حدیث | کراهت خرید آرد و نان از بیرون از منزل متن روایت عَنْ عَبَّادِ بْنِ حَبِیبٍ قَالَ سَمِعْتُ أَبَا عَبْدِ اللَّهِ ع یَقُولُ شِرَاءُ الْحِنْطَةِ یَنْفِی الْفَقْرَ وَ شِرَاءُ الدَّقِیقِ یُنْشِئُ الْفَقْرَ وَ شِرَاءُ الْخُبْزِ مَحْقٌ قَالَ قُلْتُ لَهُ أَبْقَاکَ اللَّهُ فَمَنْ لَمْ یَقْدِرْ عَلَى شِرَاءِ الْحِنْطَةِ قَالَ ذَاکَ لِمَنْ یَقْدِرُ وَ لَا یَفْعَلُ. ترجمه عبّاد بن حبیب از امام صادق علیه السلام روایت مىکند که فرمود: «خرید گندم، فقر را از بین مىبرد و خرید آرد، تنگدستى مىآورد و خرید نان، نابود کننده است. عبّاد گفت: خداوند تو را پایدار گرداند! هرکس قدرت بر خرید گندم ندارد، چه کند؟ امام علیه السلام فرمود: آن درباره کسى است که قدرت دارد و انجام نمىدهد. منبع اصول کافی،ج5 ص167 غذای کامل (نان) پخت نان درخانه https://eitaa.com/nan6318

💐ا حیاء سنت های دیرین با نگاه به سیره حضرت زهرا سلام الله علیها 🌾 نان خانگی 🌱امام صادق علیه السلام می فرماید: کان امیر المومنین یختطب و یستقی و یکنس و کانت فاطمه تطحن و تعجن و تخبز . امیرالمومنین علیه السلام در انجام کارهای منزل هیزم جمع می کرد ، آب می کشید و می آورد و خانه را جارو می زد و حضرت زهرا سلام الله علیها نیز جو سبوس دار را آرد می کرد و سپس خمیر می نمود و آنگاه نان می پخت. این تقسیم کار با رهنمود رسول خدا انجام گرفت . وقتی آن حضرت بیان داشت که کارهای داخل منزل را فاطمه سلام الله علیها و کارهای بیرون منزل را علی علیه السلام انجام دهد ، فاطمه با خوشحالی این گونه فرمود:جز خدا کسی نمی داند که از این تقسیم کار تا چه اندازه خوشحال شدم ؛ زیرا رسول خدا مرا از انجام کارهایی که مربوط به مردان است معاف داشت. 📚 منبع:وسائل الشیعه ج12ص1228 https://eitaa.com/nan6318

#جوهر_قند آنها نان مان را آجر نمی‌کنند، سمی اش می‌کنند تا آرام آرام با مرگی دردناک مثل ابتلا به سرطان بمیریم. ‌جوش شیرین اضافه کردن به خمیرنان، دیگر تخلف آماتورهاست که وزارت بهداشت آسان تشخیصش می دهد اما #کج‌روهای_حرفه ای، سمی به نان اضافه می‌کنند که هیچ کارشناسی به سرعت نمی‌تواند تشخیصش بدهد؛ سمی که بین خودشان اسمش را گذاشته اند « جوهر قند » و شیمی دان ها به آن می گویند « سدیم دیتیونیت» ! گول اسم شیرینش را نخورید. جوهر قند یا سدیم دیتیونیت یا بلانکت، پودری سفید رنگ با ترکیب گوگردی و کاربرد صنعتی است که در صنایع رنگرزی برای از بین بردن رنگ و بازیافت کاغذ باطله و در موارد معدودی برای زیست شناسی، زمین شناسی و عکاسی مورد استفاده قرار می گیرد و برای سلامت انسان مضر است و در هیچ جای دنیا ، یک افزودنی غذایی محسوب نمی شود اما در ایران آن را به آرد نان اضافه می کنند. به گفته او سدیم دیتیونیت، با از بین بردن پرزهای داخل روده مانع جذب مواد غذایی مفید در بدن می شود. برخی پژوهش ها ثابت کرده است تنظیم انسولین را در بدن به هم می زند و باعث دیابت زودرس می شود و از همه مهم تر این که مانع عملکرد آنتی اکسیدان ها می شود. تنها خوراکی که جوهر قند به آن اضافه می شود نان نیست و این ماده برای سفید تر کردن رنگ کله قند و درست کردن آبنبات های سفید نیز به کار می رود و احتمالا نامش نیز از همین کاربرد گرفته شده است و یکی از راه های سنجش کیفیت قند ، اندازه گیری میزان گوگرد باقی مانده در آن است که اگر زیاد باشد قند نیز غیرقابل استفاده می شود https://eitaa.com/nan6318

ببینید چقدر آسان البته به شما کمک 📽کلیپ پخت نان خانگی 👈ساج گلی کوچک قال رسول الله صلی الله علیه و آله : التنور فی البیت برکه ✔️تنور در خانه برکت است /eitaa.com/nan6318

ا ن شا ء الله بزودی روش پخت نان وتهیه وسایل.( تنور یا ساج گلی...)راد کانال قرار میدهم

ببینید چقدر آسان میشه نان درخانه پخت ☺️☺️😍 👈ساج گلی کوچک قال رسول الله صلی الله علیه و آله : التنور فی البیت برکه ✔️تنور در خانه برکت است /eitaa.com/nan6318

🍃🌸🍃🌸🍃🌸 🍃🌸🍃🌸 🍃🌸 🚨 علت بی کیفیتی نان !!! ‼️ از هر پزشک و دانشمند و پزشک تغذیه و هر انسان عاقلی سوال کنید نظرشون رو راجب نان سبوس دار اعلام کنن ،بدون کوچکترین تردیدی نان سبوس دار را مفید اعلام می کنند و بر مصرف ان تاکید دارند !! 🔹 حال سوال ما از وزارت قتل عام بهداشت و وزارت تراریخته کشاورزی اینه که چرا سبوس را از گندم جدا می کنید ؟ چرا هر ماده اشغال را به ارد اضافه می کنید؟ 🔸 اگر مرد هستید به فکر کیفیت نان هستید به فکر سلامتی مردم هستید ارد سبوس دار طبیعی وارد بازار کنید بدون دستکاری ! 🔹 بهداشت به همه قرص اهن و اسید فولیک میده ! داخل ارد اهن و اسیدفولیک اضافه می کنید ! تمام ماست ها و لبنیات رو به این سم الوده می کنید و مجدد پزشکان این سموم را برای همه عموم تجویز می کنند ! 😡کیلو کیلو وارد معده افراد می کنید! ‼️چرا 90 درصد مردم کم خون هستن؟ دستگاه های ازمایش شما همش اشتباهه! ‼️سرگیجه . سیاهی رفتن چشم . ریزش مو. سرد شدن انگشت ها . گزگز انگشت ها سیاهی زیر چشم نشانه کم خونیه 90 درصد مردم کم خون هستن! ‼️پس شما چه کار دارین می کنید؟ در اروپا قرص اهن و اسید فولیک ممنوعه! این سموم به کبد و کلیه و گوارش مردم زیان رسونده . 90 درصد مردم کبد چرب دارن!! ‼️والله تمام کسانی که این ظلم رو به مردم کردن در جهنم جاودان خواهند بود ! نان لواش بدترین نان کشوره! اگر بهترین شاطر نانوایی را بیاورید نمی تواند نان خوب پخت کند ! نانوا های عزیز هیچ گناهی ندارند کیفیت نان به ارد مزخرف دولتی بستگی داره! نمک ید دار موجود در نان سرطان است ! ‼️ این ارد با طبع سودا علاوه بر مشکلات گوارشی پوست دست نانوا ها را تخریب کرده است! تمام کسانی که این ارد را خمیر می کنند مشکلات پوستی دارند!! کاری که این ها با مردم می کنند شمر با امام حسین علیه السلام نکرد!! نان ها سرطان زا هستن ! باید نان با ارد طبیعی سبوس دار و بدون الودگی در اختیار نانوا ها قرار بگیره با نمک دریا یا سنگ نمک خمیر بشه ! خمیر مایه ها سرطان زا هستن باید از خمیر ترش استفاده بشه ! سبک زندگی اسلامی سبک قدیم بهترین روش پخت نان است! ما کم کم مجبور می شویم در روستا گندم دیم اسیاب کنیم خود نان طبیعی پخت کنیم! لعنت خدا بر قاتلان شیعه! 🍃🌸 🍃🌸🍃🌸 🍃🌸🍃 http://eitaa.com/nan6318

🍕🍕🍕🍕🍕🍕 🍕 تهیه نان سالم امروز جزو ضروریات وواجبات طبی تهیه وتوزیع نان سالم میباشد 🍕 این کار باید در روستاها یادر شهرها صورت بگیرد افرادی بسبج بشوند وارد بومی تهیه کنند وتنور گلی وبا هیزم نان را بپزند بدون مواد افزودنی 🍕 کم وبیش این امر دارد اتفاق میفتد وافرادی در صدد این کار هستند 🍕خبر دادند افرادی در اصفهان این کار را انجام میدهند 🍕 سلامتی بدون نان سالم محال است ونان سالم یعنی گندم بومی ودر تنور گلی با هیزم پخته یشود بدون جوش شیرین ومواد افزودنی دیگر واین سراغ نداریم http://eitaa.com/nan6318 🍕🍕🍕🍕🍕

بزودی روش تهیه آرد گندم اسیاب و پخت نان رادر کانال قرارمیدهم

ببینید آردی که به خورانیدن بادست این نانوا چه کرده😔😔 http://eitaa.com/nan6318

غذای کامل (نان): جابجا شدن حمام ونانوایی ❗️ 🚹 در گذشته نه‌چندان دور، هر روستا و محله ای، یک "حمام عمومی" داشت و هر خانه ای، یک "نانوایی خصوصی" و الان هر روستا و محله ای یک "نانوایی عمومی" دارد و هر خانه ای یک "حمام خصوصی" ، در حالی که در روایات اینطور آمده که حمام دربیرون خانه باشد و تنور در خانه، معصومین علیهم السلام فرموده اند :"حمام" محل رفت و آمد اجنه و شیاطین است و در بیرون از خانه باشد و "تنور" در خانه، برکت . http://eitaa.com/nan6318 🌺🌺🌺

ببینید چقدر آسان میشه نان درخانه پخت ☺️☺️😍 👈ساج گلی کوچک قال رسول الله صلی الله علیه و آله : التنور فی البیت برکه ✔️تنور در خانه برکت است 🌾🌾 🌺🌺🌺🌺🌺 روشنگری اصلاح غذا احیاء سنت های اهل بیت علیهم السلام به مابپیوندید🌾🌾🌾🌺🌺🌺🌺 @nan6318

🎺🎺🎺🎺 نان سبوس‌دار نخرید! 🔹معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد هرگونه افزودنی مانند سبوس، غیرقانونی و غیربهداشتی بوده و مردم نباید بخرند، چراکه گاهی اوقات از سبوس دامی در پخت نان استفاده می‌شود./ایسنا شما اگر عقل سالم در بدن سالم داشتید!!! سبوس نان را جدا نمی کردید که مردم خودشون از دست کارهای شما به زحمت بیفتند و بخواهند سبوس اضافه کنند. 🔴 چرا گندم بدون سبوس را آرد می کنید و 13 قلم مواد شیمیایی به آن اضافه می کنید و در نانوایی ها توزیع می کنید 🔻این آرد شما با این مواد شیمیایی که دارد به اندازه کافی مضر هست شما نگران غیرربهداشتی بودن سبوسش نباشید! بله برخی نانواها و یا نان های خانگی به این آرد ناسالم سبوس اضافه می کنند، که ممکن است این سبوس ها غیر بهداشتی و یا ناسالم و خراب باشد. آرد سالم باید گندم بصورت کامل آرد شود نه اینکه آرد سفید را بعدا سبوس،به آن اضافه کنند. پس لطفا آرد را دستکاری نکنید . http://eitaa.com/nan6318

نکاتی از طب اسلامی درموردنان 1- بدن و برکات زمین قائم به نان است. 2- نان را باید تکریم کرد و ارج نهاد. نکته 1: رفتار با نان باید با اکرام باشد، مثلا زیر قابلمه و ظرف نباید گذاشت (مصداق مهم اکرام نان پا نگذاشتن روی آن است). نکته 2: نعمتی که با کفران نعمت برود دیگر بازنمیگردد. 3- نان را نباید با چاقو و … برید بلکه باید با دست تکه کرد (مصداق اکرام نان). نکته 1: بریدن نان بشدت نهی شده است و توصیه شده است حتی اگر اجانب خواستند انجام دهند بشدت مخالفت کنید. نکته 2: تنها جایی که غذایی بجز نان خالی وجود ندارد میتوان با چاقو نان را برید که خورشت آن نان محسوب میشود. 4- نانی که روی زمین است را باید خورد یا در جای مناسب قرار داد. نکته 1: این کار توصیه شده و ثواب دارد و اگر کثیف بود بایستی شست و خورد. نکته 2: این کار سبب علاوه بر ثواب سبب مقاومت بدن میشود (به مبحث واکسیناسیون مراجعه شود). 5- دستی که با نان آغشته هست را نباید شست و با دستمال پاک کرد بلکه بایستی آن آلودگی با نان را خورد. 6- نان جو بهتر از نان گندم است. نکته: نان جو غذای انبیا و نیکان است. 7- آهن موجود در آرد نانوایی ها موجب بیماری (مخصوصا ام اس) میگردد. 8- همانند درندگان که نان را بو میکنند، نباید نان را بو کرد. 9- اگر بر سر سفره، نان باشد نباید منتظر چیز دیگری بود. 10- قبل از خوردن گوشت، گرسنگی را با نان برطرف کرده و سپس گوشت خورده شود. نکته: در حالت کلی باید با نان حالت گرسنگی را رفع کرد. 11- هر نان را به تکه های کوچک تقسیم کنید. نکته: در هر تکه نان برکتیست. 12- برای تهیه نان نباید ماده ای به آن اضافه کرد بلکه باید خود پو کند و وربیاید. نکته: افزودن مواد دیگر برای این عمل مجاز نیست. 13- خمیر نان و قرص نان را قرض دهید. نکته: خودداری کردن از قرض دادن نان سبب فقر میشود http://eitaa.com/nan6318

خواص نان: – نان خشک (که در تنور خشک شده) هشم کننده مرکبات است. نکته: مصلح مصرف زیاد مرکبات است. ▫️خواص نان برنجی (که امروزه مرسوم نیست) نکته: جهت درمان، بعنوان طعام بایستی مصرف شود یعنی بعنوان وعده غذایی. 1- بیماری را از بدن خارج میکند. 2- درمان اسهال (شدید) نکته: چون حداقل یک شبانه روز در بدن باقی میماند و بزودی خارج نمیشود. 3- درمان لاغری (چاق کننده است) نکته: در صورت مداومت بر مصرف. 4- تقویت کننده معده. نکته: معده را تقویت میکند http://eitaa.com/nan6318

توضیحات مبحث نان: – نان جز غذاهای اساسی پیامبر و اهل بیت علیهم السلام  و اکثر مردم جهان است. – بدن ها هم به نان است که قائم است. به وسیله نان انسان میتواند کارهای خودش را انجام دهد. – بدن هم به وسیله نان ساخته شده است. – خداوند به خاطر این نان برکات آسمان خود مانند باران و برف و امور دیگر را نازل میکند و بهمین خاطر نیز برکت را خارج میکند. –  پیامبر اعظم (ص) فرمودند: نان را ارج بدهید و اکرام کنید در به وجود آمدن این نان مابین عرش خدا تا زمین کار کرده، موجودات و کائناتی که مابین عرش خدا تا زمین است برای به وجودآمدن این نان کار کرده اند و نقش دارند و تمام آنچه  آن موجوداتی که در زمین است در تحقق این نان نقش دارند. – روایت از پیامبر (ص): نان را ارج دهید و برای اکرام آن پا روی آن نگذارید. – -روایت میفرماید طعام پیامبر (ص) همواره جو بوده تا اینکه از دنیا رفت. -روایت از امام رضا (ع): برتری نان جو بر نان گندم مانند برتری  ما به دیگر مردمان است، نیست  پیامبری مگر اینکه دعا کرده برای کسی که جو میخورد و او را مبارک کرد و وارد بدن نمیشود مگر اینکه تمام بیماری های بدن را خارج کند، و او قوت پیامبران است،غذای نیکان است ،خداوند ابا داشتند قوت  پیامبران را جز الشعیر (جو) قرار دهد. – حضرت امیر (ع) زمانی که ادام نداشت، چیزی مانند نمک یا شیر با نان بخورد، نان را با چاقو میبرید و روایت میفرماید بریدن نان با چاقو ادام محسوب میشود. – روایت داریم  عده ای از بنی اسرائیل در فراخی نعمت بودند و همه چیز برایشان مهیا بود، اینها کفران نعمت کردند و رفتند نان هایی به شکل مجسمه، به شکل حیوانات درست کردند، برای پاک  کردن موضع دستشویی با این نان، خداوند هم اینها را آرام آرام مبتلا کرد تا جایی که مجبور شدندآن نان هایی که خودشان را با آنها پاک کرده بودند را جمع کنند و بخورند و همان نان ها را سهمیه بندی کردند. – آیه قران: خداوند مثلی بیان میکند که یک گروهی که امنیت داشت در روزیش فراهم بود و نگرانی نداشتند ، کافر شدند و کفران نعمت کردند، خداوند هم عذابی نازل کرد، قحطی و بیماری آورد. – روایتی از پیامبر (ص) میفرماید: زمانی که برایتان نان و گوشت میاورند شروع کنید با نان، گرسنگی را با نان ببندید و برطرف کنید،بعد از آن  گوشت بخورید. نکته: به خاطر اینکه خیلی زیاده روی در مصرف گوشت نکند اول نان زیاد بخورد و برای جلوگیری از زیاده روی، شاید علل دیگری هم دارد،چون گوشت سبب میشود که معده ترش کند و خوردن نان هم شاید جلو این ترش کردن را میگیرد و برای او مصلح است. – پیامبر (ص) میفرماید: ارج بدهید نان را ؛ پرسیدند به چه شکل ؛ پیامبر فرمود وقتی سفره را پهن کنند و نان بیاورند دیگر صبر نکنید چیز دیگری بیاد، شروع کنید به خوردن نان. نکته: ممکن است صاحب خانه چیز دیگه ای ندارد، نان را سبک نشمارید و نان خودش غذاست، وقتی نان آوردند یعنی غذا آوردند،صبر نکنید چیز دیگری بیاورند. – روایت از پیامبر (ص): کسی که دانه خرما یا لقمه ای  ببیند که در زمین افتاده باشد و این لقمه یا نان را بخورد؛ در درونش مستقر نمیشود تا اینکه خداوند گناهانش را بیامرزد. – روایت: کسی که تکه نانی در زمین پیدا کند و اورا بخورد برای او یک حسنه حساب میشود و اگر آن تکه نان در یک جای کثیف باشد، آن را بشورد و بخورد هفتاد حسنه برای او نوشته میشود. – نکته : بنده با قاعده بهداشتی هم برای این کار احتمال میدهم،این علاوه بر اینکه تعظیم نعمت است، ولی بعید نیست مقاومت بدن در برابر بیماری را زیاد کند . – روایت: پیامبر (ص) بر عایشه وارد شد، تکه نانی روی زمین بود نزدیک بود پایش را روی آن نان بگذارد، نان را برداشت و خورد و فرمود ای حمیرا(عایشه) اکرام کن، همسایگی نعمت ها را، نعمت ها در همسایگی شماست، اینها را اکرام کن؛ زیرا این نعمت فرار نکند،سرد نشود از قومی و برگردد که مجدد برنمیگردد. – روایت از امام صادق (ع): به کسی که اسهال دارد و خود را نمیتواند نگه دارد نان برنجی بدهید به  عنوان طعام و غذا ،نه به عنوان دارو.  آدمی که دچار اسهال شدید و عدم کنترل خود شده بهتر و مفیدتر از نان برنجی وارد بدنش نمیشود، این نان برنجی معده را دباغی میکند و بیماری  را از بدن خارج میکند. – روایت: چیزی از غذاها در درون و شکم انسان سالم صبح تا شب نمیماند به جز نان برنجی. – یکی از خواص نان برنجی این است که زیاد در شکم مکث میکند ومیماند  و زود  خارج نمیشود. – روایت از امام رضا (ع): درون کسی که لاغر است و مبتلا به سل است بهتر از نان برنجی نمیشود. نکته: مسلول یعنی لاغر، کسی که شدیدا لاغر است را مسلول گویند. بیماری سل چون بدن را لاغر میکند سل میگویند http://eitaa.com/nan6318

با سلام خوشامد خدمت اعضای جدید کانال بنده درحال آماده کردن وسایل پخت نان (ساج ،ارد،گندم ،اسیاب و..)هستم که بااسان ترین شکل ممکن در اختیار شما قراردهم

ویژگی آردونان سالم🌾 ۱ - گندم های اصلاح نژاد شده و ژنتیکی مناسب تهیه نان نیست .  ۲ - گندم می بایست در زمین های آیش خورده کشت شود ( یعنی پس از یک دوره کشت محصول فرصت کافی به زمین برای دریافت مواد معدنی لازم داده شود. )  ۳ - آرد کردن گندم در کاخانجات بزرگ آرد بدلیل سرعت زیاد و ضربه های دستگاههای عظیم آرد والسی باعث تغییر حالت آرد شده و مناسب نان پختن نیست .  ۴ - در آردهای صنعتی موادی از قبیل: بنزویل پراکسید برای سفید کردن آرد، ویتامین C شیمیایی، امولسیفایرها، اسید سوربیک و غیره اضافه می گردد و علت آن این است که اگر اینکار صورت نگیرد خمیر مورد قبولی بدون وجود این مواد شیمیایی بدست نخواهد آمد که وجود این مواد فقط نان زیبایی ارائه می کند ولی ارزش واقعی بعنوان غذای اصلی نداشته و ایجاد بیماری می نماید .  5 - آردی که از آن، نان تهیه می گردد باید دارای سبوس باشد، یعنی پوست و مغز گندم با هم آرد شود .  6 - در فرآیند تهیه خمیر از مخمرهای شیمیایی استفاده می گردد در صورتی که عملیات تخمیر احتیاج به زمان و ورز دادن خمیر دارد و به اصطلاح خمیر باید خواب داشته باشد و این امر باعث تخمیر ناقص می شود در نتیجه ادامه تخمیر در معده انجام می گیرد .  7 - از آنجایی که طبع نان سرد است بعنوان مصلح مقداری کنجد یا سیاهدانه یا زیره سیاه روی آن میزدند که این امر امروزه جدی گرفته نشده و بعنوان یک کار فانتزی محسوب می شود .  8 - نان باید دارای قطر مناسب باشد، در حقیقت نانهای نازک مناسب نیست چون قسمتهای نازک نان فرصت پخت پیدا نمی کند و خشک می شود .  9 - نان می بایست در زمان مشخصی کپک بزند یا خراب شود و این به معنی سالم بودن آن است و اگر چنین نشد بمعنی آن است که مواد ضد کپک به آرد اضافه شده که مضر است، در قدیم نان را در مکان و شرایط خاصی نگهداری می کردند مثلا داخل صندوق چوبی داخل پارچه و این ماندگاری نان را بیشتر می کرد یا نان را خشک می کردند و در زمان مصرف به آن آب میزدند و چند دقیقه ای داخل پارچه می پیچیدند تا نرم شود و مصرف می کردند .  10 - نان بایستی یکنواخت پف نموده و به اصطلاح پوک شود که مناسب خوردن است . و نانهایی که خمیرند و پخته نشده اند یا سوخته اند یا چسبندگی دارند یا به اصطلاح کش می آیند مناسب مصرف نیستند .  11 - نانی که از آرد کامل گندم درست میشود اخرایی رنگ است و در حقیقت از رنگ زرد نان می شود فهمید که آرد گندم دستکاری نشده و از رنگ تیره نان مشخص می شود که سبوس آرد گرفته نشده، پس نانهای سفید رنگ فاقد ارزش غذایی بوده و دارای مواد شیمیایی و مضر است .  امیدوارم همیشه سلامت باشید🌾 http://eitaa.com/nan6318

سلام دوستان ساج گلی وآرد کامل گندم دیم که باآسیاب آبی آ رد شده ، آماده سفا رش است 🌾🌾 عزیزانی که تمایل دارند داخل منزل نون سالم تهیه کنند بسم الله... @Ms6318جهت سفارش

تعدادی از دوستان درمورد قیمت پرسیدن که بستگی به تعدادسفارش داره ولی قیمت ها رامن طوری تعیین میکنم که استقبال بشه به خاطر اینکه هدف کانال صرفا سودآوری نیست یک فرهنگ سازی عملی است (که البته ازهمه اعضای محترم هم میخوام که دراین کارسهیم باشید مثلا با دوستان واشنایان و... صحبت کنید تا خانواده های مومن نان سالم داشته باشندو خودکفا شوند) البته قیمت آرد حدودا معلومه حدود2500

درمورد آموزش . درست کردن خمیر😍😍 مقداری آرد مثلا یک کیلودرون ظرفی می ریزیم وکم کم آب اضافه میکنیم وهم میزنیم تا به شکل خمیری که نه سفت ونه شل باشددربیاید و مقداری ان راورزمیدهیم تا خمیراماده شود و روی آنرا می پوشانیم تاخمیر به اصطلاح پوک شود وحجمش زیاد شود زمان لازم برای ماندن خمیر حدود 2ساعت میباشد نکته 1از مایه خمیراستفاده نشود 2مقداری ازخمیررامیتوانید نگه دارید برای بار بعد به عنوان مایه خمیر استفاده کنید 3هنگام مخلوط کردن اب وآرد نمک راهم به مقدار کافی اضافه نمایید خمیر آماده است😌

استفاده ازساج گلی ساج را روی اجاق قرار میدهیم تا گرم شود سپس خمیر را به شکل دلخواه درمیاوریم و روی آن قرار میدهیم نکته 1وقتی ساج گرم شد بایک پارچه نیمه خیس روی آن می کشم 2در نگهداری آ ن دقت کنید

ان شاءالله آموزش تصویری هم قرارمیدهم👍