لطفا روی لینک مربوط به هر قسمت بزنید و آموزش مورد علاقه تون رو پیدا کنید👇👇 لیست آموزشهای نان🥐🥯🍞👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/6986 🍒🥘🥫🎂🍰🧁🥧🍦🍨🍧🍮 💠دسرها و کیک ها و شیرینی ها🍮🍦🍨 🔸آموزش کاپ کیک دنت https://eitaa.com/nan_rangegandom/7254 🔸شیر عسلی خانگی https://eitaa.com/nan_rangegandom/6486 🔶کیک آلمانی (کیک خامه ای شکلاتی با فیلینگ) https://eitaa.com/nan_rangegandom/5587 🔶پوره کدو حلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5080 🔶کیک اسلایس کدوحلوایی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5082 🔶آموزش کیک شکلاتی اسپشیال https://eitaa.com/7445208/3174 🔶آموزش معجون مخصوص با اجرای فرشته خانووم https://eitaa.com/7445208/2528 🔶ویدیو آموزش کیک پنیری با بافت پنبه ای https://eitaa.com/7445208/2482 🔶آموزش حلواکاراملی https://eitaa.com/7445208/3554 🔸آموزش کوکی خرمالو👇 https://eitaa.com/nan_rangegandom/5340 🔶آموزش دسر برفی https://eitaa.com/nan_rangegandom/5537 💠💠غذاها کیک اتریشی https://eitaa.com/nan_rangegandom/6917 🔺🔻آموزش‌سیب‌زمینی تنوری https://eitaa.com/nan_rangegandom/6383 🔻🔺اموزش ناگت خانگی https://eitaa.com/7445208/2692 🔺🔻اموزش فینگرفود جیب تاجر https://eitaa.com/7445208/4060 🔺🔻چیکن بندری https://eitaa.com/nan_rangegandom/4833 🔻🔺کتلت شیرازی https://eitaa.com/nan_rangegandom/7130 🔻🔺ویدیو ۵ راز طلایی آش رشته که نمیدانستید https://eitaa.com/7445208/2140 🥞🥯🥐🍞🧇🥖🥨 💠💠نکته های آموزش نان 📌نکات خمیرگیری در تابستان https://eitaa.com/nan_rangegandom/7478 📌توضیحات دستگاههای مختلف خانگی‌برای پخت نان https://eitaa.com/nan_rangegandom/7169 📌آموزش چونه گیری به روش صحیح https://eitaa.com/nan_rangegandom/6133 📌ویدیو آموزشی: اسنفاده از نخ برای برش نان و اندازه گیری با انگشت https://eitaa.com/7445208/2515 📌اورپروف چیست https://eitaa.com/7445208/2599 📌نمونه تخمیر سرد در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4932 📌مثال خمیرمایه ی ضعیف و خراب با عکس https://eitaa.com/7445208/4066 📌تعریف تست پنجره👇 https://eitaa.com/7445208/3487 📌چطوری بوی زهم رومال تخم مرغی رو از بین ببریم (صوت) https://eitaa.com/7445208/3786 📌نکات نگهداری خمیر در یخچال https://eitaa.com/nan_rangegandom/4631 📌نکات مربوط به گذاشتن کاسه اب در فر https://eitaa.com/7445208/3812 📌آموزش کامل قیمت گذاری با مثال https://eitaa.com/7445208/2230 📌ویدیو آموزشی‌نکات کامل ترک نان از بالا https://eitaa.com/nan_rangegandom/7121 ________________________________ همه ی آموزشها توسط خودم ضبط شده و مطمئن هستش و با احترام تقدیم شما میشه اینجا هر هفته یک‌آموزش جدید داریم‌پس با من همراه باش

سلام عزیزانم🌱🌱 عید قربان رو بهتون تبریک میگم آموزش غذاها و کیک‌و شیرینی های اخیر رو براتون‌فرستادم.... میتونید از بین اینا انتخاب کنید و یه روز عالی رو برای خانواده داشته باشید اما...... یه خبر خوب هم برای هنرجوهای کلاس نانهای صبحانه و عصرانه دارم

چقدر پیام دادید... چقدر اومدید پی وی... و بالاخره آماده شد😍 دوره ی آموزشی محبوب ترین نان ایرانی 💯با فوت و فن💯 و با روش اصیل سنتی💞💞💞💞 _________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

بافت نون سنگک به همراه نیمرو☺️ بفرمایید نون داغ تازه فقط بافت وووو ببین طعمش که دیگه نگم خود بهشته❤️❤️ اما آموزش نون سنگک رو چه کسایی میتونند ثبت نام داشته باشند؟ نون سنگک دوره ی تکمیلی کلاس نانهای صبحانه و عصرانه هستش و #شهریه داره 💯و فقط هنرجوهای کلاس نانهای صبحانه و عصرانه امکان ثبت نام دارند @zohre_kazemzade

روزهایی که مشغول ضبط های کلاسی هستم معمولا فرصت برای غذا پختن نیست آیتمهای کلاسی خیلی دقیقه و هیچ نکته ای نباید از قلم بیفته... خیلی حساسیت دارم که مو به مو باشه ضبط کردنش واقعا پرفشار و نفس گیره به خاطر ایتمهای کروسان و آیتم‌سنگک چند روز بود غذا حاضری بود آبدوغ خیار و املت و ...☺️ ولی امروز گفتم دیگه بالاخره یه ناهاری بپزم😁 آیتم بعدی کروسان رو هم آماده کردم که برم تو کار ضبطش.... ۱۰ آیتم جذاب رو قراره توی این کلاس یاد بگیرید👌👏👏 _____________ پ.ن: سالادم‌ آقا امیرمهدی زحمت کشیده👌

خب ایتم بعدی هم بالاخره ضبط شد... به نظرتون چه مدل کروسانیه؟ یه فنجون قهوه☕️ یه رویای تلخ و شیرین... یه رودخونه ی خوشمزه که بین لایه های کریسپی جاری شده... 😋😋😋

صبح به خیر🌱🌱 هوای تهران چند روزه خیلی خنک شده اومدم یه پیاده روی کوتاه برای خودم‌جایزه هم اوردم😋 یه کروسان لایه لایه با طعم‌بهشتی بهترین هدیه ای بود که میتونستم به خودم بدم شما وقتی زیاد تلاش میکنید چه جایزه ای برای خودتون در نظر میگرید؟

خب من برگشتم و لازمه بگم که... دیشب هیچ کدومتون درست حدس نزدید ایتم جدیدی که ضبط کردم ایشون هستن عاشقان شکلات دستاتتون رو ببرید بالا✋🍫

چی بگم دیگه.... خود عشقه و لذتش به اینه که خودت با آب و آرد درستش میکنی... با همون ابزاری که توی آشپزخونه داری بدون دنگ و فنگ وبعد، از دیدن این همه شکوه و جذابیت لذت میبری میدونستی برای ساخت همچین دلبری یه وردنه ی ساده کافیه؟

قبل از اینکه برم‌ ضبط آیتم جدید رو شروع کنم اینم ببینیم... آخر هفته مامان اینا اومده بودن خونه مون💞 منم این خوشمزه جان رو براشون پختم از آیتمهای کلاس نانهای صبحانه و عصرانه _____________________________ پ.ن: میدونید که روی کلاس نانهای صبحانه و عصرانه تعصب دارم😅 این کلاس انقدر متنوعه که اگه اول تیر شروع کنی، تا اخر تابستون هر روز یه خلاقیت جدید برای ارائه داری و.... انسانهای خلاق هیچ وقت افسرده نمیشن

آماده اید برای آیتم جدید کروسان؟ 🥐🥐🥐🥐🥐

بالاخره اینم ضبط شد بازی با روح و روان واقعا توی این پکیج کروسان به اوج میرسه