#بستنی_هندونه_ای تو این روزا حسابی شمارو خنک میکنه و حالتونو جا میاره😍 مواد لازم🥣: هندونه : یه برش دایره ای شیر : یک لیوان وانیل : نصف قاشق چای خوری عسل : ۳ قاشق غذاخوری شکلات اشکی : به مقدار لازم فویل و چوب بستنی : به مقدار لازم هندونه رو مثل ویدیو برش بزنید. دونه هاشو جدا کنید یا میکس کنید و بعدش از صافی رد کنید. بعد هندونه، شیر و عسل میکس کنید. دوره پوست هندونه فویل بکشید‌. مایع رو بریزید ولی یه مقدارشو نگه دارید، حالا بذارید فریزر تا نیم بند بشه. بعد خارج کنید و چوب بستنی هارو فرو کنید و مایع بستنی که مونده رو بریزید و بعدش شکلات اشکی بریزید. حالا به مدت ۶ تا ۸ ساعت بذارید فریزر. از خامه صبحانه یا خامه قنادی، شکر و ثعلب هم میشه برای درست کردن این بستنی استفاده کرد‌. من میخواستم رژیمی باشه. اگه هر کدوم خواستید استفاده کنید، تو مخلوط کن با بقیه مواد بزنید. طعم این بستنی خیلی خوبه😋 . #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خلاقیت ترفند با #وسایل_دور_ریز 👆😍 ببینید #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #مجبوس_روبیان 😋😍 یکی از لذیذتزین غذاها همین مجبوس روبیانه🤌🏻😋 درست کردنش هم خیلی راحته☺️ مواد لازم❌ ❎میگو ۳۰۰-۴۰۰ گرم ❎رب ۱ ق غ ❎نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری به مقدار لازم ❎سیر ۱-۲ حبه ❎فلفل سبز تند ۱ عدد ❎لیمو عمانی ۱عدد ❎آب ۴-۵پیمانه ❎برنج ۲ پیمانه ❎پیاز ۱عدد ❌حتما زیاد میگو‌ رو تفت ندید باعث سفت شدنش‌میشه ❌من از گشنیز و شوید خشک استفاده کردم میتونید تازه هم بزنید ❌برنج خیس خورده رو اضافه کنید و بذاریپ تو شعله زیاد آبش کشیده بشه ❌بعد هم با شعله کم متوسط بذارید ۴۵دقیقه دم بکشه #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #کوکی_رژیمی 😍😋🍪 با اگر اهل باشگاه و رژیمید، این کوکی های رژیمی رو حتما امتحان کنید🙂🙆🏻‍♀😘 مواد لازم 👇 ۱. کره بادام زمینی ۳ ق غ ۲. شکر قهوه‌ای دو و نیم ق غ ۳. تخم مرغ یک عدد ۴. پودر دارچین ۲ ق چ ۵. بیکینگ پودر یک ق چ ۶.آرد جو دو سر پرک ۴ تا ۵ ق غ ۷. شکلات چیپسی یک ق سوپ خوری ۸. گردو خُرد شده یک ق سوپ‌خوری ۹.تخمه آفتابگردان به مقدار لازم طرز تهیه 🙂🙃👇👇 کره بادام زمینی رو به همراه شکر با هم مخلوط کنین تخم مرغ رو اضافه کنین و هم بزنین وقتی یکدست شد، مواد خشک( پودر دارچین ، بکینگ پودر و آرد جو دوسرپرک) رو اضافه کنین و باز هم بزنین شکلات چیپسی و گردو خُرد شده رو اضافه کنین و هم بزنین وقتی خمیر یکدست شد تکه‌های ۵ گرمی بردارین و توی دست گرد کنین اون‌ها رو توی سینی بچینین (من کف سینی کاغذ نسوز گذاشتم) و روشو با هر مغزیجاتی که دوست دارین تزیین کنین سینی رو داخل فر که یک ربع از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدین ✅ می‌تونین این کوکی‌های خوشمزه رو داخل ظرف‌های دربسته به مدت دو هفته توی یخچال نگهداری کنین و برای صبحانه و میان وعده میل کنین😇 #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #فینگرفود_پیتزا_رولی 😋😍 خوشمزه ترین پیتزا رولی که ی فینگرفود عالی برای مهمونیاست حتماامتحانش کن 🥰✌🏼عجیب دلچسبه . همه مراحل پخت فینگرفود پیتزا رولی تو فيلم کامل با توضیح هست . ✅فینگرفود پیتزا رولی ارد ۲۵۰گرم خمیر مایه ۴گرم نمک ۴گرم شکر ۵گرم شیر ۱۶۵گرم روغن ۱۵گرم . ✅مواد داخلی پنیر پیتزا،سس کچاپ سوسیس ،فلفل دلمه،ذرت . ✅فر ۱۸۰درجه ۱۵دقیقه گرم بشه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

نون خامه‌ای نوستالژی😍 مواد لازم : کره ۵۰ گرم آب ۲۰۰ گرم وانیل ¼ ق چ تخم مرغ ۴ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ خامه فرم گرفته شکر ۱ ق غ آرد ۱۲۵ گ •#آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🧑‍🍳#درست_کردن_رنگ_ژله رنگ های اصلی رنگ اول: نصف آبی و نصف قرمزه که شد سرخابی رنگ دوم: دوسوم آبی و یک سوم زرد که میشه زیتونی رنگ سوم: ۹ قسمت از ۱۰ قسمت آبی و... #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای بهت بگم؟!🤔 مواد لازم خمیر : آب ولرم ۱۴۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم روغن مایع ۲ ق غ نمک نصف ق چ آرد ۲۰۰ گرم شکر ۵ گرم #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

مزه بهاری😍🎁 مواد لازم : پیازچه ۳۰ گرم شوید ۳۰ گرم ریحان ۳۰ گرم نعناع ۱۰ گرم ماست یونانی یا چکیده ۳۰۰ گرم پنیر لبنه ۱۵۰ گرم کره ۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه و اورگانو 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فیلم_آموزشی # معجون_ بهاری #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

♥ ‌ ꪶⅈ𝕜ꫀ چایت را بنوش و نگران فردا نباش از گندمزار من و تو ، مشتی کاه می ماند برای بادها. سلام صبح بخیر🌤❤️

۴ اشتباه رایج در جدا کردن ژله👌 #آموزش #آشپزی #ترفند 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#نان_خرمایی😍😋 آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شیر ولرم ۱/۲لیوان روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ 🌼👉 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71