eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
134.9هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
اینم آموزشش بالاتر هستش لینک این خوشمزه جان رو هم دوباره میذارم حتما درست کنید توی این‌سرما با چایی میچسبه☕️ 👇👇👇👇 https://eitaa.com/7445208/2755
سلام صبح به خیر صبح رو با مقایسه ای که هنرجوها داشتن شروع کنیم... این چیه اونی که توی قنادی میدن چیه...
خب حقیقتش اینه که دانمارکی رو دیدم بعضی کانالها آموزش میدن ولی خب اون دانمارکی خونگی هستش اینی که هنرجو جان پخته دانمارکی واقعی هستش با خمیرهزارلای عالی مامان پز خیلی فرق میکنه... لازم بود توضیح بدم چون من روی اصالت این‌شیرینی حساسم☺️ اونی که خمیر رو میپیچن و لاش کرم میذارن در واقع نون شیرماله در سایز کوچیک
کلاس شیرینی های لایه ای رو معمولا زیاد توضیح نمیدم‌ از کلاسهای خاصم‌هستش که فقط دو سه بار در سال ثبت نام داره... یکی از یکی دلبرتر.. ولی خب عکسهاش رو نشون بدم چون خمیرهای لایه ای هم‌شاخه ای از حوزه ی نانوایی محسوب میشه
. بعدشم‌برای یلدا حتما لازمتون میشه🥰
از الان بگم برای دهه ی اخر اذر برنامه ریزی کنید بعد نگید اخر ماهه و... یه هدیه و جشنواره ای قراره بذارم که در خاورمیانه تک باشه😎
💥آموزش اسلایدر مرغ نان‌غذایی بسیار محبوب
39.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان اسلایدر مرغ ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ______________ ❌هرگونه کپی برداری برای کانالها و گروهها ممنوع https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم‌بافت و غلظت دیشب که پرسیده بودید اصل این حلوا حالت تافی مانند و کاراملی داره و با قاشق‌سرو میشه البته همون موقع تقسیم شدوچیزی نموند فقط همین یه بشقاب... @zohre_kazemzade
عزیزان چون آموزشهای رایگان کانال برای بعصی از دوستان دیده نمیشه دوباره اینجا میفرستم
سلام🌱👋 من زهره کاظم‌زاده هستم متاهلم و سه فرزند دارم در کنار مادری و خانه داری بیش از ۵ ساله که در حوزه قنادی و نان خانگی فعالیت میکنم اینجا تجربه ی ۵ سال کار مستمر و کار با چند هزار هنرجوی موفق رو تقدیم شما میکنم هم آموزشهای رایگان داریم و هم آموزشهای هزینه ای که همه رو با عشق تقدیم شما میکنم لیست اموزشهای رایگان اخیر: لطفا روی لینک مربوط به هر قسمت بزنید و اموزش مورد علاقه تون رو پیدا کنید 💠نانها🌭🥪🍞🥖 💠آموزش نان کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5239 💠نان عینکی👓 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5022 💠آموزش نان فوکاچیا ایتالیایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4944 💠آموزش نان گوجه👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4121 💠آموزش نان اسلایدر مرغ https://eitaa.com/nan_rangegandom/4773 💠ساندویچ سرد مرغ و گل کلم با نان خانگی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4662 💠نان رول شکم پر مجلسی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4572 💠نان قیفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/4333 💠نان سیب🍏 https://eitaa.com/nan_rangegandom/4256 💠نان برگ حلوایی https://eitaa.com/7445208/4069 💠فینگرفود مجلسی با نان تست https://eitaa.com/7445208/4001 💠املت سبزیجات با نان تست👇 https://eitaa.com/7445208/3993 💠آموزش نان خرمایی👇 https://eitaa.com/7445208/3874 💠آموزش نان مغزدار شکلاتی کشمشی👇 https://eitaa.com/7445208/3804 💠اموزش نان گل مارمالادی https://eitaa.com/7445208/3750 💠ساندویچ سریع گیاهی با نان باگت طعم دار خانگی https://eitaa.com/7445208/3695 💠آموزش نان گل حلوایی https://eitaa.com/7445208/3535 💠آموزش حلوای سه آرد https://eitaa.com/7445208/3485 💠آموزش پوآچا مرغ و سیب زمینی https://eitaa.com/7445208/3303 💠پیتزا لقمه ای https://eitaa.com/7445208/2942 💠آموزش نان برسن https://eitaa.com/7445208/2878 💠اموزش نان سویدی لوسیا https://eitaa.com/7445208/2755 💠نان گیسو مدل گرد https://eitaa.com/nan_rangegandom/4583 💠ویدیو بسته بندی نان ماه https://eitaa.com/7445208/2144 💠اموزش نان پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2709 💠دسرها و کیک ها🍮🍦🍨 🔶پوره کدو حلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5080 🔶کیک اسلایس کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5082 🔶آموزش کیک شکلاتی اسپشیال https://eitaa.com/7445208/3174 🔶آموزش معجون مخصوص با اجرای فرشته خانووم https://eitaa.com/7445208/2528 🔶ویدیو آموزش کیک پنیری با بافت پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2482 🔶آموزش حلواکاراملی https://eitaa.com/7445208/3554 💠💠غذاها 🔻🔺اموزش ناگت خانگی https://eitaa.com/7445208/2692 🔺🔻اموزش فینگرفود جیب تاجر https://eitaa.com/7445208/4060 🔺🔻چیکن بندری https://eitaa.com/nan_rangegandom/4833 🔻🔺ویدیو ۵ راز طلایی آش رشته که نمیدانستید https://eitaa.com/7445208/2140 💠💠نکته های آموزش نان 📌ویدیو آموزشی: اسنفاده از نخ برای برش نان و اندازه گیری با انگشت https://eitaa.com/7445208/2515 📌اورپروف چیست https://eitaa.com/7445208/2599 📌نمونه تخمیر سرد در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4932 📌مثال خمیرمایه ی ضعیف و خراب با عکس https://eitaa.com/7445208/4066 📌تعریف تست پنجره👇 https://eitaa.com/7445208/3487 📌چطوری بوی زهم رومال تخم مرغی رو از بین ببریم (صوت) https://eitaa.com/7445208/3786 📌نکات نگهداری خمیر در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4631 📌نکات مربوط به گذاشتن کاسه اب در فر https://eitaa.com/7445208/3812 📌آموزش کامل قیمت گذاری با مثال https://eitaa.com/7445208/2230 ________________________________ همه ی آموزشها توسط خودم ضبط شده و مطمئن هستش و با احترام تقدیم شما میشه اینجا هر هفته یک‌آموزش جدید داریم‌پس با من همراه باش لینک عضویت👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام🌱🌱 امروز رو با یه عکس‌ارسالی زیبا از مازندران شروع کنیم😍 شکر خدا که از چهارگوشه ی ایران اینجا جمع شدیم تا نون بپزیم