عِنَب 🍇🍇 بپارسى انگور خوانند گرم و تر هر چه شیرین تر گرم تر بهترین آن سفید رسیدۀ شیرین شاداب بزرک دانۀ آنست که پوست آن رقیق و تخم آن کوچک و دانهای آن در مقدار متساوی باشند و درهم طپیده در خوشه نباشند و خوشۀ آن باریک نباشد و #الطف همه عسکری و صاحبی و ریش بابا و کشمشی که رازقی نامند و کشمشی بسیار شیرین و لطیف است #خواص و انگور غذاى نيكو دهد و قوت بدن دهد لکن رسيده وى را اين حال بود و زود #فربهى آورد #صاحب_مخزن_الادویه_گوید: کثیر الغذا و بهترین میوها است در غذائیت و تولید خون صالح و معدل امزجۀ غلیظه و مصفی خون و دافع مواد سوداویه و احتراقیه و مصلح حال صدر و رئه و مسمن(چاق کننده) بدن... مورث تشنکی و #مصلح آن سکنجبین🍺 و غذاهای ترش 🔴 و #آب_سرد_بالای انگور بغایت مفسد آن و مورث استسقا و تپهای عفن .... 🚫و باید که بعد از چیدن فی الفور تناول ننمایند بلکه بعد از آنکه یک دو روز مانده باشد بخورند... و صاحب منهاج آورده است كه انگور آنچه دو روز چيده باشد بهتر از در روز(همان روز) چيده بود. #کتاب_شریف_اختیارات_بدیعی #طب_الحکماء @najmalddin