شیرینی کنافه ای🧇😉 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

👩‍🍳#دونات_شکلاتی👩‍🍳 برای خمیر: آرد همه منظوره ۵۵۰ گرم(حدود ۴ لیوان) شیر گرم ۳۰۰ گرم(۲و نیم لیوان) شکر ۶۰ گرم( سه قاشق غذاخوری) کره ۶۰ گرم(سه قاشق غذاخوری) تخم مرغ یک عدد+ ۲تا زرده تخم مرغ خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری برای کرم: شیر یک لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر یک چهارم(۱/۴) لیوان نشاسته ذرت یک هشتم(۱/۸) لیوان کره یک قاشق غذاخوری نمک یک پنس وانیل یک قاشق چایخوری(یا نصف) برای رویه شکلاتی: شکر یک لیوان آب یک چهارم لیوان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خوراک_مرغ_و_سبزیجات😍😋 🔷مواد لازم 🔹یک پیمانه نخود فرنگی 🔹یک عدد هویج 🔹یک عدد سیب زمینی 🔹یک عدد سینه مرغ خرد شده 🔹یک عدد پیاز خرد شده 🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی 🔹نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پونه کوهی 🔹اب به مقدار لازم ♨️طرز تهیه تمام مواد رو خرد میکنیم و اول تکه های مرغ رادر روغن تفت میدیم و پیاز رو بهش اضافه میکنیم پیاز که سبک شد رب گوجه روهم اضافه میکنیم تفت میدیم رنگ باز کنه بعد هویج و سیب زمینی و نخودفرنگی و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنیم و بعد اب میریزیم درحدی که روی مواد رو بگیره درش رو میزاریم تا مواد پخته بشه و جا بیافته میتونید با نون یا برنج سرو کنید. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کوکوسیب زمینی شکم پر😋😍 ▫️سیب زمینی آب پز  ۲۵۰ گ ▫️روغن مایع ۱ ق غ ▫️ نمک ۱/۲ ق چ ▫️ آویشن ۱/۲ ق چ ▫️ سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ ▫️فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ▫️ فلفل قرمز ۱/۲ ق چ ▫️بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ ▫️ آرد سفید ۲/۳ پ ▫️ سفیده تخم مرغ ۱ عدد ‌ برای مواد داخل شکم🔻 ▫️ پنیر پیتزا ۱ پ ▫️ ژامبون اسلاید شده ۱ برگ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

افطاری فوری 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نوشیدنی ژله ای🍹🤤 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

مشکوفی قالبی🍮😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

لگیمات اصلی با یه دستور راحت😍 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه خمیرمایه ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ پیمانه آب ولرم ۲ پیمانه شکر ۲ ق غ #لگیمات 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

• ♨️#ترفند_آشپزی نکته های طلایی واسه اینکه یه #قیمه خوشمزه داشته باشیم 👌❤️ .🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

جزء بیستم قرآن کریم التماس دعا 🌸☺️🙏 #ماه_رمضان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یاد گرفتم تا بخندم و ببخشم خدا نیستم اما زیر سایه او بزرگ شده ام ...!

📝به من میگن علی کیه ... 🎙شعرخوانی مرحوم آقاسی بمناسبت شهادت حضرت علی(ع) 📎 #ماه_رمضان 📎 #ایران_صدا 📎 #شهادت_امام_علی(ع) 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

شله زرد سریع و خوشمزه😋 👩🏻‍🍳مواد لازم : ✅ ۱ لیوان برنج ۲ لیوان شکر ۸ لیوان آب نوک ق چ نمک زعفران دم کرده ۵ عدد هل خلال بادام ( با گلاب خیس کنید ) یک چهارم لیوان گلاب ۲۰ گرم کره پودر دارچین و خلال پسته برای تزیین 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

برای عیدوماه رمضون متفاوت پذیرایی کن کیا میدونن رنگینک برای کدوم شهرِ 😉؟؟؟ #رنگینک قالبی آوردم براتون مقوی و فوق خوشمزه 😋 یک لیوان آرد گندم الک شده با نصف لیوان آرد نخودچی الک شده، ۱۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد ها گرفته بشه. بعد ۱۰۰ گرم کره و ۵۰ گرم روغن مایع میریزم (روغن مایع رو کم‌کم اضافه می‌کنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه). خوب تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم. حرارت رو خاموش می‌کنیم و ۲ق غذاخوری پودر قند و ۱ ق غذاخوری دارچین و ۱ق مرباخوری پودر هل میریزم و مخلوط می‌کنیم. هسته خرما ها رو در میاریم و داخلشون گردو میزاریم. از موادمون ۱قاشق توی قالب میریزم و خرما رو روش میزاریم و سطحش رو با موادمون پر و صاف می‌کنیم و قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره. وقتی آماده شد به آرومی از قالب جداشون میکنیم و با هر پودری دوست داشتیم تزیین میکنیم. خیلی راحت و خوشمزه یه رنگینک قالبی مقوی درست کنید🥰 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

جزء بیست و یکم قرآن کریم التماس دعا 🌸☺️🙏 #ماه_رمضان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سوپ جو هفت رنگ جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه هویج: ۲ عدد🥕 نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان🫛 زرشک: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: ۲ قاشق غذا خوری آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان) فلفل قرمز: یک سوم قاشق چای‌خوری (اختیاری) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق جای‌خوری نمک: ۳ قاشق جای‌خوری (تست کنید) 🧂 رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری.🥫 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲 پخت اول: (جو رو بشورید) جو با آب: ۹۰ دقیقه (تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید) پخت دوم: جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه پخت سوم: جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه در همه مراحل ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌ #سوپ #سوپ_جو 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71