زمان:
حجم:
638.1K
📣📣
#آموزشی
۳ نکته‌ی طلایی در مورد پخت فلافل، ناگت و شنیسل و...
@zohre_kazemzade
22.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوستای عزیزم
نکاتی رو که در مورد خشک‌کردن‌خمیرترش‌بهتون گفتم‌رعایت کنیدوگرنه خواص خمیرترش‌از بین‌میره
اگر‌طبق‌آموزش پیش برید خیلی راحت میتونید خمیرترش خشک‌تون رو ماه‌ها و حتی سالها نگهداری کنید و نانهای مقوی باهاش بپزید
خمیرترش‌خشک‌رو هم‌بصورت ورقه ای و هم‌بصورت پودری میتونید نگهداری کنید
#نان_خمیرترش👈 #معجزه‌ی_سلامتی
@zohre_kazemzade
بافت سوسیس و کالباس خونگی اگر درست و اصولی تهیه بشه، کاملاً منسجم، لطیف و حتی از خیلی نمونه‌های بازاری بهتر درمیاد.
با مواد تازه و روش درست، نتیجه هم خوش‌بافت‌تره، هم خوش‌طعم‌تر و مطمئن‌تر.
فقط قول بدید اول ویدیوهای اموزشی رو بادقت ببینید بعد شروع کنید
@zohre_kazemzade
30.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش‌نان موزی با تکه های شکلات
✅مربی: زهره کاظم‌زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان
✅فوروارد اموزش فقط با ذکر دقیق لینک و منبع مجاز میباشد
_________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
اینم عدس پلو با ته‌دیگ‌خمیرترش
جاتون سبز پررنگ🌱🌱
ادویه های عدس پلو: دارچین، گل سرخ، کمی زیره و جوزهندی
اینبار عدس پلو رو با این ادویه ها بپزید و ته‌دیگ خمیرترش هم بذارید و از نتیجه شگفت‌زده بشید😋
@zohre_kazemzade
15.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ آموزش نان بین المللی پرتزل (pretzel)
✅مربی: زهره کاظم‌زاده
✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان
✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
_________________________
🌷رنگ‌گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
زمان:
حجم:
1.2M
۶ نکته‌ی طلایی در مورد غذاهای نیمه آماده خونگی
@zohre_kazemzade
سوسیس و کالباس خونگی یعنی طعم، سلامت و خیال راحت
قدیما فکر می‌کردیم غذای ممنوعه‌ست، اما امروز می‌دونیم اگر درست و با مواد سالم تهیه بشه، می‌تونه یکی از بهترین انتخاب‌های خونه باشه.
اگه شما هم به سلامت خانواده اهمیت می‌دی، وقتشه یاد بگیری و خودت دست‌به‌کار شی. مطمئن‌باش میتونی و منم گام‌به گام‌کنارتم👌
مثل این مامانای عزیزی‌که عکس‌کارهاشون رو فرستادم
دمتون‌گرم، عالی هستید👏👏👏
#سوسیس‌کالباس_خونگی
#سلامت_و_درآمد
@zohre_kazemzade
ببینم کیا اینجا خمیرترش شون آماده شده؟
💜اگه خمیرترش رو آماده کردید تبریک میگم‌بهتون؛ چون یه معجزه‌ی زنده برای آشپزخونه‌تون ساختید که کلی کار میتونید باهاش انجام بدید...
💜اولین فایده، پخت انواع نون هستش از بربری و تافتون گرفته تا نون تست و خمیر پیتزا و ....
💜حتی ته‌دیگ و کراکر و تنقلات هم‌میتونید باهاش بپزید...و گرفتن نفخ حبوبات و...
💜واقعا این‌شیشه‌ی کوچولوی دوست‌داشتنی، معجزه‌س
مگه نه؟
@zohre_kazemzade