کیم‌چی خیار‌ ‌ خیار ۳۰ کیلو نمک ۱ کیلو سیب پاک‌شده۲ کیلو پیاز ۳ کیلو سیر پاک شده ۸۰۰ گرم زنجفیل ۳۰۰ گرم شکر قهوه ای ۷۰۰ گرم سویاسس ۲ لیوان سرکه برنج ۱ لیوان فلفل کره ای ۴۰۰ گرم کنجد ۱ کیلو روغن کنجد ۱ کیلوگرم ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماهیچه موادی که لازیم داریم (برای ۲ نفر) ماهیچه گوسفندی دو دسته شوید ۱۵۰ گرم باقالی یک عدد پیاز دو حبه سیر نمک، فلفل قرمز، زردچوبه فلفل قرمز چرخ شده ت رب نارنج زعفران به مقدار لازم برنج کره 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خورشت زعفرونی برای ۴ نفر: روغن: ۴ قاشق غذاخوری پیاز: ۲ عدد سیر: ۲ حبه سینه مرغ: ۴۰۰ گرم هویج: ۲ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری زعفران دم شده: ۵ قاشق غذا خوری ماست همزده: ۱/۵ لیوان 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوفته مرغ مواد لازم: 2 عدد پیاز ریز خرد شده 1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده گشنیز تازه ریز خرد شده 1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب لیمو نمک و فلفل سیاه پودر زنجبیل(اختیاری) پودر فلفل قرمز گشنیز یا جعفری خشک 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سوپ قارچ ۳۰۰گرم جو پرک ۱۰۰ گرم شیر دو لیتر کره ۵۰ گرم آرد سفید ۲ ق غ خ عصاره مرغ ۳ عدد سبزی دلبخواه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ماهی متفاوت و خوشمزه😍👌 مواد لازم 2 ماهی 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیب زمینی متوسط 1-2 گوجه فرنگی (پوست کنده، مکعبی یا خرد شده) فلفل سبز 1 عدد فلفل کاپی 1 عدد 4 حبه سیر 1 عدد جعفری 1 عدد لیمو نصف قاشق چایخوری روغن 1 لیوان آب (200 میلی لیتر) 50 گرم کره ادویه 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یتیمچه واسه بادمجون دوستا غذای ساده و فوری 😋 بادمجان : ۳ عدد گوجه : ۷ عدد پیاز : ۱ عدد سیر : ۳ عدد رب گوجه : ۱ قاشق زردچوبه نمک و فلفل سیاه پودر کاری 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوکو _سيب زميني خام متوسط دو عدد _تخم مرغ سه عدد _شير ٣/٤ يك ليوان _آرد ٣/٤ يك ليوان تا يك ليوان كامل _جعفري به مقدار لازم _نمك فلفل پول بيبر /پاپريكا _روغن 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کباب_تابه_ای گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز درشت ۱عدد زردچوبه پودر پیاز سماق نمک و فلفل به میزان لازم 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سیاست_های_زنانه 🔹یه خانم با سیاست می تونه از آشپزی یه سلاح بسازه برای رفع و رجوع کردن دلخوری ها 😎 ✅ وقتی میبینید یه مدته زندگیتون بی روحه و همه چی یه نواخته ✅ وقتی اشتباهی کردید که نمیخواید مستقیما عذرخواهی کنید یا عذرخواهی کردید ولی هنوز جو سنگینه ✅ وقتی آقا اشتباهی کرده و از شما هم عذرخواهی کرده ولی هنوز ناراحته و خیلی موقعیت های این چنینی دیگه.. ⚜ اینجور وقت هاست که باید آستین بالا بزنی و با یه سفره خوش آب و رنگ همه چی رو برگردونی. ⚜ فقط کافیه سفرتون مثل همیشه نباشه. یه پیش غذای اضافه داشته باشه، یا تزئینات خاص داشته باشه یا .... اون وقت میبینید همین سفره ی رنگین چه طور معجزه به زندگیتون میاره😊😊👌👌👌 ═‌‌‌‌༻‌♥️ℒℴνℯ♥️༺═ 💌@hoonarzanbodan

شام ۶برش سینه مرغ یا بوقلمون نمک و فلفل؛ 6 برش پنیر؛ 1 فنجان ارد سوخاری؛ 1 فنجان آرد؛ 2 عدد تخم مرغ؛ ½ فنجان شیر؛ ½ فنجان سس گوجه فرنگی 👉🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کباب تابه ای گیاهی سویا: ۸۰ گرم گندم: ۵۰ گرم فلفل دلمه قرمز:نصف پیاز متوسط: نصف روغن:۲ قاشق غذاخوری تخم کتان اسیاب شده: ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری: نصف پیمانه زعفرون: ۳ قاشق غذاخوری پودر سیر/ پاپریکا/ادویه دودی/زیره: ۱ قاشق مربا خوری نمک/فلفل/زردچوبه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کوکو سیب زمینی شکم پر 😋 و اما ادویه‌ها🧂 کمی فلفل قرمز یک قاشق چایخوری پودر سیر یک ق چ آویشن یک ق چ پاپریکا یک قاشق غذاخوری نمک و کمی فلفل 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دو قدم مانده که پاییز به یغما برود... #آخر_پاییز #یلدا