🍕🥯آموزش نان پیتزایی با سوسیس خانگی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز میباشد ________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام از این زاویه🥤 بازم ما درگیر امتحانات نهایی بودیم و تازه برگشتیم📕📗 بفرمایید یه شربت خنک و یه نون خوشگل با تکنیک‌تنگ ژنگ می‌تونید نونها رو حجیم تر و خوشگل تر بکنید تنگ ژنگ مخلوط آب و آرد هست که کمی حرارت می‌بینه نسبت طلایی آب و آرد و اینکه چه مقدار از آردِ دستور رو تنگ ژنگ درست کنید و چقدر حرارت بدید، همگی در ویدیوهای آموزشی تنگ ژنگ گفته شده #بوی_نان #بوی_زندگی @zohre_kazemzade

چقدر خوشحال می‌شما وقتی می‌بینم هر روز تعداد بیشتری از شما عزیزان سوسیس کالباس‌های صنعتی رو کنار می‌ذارید و خودتون توی اشپزخونه سوسیس کالباس ۱۰۰ درصد سالم تهیه می‌کنید👏👏 این هنرجوهای عزیز که الان‌نمونه کارشون رو گذاشتم، اولش تردید داشتن، ولی الان‌خیلی خوشحال هستن که این‌مسیر راحت و جذاب رو شروع کردن💪 با مواد در دسترس و بدون نیاز به هیچ وسیله و ابزار خاصی👌 #سوسیس_کالباس_خونگی #سلامت_و_درآمد @zohre_kazemzade

#آموزشی دو تا نشانه‌ی آماده بودن خمیرترش رو با هم مرور کردیم‌ اینم‌سومین نشانه در صوت زیر👇👇

📣📣📣 #آموزشی سومین علامتی که متوجه می‌شیم‌خمیرترش ما آماده شده @zohre_kazemzade

بعد از اینکه خمیرترشِ شما آماده شد، می‌تونید سال‌های سال باهاش همچین نونهایی با این بافت لطیف و طعم‌ طبیعی و سنتی بپزید 👈اونم فقط‌با آب و آرد نون خمیرترش باعث‌تقویت سیستم‌ایمنی و افزایش رشد و بهبود عملکرد مغز میشه و فواید بی‌شمار دیگه ای هم داره که قبلا تا حدودی راجع بهش صحبت کردیم🌸🌾 #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅ آموزش نان بین المللی پرتزل ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو گفته شده عزیزان ✅بازنشر فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _________________________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

امروز یه پیام داشتم‌که چرا عکس کروسان هامون رو نمیذارید؟ بفرمایید اینم‌نمونه کارها و فروشهای هنرجوهای کروسان🥐 ماشالله هم حرفه ای کروسان می‌پزید، هم حرفه‌ای عکس میندازید، هم حرفه‌ای می‌فروشید👏👏👏 آیا میدونستید هر عدد کروسان تا ۴ برابرِ قیمتِ تمام‌شده فروش میره؟ یعنی مثلا اگر هر کروسان برای شما ۲۰ تومن هزینه داشته باشه تا ۸۰ تومن میتونه فروش بره👌🌸 و هر بار هم که خمیر آماده می‌کنید، میتونید حدود ۱۵ عدد کروسان بپزید @zohre_kazemzade

واقعا از دیدن نمونه کارهاتون از سوسیس کالباس لذت می‌برم😍 برای اینکه سوسیس کالباس‌ بافت عالی پیدا کنه، نکاتی رو که برای مرحله تهیه خمیر سوسیس کالباس گفتم‌ حتما رعایت کنید فرقی‌نمیکنه که با دست مواد رو مخلوط می‌کنید یا با غذاساز، اگر نکات رو رعایت کنید نتیجه عالی میشه و قول بدید قبل از اینکه شروع کنید دو بار ویدئوها رو ببینید و صوتهایی رو که راجع به اشکالات احتمالی توضیح دادم‌گوش بدید بعدش شروع کنید و از نتیجه شگفت‌زده بشید🌭🌭 @zohre_kazemzade

#آموزشی #فواید_خمیرترش اسیدهای آلی و باکتری‌های مفید خمیرترش، قندهای پیچیده و نفاخِ حبوبات رو تجزیه کرده و هضم اون‌ها رو بسیار آسون می‌کنه از این به بعد کمی خمیرترش موقع خیسوندن، داخل حبوبات بریزید و اینطوری می‌تونید با نفخ و سنگینی، خداحافظی کنید #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade

✅ویدیو آموزش نان شکری کاراملی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک و نام کانال مجاز میباشد ___________ 🌷رنگ‌گندم🌷 اولین کانال تخصصی‌نان‌در ایتا عضویت👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

تنوعی که میتونید با یه شیشه خمیرترش به آشپزی و نانواییِ خودتون بدید خیلی خیلی زیاده از بیسکوییت و ته‌دیگ و پنکیک گرفته تا نون ساندویچی و تست و بربری... اون شیشه ای هم که می‌بینید، خمیرترش هنرجو هستش که آزمایشِ شناوری گرفتن و عالی بوده #نان_خمیرترش #معجزه‌ی_سلامتی @zohre_kazemzade