اینم گوشه‌ای از جذابیت‌های آموزش‌های کروسان ✨ کروسان فقط یه خوراکی نیست، یه امضای خاصه برای یه میز شیک و مدرن. 🥐 وقتی صحبت از پذیرایی پاگشا و مهمونی‌های خاصه، سلیقه حرف اول رو می‌زنه؛ کروسان یعنی ظرافت، یعنی تمایز… برای خانوم‌هایی که هیچ‌وقت به معمولی بودن راضی نمی‌شن 👑 @zohre_kazemzade

دو تا سوال مهمی که همشه در مورد خمیرترش می‌پرسید: 1⃣آیا این خمیرترش همون خمیرترشی هست که مادربزرگهامون در پخت نون استفاده میکردن؟ 2⃣آیا خمیرترش رو در همه‌ی نانهای می‌تونیم استفاده کنیم؟ جواب رو توی این صوت توضیح دادم👇📣

📣📣📣📣 پاسخ به دو سوال مهم در مورد نانهای خمیرترش @zohre_kazemzade

نمونه کارهای زیبای شما از خمیرترش👏 خمیرترش علاوه بر نانها، در انواع کوکوها و کتلت ها، پنکیک‌ها، بیسکوییت و دسر‌ و البته در ته‌دیگ هم استفاده میشه فواید اضافه کردن کمی خمیرترش به کوکو و کتلت: •بافت نرم‌تر و پف بهتر (به خاطر گازهایی که خمیرترش تولید میکنه • هضم‌اسون و طعم عمیق‌تر (مزه‌ی تخم مرغ رو کم تر میکنه و طعم ملایم دلنشینی میده) • رنگ طلایی‌تر (به خاطر واکنش میلارد که خمیرترش ایجاد میکنه) ببینم کیا اینجا یه شیشه از این‌معجزه‌ی سلامتی آماده کردن؟✋ @zohre_kazemzade

✅آموزش نان نارگیلی‌قالبی ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅فوروارد اموزشها فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک مجاز هستش ✅هرگونه کپی برداری از آموزشها حتی با عکس و فیلمبرداری خودتون هم مجاز نیست __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

موقعیت: دارم پیامهای شما رو جواب میدم‌ و عکسای قشنگتون رو می‌بینم که بعدش هم‌سریع یه شام سبک بزنیم و بریم‌تجمع اینم‌یه صحنه از تجمع چند شب پیش محله مون که یه گروه زورخونه ای تشریف آورده بودن و شعرهای انقلابی رو به سبک‌زورخونه میخوندن کار خلاقانه و جالبی بود💯

نمونه کارهای زیبای شما از سوسیس کالباس برای منسجم شدن بافت سوسیس کالباس امروز یه قلق خیلی آسون بهتون بگم: ♨️سرد نگه داشتن مواد👈مهم‌ترین راز بافت یکدست✅ همه مواد (مرغ، آرد، آب و حتی کاسه) باید سرد باشند. گرما باعث جدا شدن چربی و خراب شدن بافت امولسیونی می‌شه @zohre_kazemzade

اگه قلق‌ها رو طبق آموزش رعایت کنید، در همون اولین مرتبه میتونید یه سوسیس یا کالباس با بافت عالی داشته باشید، مثل این نمونه هایی که همین دیشب اماده کردم (این شبا که هرشب خانوادگی تجمع هستیم و فرصت پخت و پز کم‌تر هستش، سوسیس کالباسِ خونگی زیاد لازم‌می‌شه😉) @zohre_kazemzade

✅آموزش نان سوسیس سلامت ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزانم ✅بازنشر👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

ما همیشه به فکر رشد و سلامتی خانواده و بچه‌هامون هستیم نون خمیرترش یه داروخانه‌ی طبیعی و تقویتی هستش که مواد مغذی زیادی داره، شامل: ویتامین‌های گروه B، نیاسین، آهن، منیزیم روی (زینک)، فسفر، کلسیم و پتاسیم، فیبر غذایی، پروتئین گیاهی و آنتی‌اکسیدان‌ها #نان_خمیرترش 👈 #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

سلام عزیزای دلم، حال دلتون چطوره؟ امروز با این عکس‌های متفاوت اومدم برای خانوم‌هایی که همیشه توی پی‌وی ازم می‌پرسن چطور می‌تونن از آشپزخونه خونه‌شون برای خودشون شغل و درآمد بسازن. قیمت این کروسان‌ها رو ببینید: دو عدد نیویورک رول: ۴۴۰ هزار تومان یک کروسان شکم‌پر ساده: ۵۰۰ هزار تومان وقتی قیمت یک کروسان ساده این‌قدر بالاست، یعنی مردم حاضرن برای این محصول، پول خوب بدن. یعنی این فقط یک شیرینی خوشمزه نیست؛ می‌تونه یک فرصت واقعی برای درآمدزایی توی خونه باشه. @zohre_kazemzade

اینم نمونه‌ی کروسانهایی که توی آموزشهای کروسان براتون اماده کردم همون نیویورک رول رو میتونی با ۱۰ برابر قیمت بفروشی با فروش فقط ۴ عدد از این کروسان‌ها در روز، درآمد ماهانه‌ت از خیلی از کارمندها بیشتر میشه؛ اینو مخصوص اون عزیزانی گفتم که زیاد میان پی وی و دنبال یه آموزش پولساز هستن بزرگترین سرمایه زمان هستش که نباید از دست بره وگرنه یکی‌دیگه قطعا میاد و جای شما رو توی بازار می‌گیره منم کنارت هستم برای قیمت گذاری، بازاریابی و فروش کمکت میکنم👌 @zohre_kazemzade