نمونه کارهای زیبای شما از خمیرترش👌👏
نونتست خمیرترش🍞،
بیسکوییت خمیرترش، خمیرترش فعال و تهدیگخمیرترش
ماشالله هر روز حرفه ای تر میشید👏👏👏
#نان_خمیرترش 👈 #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade
سلام از این زاویه
داشتمعکسهای خوشگلتون رو نگاه میکردم
دیدم این عکسرو دیروز یکی از شما عزیزان برام فرستادید😍
برای مهمونی پاگشای خواهرشون از ایتمهای کروسانها پختن👏👏👏
مبارکباشه🎉
قطعا برای مهمونی پاگشا و هر مهمونی خاص و مدرن که بخواید یه گزینهی شیک ارائه بدید آیتمهای کروسان از همه بهتر هستن
@zohre_kazemzade
اینم گوشهای از جذابیتهای آموزشهای کروسان ✨
کروسان فقط یه خوراکی نیست، یه امضای خاصه برای یه میز شیک و مدرن. 🥐
وقتی صحبت از پذیرایی پاگشا و مهمونیهای خاصه، سلیقه حرف اول رو میزنه؛
کروسان یعنی ظرافت، یعنی تمایز…
برای خانومهایی که هیچوقت به معمولی بودن راضی نمیشن 👑
@zohre_kazemzade
زمان:
حجم:
683.5K
📣📣📣📣
پاسخ به دو سوال مهم در مورد نانهای خمیرترش
@zohre_kazemzade
نمونه کارهای زیبای شما از خمیرترش👏
خمیرترش علاوه بر نانها،
در انواع کوکوها و کتلت ها، پنکیکها، بیسکوییت و دسر و البته در تهدیگ هم استفاده میشه
فواید اضافه کردن کمی خمیرترش به کوکو و کتلت:
•بافت نرمتر و پف بهتر (به خاطر گازهایی که خمیرترش تولید میکنه
• هضماسون و طعم عمیقتر (مزهی تخم مرغ رو کم تر میکنه و طعم ملایم دلنشینی میده)
• رنگ طلاییتر (به خاطر واکنش میلارد که خمیرترش ایجاد میکنه)
ببینم کیا اینجا یه شیشه از اینمعجزهی سلامتی آماده کردن؟✋
@zohre_kazemzade
35.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان نارگیلیقالبی
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش
✅هرگونه کپی برداری از آموزشها حتی با عکس و فیلمبرداری خودتون هم مجاز نیست
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
9.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موقعیت:
دارم پیامهای شما رو جواب میدم و عکسای قشنگتون رو میبینم که بعدش همسریع یه شام سبک بزنیم و بریمتجمع
اینمیه صحنه از تجمع چند شب پیش محله مون که یه گروه زورخونه ای تشریف آورده بودن و شعرهای انقلابی رو به سبکزورخونه میخوندن
کار خلاقانه و جالبی بود💯
نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس کالباس
برای منسجم شدن بافت سوسیس کالباس امروز یه قلق خیلی آسون بهتون بگم:
♨️سرد نگه داشتن مواد👈مهمترین راز بافت یکدست✅
همه مواد (مرغ، آرد، آب و حتی کاسه) باید سرد باشند. گرما باعث جدا شدن چربی و خراب شدن بافت امولسیونی میشه
@zohre_kazemzade
اگه قلقها رو طبق آموزش رعایت کنید، در همون اولین مرتبه میتونید یه سوسیس یا کالباس با بافت عالی داشته باشید، مثل این نمونه هایی که همین دیشب اماده کردم
(این شبا که هرشب خانوادگی تجمع هستیم و فرصت پخت و پز کمتر هستش، سوسیس کالباسِ خونگی زیاد لازممیشه😉)
@zohre_kazemzade
36.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان سوسیس سلامت
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزانم
✅بازنشر👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
_____________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
ما همیشه به فکر رشد و سلامتی خانواده و بچههامون هستیم
نون خمیرترش یه داروخانهی طبیعی و تقویتی هستش که مواد مغذی زیادی داره، شامل:
ویتامینهای گروه B، نیاسین، آهن، منیزیم
روی (زینک)، فسفر، کلسیم و پتاسیم،
فیبر غذایی، پروتئین گیاهی و آنتیاکسیدانها
#نان_خمیرترش 👈 #معجزهی_سلامتی
@zohre_kazemzade