سلام🌱🌱 امیدوارم صبح جمعه‌تون پر از حال خوب باشه هیچ چی به اندازه بوی نون تازه نمی‌تونه خونه رو دلنشین، گرم و پر از حال خوب کنه🥯 توی پختن نونهای حجیم حتما روش تنگ‌‌ژنگ رو استفاده کنید که نونها پف‌دارتر و حرفه‌ای‌تر بشه و ماندگاری بیشتری داشته باشه نکات استراحت ها رو هم که قبلا گفتم‌رعایت کنید که مهمه @zohre_kazemzade

نمونه کارهای زیباتون رو از غذاهای نیمه آماده ببینیم کباب لقمه‌ی اقتصادی، ناگت پنیری، فلافل لبنانی،‌سس مخصوص و همبرگرِ نیمه گیاهی از پرطرفدارهای دوره هستن. بیش از ۱۰ ایتم جذاب و اقتصادی داره که سفره‌ی شما رو باشکوه‌ و رستورانی و شیک می‌کنه 🌀متن پیام هنرجو: 🔹این ناگتها رو دیروز درست کردم 🔹خیلی خوشمزه و عالی شده بود 🔹عطرش هوش از سرم می‌بره 🔹الهی عاقبت بخیر بشین خیللللللللی خوشمزه بود 😍😘 #غذاهای_نیمه_آماده #وقتِ‌_کمتر👈#طعمِ_برتر @zohre_kazemzade

یه گوشه از نمونه کارهاتون از سوسیس کالباس خونگی‌رو هم ببینیم که شاهکار کردید👏👏 دوستای عزیزم‌که کسب و کار خودتون رو شروع کردید و فروش سوسیس کالباس دارید، حتما به بسته‌بندی توجه ویژه داشته باشید که می‌تونه فروش رو چندبرابر کنه با یه بسته‌بندی ساده اما شکیل و زدن لیبل‌ (که نام برند، تاریخ تولید و ترکیبات روی اون نوشته شده) ارزش محصولتون چند برابر می‌شه #سوسیس‌_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

تولدهای زیبا از این معجزه‌ی سلامتی مبارک‌باشه خمیرترش های جدیدی که با آب و آرد و بدست خودتون‌تهیه کردید👏👏 یه نکته تکمیلی در مورد تست شناوری بگم👇👇

📣📣📣📣 نکته‌ی کلیدی در مورد تست شناوری و آماده بودن خمیرترش @zohre_kazemzade

✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

اگه شمام مثل من روزای جمعه که دور هم هستید غذای پلویی می‌ذارید، ته‌دیگ‌خمیرترش رو فراموش نکنید اگه یه بار غذا رو با ته‌دیگ خمیرترش امتحان کنی، سخت می‌تونی به ته‌دیگ معمولی برگردی @zohre_kazemzade

🌀متن پیام شما: اینم از اولین‌سوسیس کالباس من. ممنون از آموزشهاتون و البته صبوری تون توی پاسخ به پرسش‌ها اولی که‌این باشه ببین بقیه چه خواهد شد😍 خیلی‌هاتون اولش می‌ترسید که نکنه نشه، نکنه وسایل خاصی بخواد؛ ولی وقتی شروع می‌کنید، می‌بینید که چقدر ساده و لذت‌بخشه. هیچ ابزار خاص و ماده‌ی عجیبی هم‌نمیخواد منتظر عکس‌های بقیه‌تون هم هستم💞 #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

داشتم‌ سوالاتتون رو جواب میدادم؛ یکی‌از مامانای عزیز پیام داده بودن که بچه‌شون زیاد پفک و هله‌هوله می خوره و راهکار خواسته بودن... اولین جرقه و پیشنهادی که به ذهنم رسید این کراکر های خمیرترش بود کراکر خمیرترش فقط با آب و آرد تهیه می‌شه و به خاطر نوع تخمیرطبیعی به‌شدت خوشمزه‌تره جوری که بچه هاتون هرچی پفک و چیپس و... هست می‌‌ذارن کنار خودتونم عاشقش می‌شید😉 #کراکر_ارگانیک_خمیرترش #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد ________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام از این زاویه🥤 بازم ما درگیر امتحانات نهایی بودیم و تازه برگشتیم📕📗 بفرمایید یه شربت خنک و یه نون خوشگل با تکنیک‌تنگ ژنگ می‌تونید نونها رو حجیم تر و خوشگل تر بکنید تنگ ژنگ مخلوط آب و آرد هست که کمی حرارت می‌بینه نسبت طلایی آب و آرد و اینکه چه مقدار از آردِ دستور رو تنگ ژنگ درست کنید و چقدر حرارت بدید، همگی در ویدیوهای آموزشی تنگ ژنگ گفته شده #بوی_نان #بوی_زندگی @zohre_kazemzade

چقدر خوشحال می‌شما وقتی می‌بینم هر روز تعداد بیشتری از شما عزیزان سوسیس کالباس‌های صنعتی رو کنار می‌ذارید و خودتون توی اشپزخونه سوسیس کالباس ۱۰۰ درصد سالم تهیه می‌کنید👏👏 این هنرجوهای عزیز که الان‌نمونه کارشون رو گذاشتم، اولش تردید داشتن، ولی الان‌خیلی خوشحال هستن که این‌مسیر راحت و جذاب رو شروع کردن💪 با مواد در دسترس و بدون نیاز به هیچ وسیله و ابزار خاصی👌 #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade