eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
172.5هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ✅️بیش‌از ۱۵۰۰۰ هنرجوی موفق 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
نمونه کارهای زیباتون رو از غذاهای نیمه آماده ببینیم کباب لقمه‌ی اقتصادی، ناگت پنیری، فلافل لبنانی،‌سس مخصوص و همبرگرِ نیمه گیاهی از پرطرفدارهای دوره هستن. بیش از ۱۰ ایتم جذاب و اقتصادی داره که سفره‌ی شما رو باشکوه‌ و رستورانی و شیک می‌کنه 🌀متن پیام هنرجو: 🔹این ناگتها رو دیروز درست کردم 🔹خیلی خوشمزه و عالی شده بود 🔹عطرش هوش از سرم می‌بره 🔹الهی عاقبت بخیر بشین خیللللللللی خوشمزه بود 😍😘 👈 @zohre_kazemzade
یه گوشه از نمونه کارهاتون از سوسیس کالباس خونگی‌رو هم ببینیم که شاهکار کردید👏👏 دوستای عزیزم‌که کسب و کار خودتون رو شروع کردید و فروش سوسیس کالباس دارید، حتما به بسته‌بندی توجه ویژه داشته باشید که می‌تونه فروش رو چندبرابر کنه با یه بسته‌بندی ساده اما شکیل و زدن لیبل‌ (که نام برند، تاریخ تولید و ترکیبات روی اون نوشته شده) ارزش محصولتون چند برابر می‌شه @zohre_kazemzade
تولدهای زیبا از این معجزه‌ی سلامتی مبارک‌باشه خمیرترش های جدیدی که با آب و آرد و بدست خودتون‌تهیه کردید👏👏 یه نکته تکمیلی در مورد تست شناوری بگم👇👇
زمان: حجم: 901K
📣📣📣📣 نکته‌ی کلیدی در مورد تست شناوری و آماده بودن خمیرترش @zohre_kazemzade
37.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
549.8K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه شمام مثل من روزای جمعه که دور هم هستید غذای پلویی می‌ذارید، ته‌دیگ‌خمیرترش رو فراموش نکنید اگه یه بار غذا رو با ته‌دیگ خمیرترش امتحان کنی، سخت می‌تونی به ته‌دیگ معمولی برگردی @zohre_kazemzade
🌀متن پیام شما: اینم از اولین‌سوسیس کالباس من. ممنون از آموزشهاتون و البته صبوری تون توی پاسخ به پرسش‌ها اولی که‌این باشه ببین بقیه چه خواهد شد😍 خیلی‌هاتون اولش می‌ترسید که نکنه نشه، نکنه وسایل خاصی بخواد؛ ولی وقتی شروع می‌کنید، می‌بینید که چقدر ساده و لذت‌بخشه. هیچ ابزار خاص و ماده‌ی عجیبی هم‌نمیخواد منتظر عکس‌های بقیه‌تون هم هستم💞 @zohre_kazemzade
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
داشتم‌ سوالاتتون رو جواب میدادم؛ یکی‌از مامانای عزیز پیام داده بودن که بچه‌شون زیاد پفک و هله‌هوله می خوره و راهکار خواسته بودن... اولین جرقه و پیشنهادی که به ذهنم رسید این کراکر های خمیرترش بود کراکر خمیرترش فقط با آب و آرد تهیه می‌شه و به خاطر نوع تخمیرطبیعی به‌شدت خوشمزه‌تره جوری که بچه هاتون هرچی پفک و چیپس و... هست می‌‌ذارن کنار خودتونم عاشقش می‌شید😉 @zohre_kazemzade
37.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد ________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از این زاویه🥤 بازم ما درگیر امتحانات نهایی بودیم و تازه برگشتیم📕📗 بفرمایید یه شربت خنک و یه نون خوشگل با تکنیک‌تنگ ژنگ می‌تونید نونها رو حجیم تر و خوشگل تر بکنید تنگ ژنگ مخلوط آب و آرد هست که کمی حرارت می‌بینه نسبت طلایی آب و آرد و اینکه چه مقدار از آردِ دستور رو تنگ ژنگ درست کنید و چقدر حرارت بدید، همگی در ویدیوهای آموزشی تنگ ژنگ گفته شده @zohre_kazemzade
چقدر خوشحال می‌شما وقتی می‌بینم هر روز تعداد بیشتری از شما عزیزان سوسیس کالباس‌های صنعتی رو کنار می‌ذارید و خودتون توی اشپزخونه سوسیس کالباس ۱۰۰ درصد سالم تهیه می‌کنید👏👏 این هنرجوهای عزیز که الان‌نمونه کارشون رو گذاشتم، اولش تردید داشتن، ولی الان‌خیلی خوشحال هستن که این‌مسیر راحت و جذاب رو شروع کردن💪 با مواد در دسترس و بدون نیاز به هیچ وسیله و ابزار خاصی👌 @zohre_kazemzade
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دو تا نشانه‌ی آماده بودن خمیرترش رو با هم مرور کردیم‌ اینم‌سومین نشانه در صوت زیر👇👇