموش كردن شعله، اونو دم بذاريد. من روي گاز دم كني ميذارم و يكساعت بهش استراحت ميدم. 🫕🫕🫕 #نذری ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

پخت نان. ┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

من اومدم با یک #دسر_انار فوق العاده خوشمزهه😋 برای محلبی انار (قرمز رنگ): ۴ فنجان چای خوری آب انار تازه ۳ فنجان چای خوری آب ۱ فنجان چای خوری +۱ ق غ نشاسته گندم ۳ فنجان چای خوری شکر برای محلبی وانیلی: ۶ فنجان چای خوری شیر ۱ فنجان چای خوری نشاسته گندم ۱ فنجان چای خوری شکر ۱ عدد انار دون شده ۱ ق چ وانیل مواد محلبی انار و وانیلی رو داخل دو قابلمه جداگانه به طور همزمان بریزید و مدام هم بزنید روی حرارت تا به قوام مناسبی برسد و به محلبی وانیلی دانه های انارو اضافه کرده و ظرف پیرکس گرد و گودی رو انتخاب و با آب خیس کنید و تکان بدین و ابتدا محلبی انارو بریزین و وقتی هنوز گرمه محلبی وانیلی رو داخلش میریزیم و ۱ شب در یخچال میذاریم و با دانه های انار تزیین کنین😍😋 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه طنین که عاشق لباسش شد نظر شما چیه؟ اصن یجوری بهتون آموزش دادیم که واسه هر سنی میتونی بدوزی😎 #شومیزیلدایی #پیراهن_کوتاه #پیراهن_یلدایی ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه #لباس_یلدایی قسمت اول ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه #لباس_یلدایی قسمت دوم ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه #لباس_یلدایی قسمت سوم ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه #لباس_یلدایی قسمت چهارم ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

⭕️آموزش لباس یلدایی دخترونه #لباس_یلدایی قسمت پنجم ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71