#سرکه_انگبین – نوشیدنی اصیل #ایرانی
سرکه انگبین یکی از نوشیدنیهای بسیار قدیمی و سنتی ایران است که علاوه بر گوارا بودن، خواص دارویی بسیاری دارد و از گذشته مورد توجه اطبای سنتی بوده است. سکنجبین در واقع همان سرکه انگبین است، که متاسفانه در برخی منابع این دو را جدا از یکدیگر میشناسند.
سرکه انگبین نوشیدنی #فرح_بخش و گوارایی است که از مخلوط مقدار مشخصی #سرکه_طبیعی و #عسل_طبیعی به همراه مقداری #نعناع یا #عرق آن بدست میآید. سکنجبین معرب واژه سیکنگبین یا همان سرکه انگبین است. این واژه دقیقا نمونهای از روش آمیزهسازی کلمات در پارسی کهن میباشد. اما به مرور زمان به علت گرانی یا در دسترس نبودن عسل طبیعی بجای آن از #شکرسرخ یا #قهوه_ای استفاده میکردند؛ از این جهت برخی بین سرکه انگبین سنتی و سکنجبین امروزی تمایز و تفاوت قائل میشوند. در هر حال هرجا سخن از خواص و فواید سکنجبین است و مصرف آن توصیه شده، منظور همان نوشیدنی سرکه انگبین اصیل و سنتی میباشد.
علاوه بر اینکه این نوشیدنی یا شربت بسیار #گوارا و خوشمزه است، خواص دارویی بسیاری نیز دارد تا حدی که به آن لقب #شاه_داروی_طب_سنتی نیز داده اند .
#دستور_تهیه_سرکه_انگبین :
سرکه انگور یک لیوان عسل طبیعی دو لیوان عرق نعناع یک لیوان آب سالم یک لیوان
سرکه، آب و عرق نعناع را در قابلمهای مناسب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا بجوش آید. سپس عسل را اضافه کنید و کاملا هم بزنید تا مخلوط شوند. وقتی مقدار آنها به یک چهارم رسید و کمی غلیظ شد از روی شعله بردارید. پس از سرد شدن سرکه انگبین را درون بطری شیشهای ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
🌸🍃
🍃
🔴 میوه ای پرخاصیت بنام #هلو
کمتر کسی میتونه تو این هوای گرم در برابر این میوه وسوسه انگیز و آبدار مقاومت کنه، علاوه بر عطر و طعم منحصر به فردش، خواص زیادی هم داره که در ادامه با اون آشنا میشیم..
🖋 مرحوم عقیلی خراسانی در کتاب مخزن الادویه خواص آنرا اینگونه معرفی میکند
🔶 طبیعت آن سرد و تر
نوع مناسب آن: رسیده، شاداب و لطیف
🔶 خواص: #ملین و تسکین بخش حرارت بدن و تشنگی و برای رفع #بدبویی دهان و #تبهای_صفراویِ خالص مفید است.
در افراد گرممزاج #مقوی قوای جنسی است. اگر قبل از غذا میل شود و تا نیم ساعت، آب یا هیچ خوراکی نخورید #اشتهاآور است
🔶 برای #دفع_صفرا، آب رسیده آنرا گرفته شب تا صبح اجازه دهید دُردِ آن تهنشین گردد، سپس صافی آنرا با #شکرسرخ، #ترنجبین یا شیرخشت بیاشامید
🔶 خوردن هسته آن برای #گرفتگی_عضله بویژه هنگام کوهنوردی، در پیشگیری و درمان، #مجرب است
🔶 روغن هسته آن برای سردردهای یکطرفه و درمان #ناشنوایی مفید است
❗️ مصلح آن: #عسل_طبیعی ، مربای زنجبیل
🍃
🌸🍃
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
✅🛍آدرس کانال #محصولات_نجم_الدین جهت خرید محصولات_ارگانیک و سالم 🍯😍👨💻↶
eitaa.com/najmoddine
✅ #جایگزین_قند_و_شکرسفید
✍اهل بیت علیهم السلام توصیه کرده اند به استفاده از #شکرسرخ، #عسل(طبیعی)، #خرما، #انجیر، #کشمش، #مویز، و #شیره اینها
امام کاظم علیه السلام فرمودند: شکر ( #شکر_سرخ)، انسدادها را می گشاید و هیچ بیماری و عارضه ای در آن نیست
امیر المؤمنین علی علیه السلام فرمودند: عسل، شفای هر مرضی است، و بیماری ای در آن نیست، بلغم را کم میکند و قلب را جلا میدهد. و فرمودند: خرما بخورید، چرا که شفای دردها در آن است. وفرمودند: به زنان خود در دوران زایمان خرما بدهید تا فرزندانتان پاک و بردبار شوند.
پیامبر اکرم صلوات الله علیه و آله فرمودند:
#انجیر تازه و خشک بخورید چرا که بر قدرت همبستری میافزاید، بواسیر را ریشه کن میکند، و برای درمان نقرس و درمان سردمزاجی، مفید است.و فرمودند: بر شما باد مویز ( #کشمش_سیاه) چرا که تلخه را می زداید، بلغم را میبرد، پی را استحکام میبخشد، خستگی را از میان برمیدارد، خلق را خوش میسازد، دل را پاک میدارد و اندوه را میبرد.و فرمودند: هر کس به خوردن مویز در حالت ناشتا عادت کند، فهم و حافظه و ذهن، روزی او میشود و از بلغم او کاسته میشود.
📚 دانشنامه احادیث پزشکی ج۲
#انواع_عسلها #انواع_شیره #خشکبارقندی
#قندوشکرقهوه_ای #نبات_وآبنبات_قهوه_ای
🛍 💻 #ثبت_سفارش_وارسال #محصولات👆
موجوددرفروشگاه💫نجم الدین💫به #سراسرکشور
🍋🍎 @najmoddine 👇👇
📲 @najmoddin_support
@najmoddinhoo
📱 0901 617 8083
0915 153 5308
🔴 #تقویت_کودکان
♻️ کدو حلوایی ؛ تقویت کننده مغز و رافع خشکی مغز که سبب سبکی خواب میشود.
📌طبیعت آن گرم و تر است.
📌 #رطوبت_بخش و #ملین است.
📌زودهضم و مناسب کودکان #گرممزاج است.
📌کدوی پخته غذائیت کمی دارد، لذا برای کودکانی که اضافه وزن دارند ، گزینه خوبی است.
📌خوراک تهیه شده از کدو با به و #آبغوره و #روغن_زیتون، خلط مناسبی در بدن تولید می کند.
📌 مربای کدو یا کدو حلوایی پخته با #شکرقهوه_ای ، #شکرسرخ و یا #عسل_طبیعی ، تقویت کننده مغز و مولد خون صالح است.
📚✍استاد #حکیم_خیراندیش
💎گنجینه #طب_حکمی_اسلامی_ایرانی🌟نجم الدین🌟
🌸👌 @najmoddinteby
🛍 💻 #ثبت_سفارش_وارسال #محصولات👆
موجوددرفروشگاه💫نجم الدین💫به #سراسرکشور
🍋🍎 @najmoddine 👇👇
📲 @najmoddin_support
@najmoddinhoo
📱 0901 617 8083
0915 153 5308