نکته اول : زرشک رو نخیسونید ؛ فقط با آب سرد اونا رو بشورید نکته دوم:دو قاشق گلاب روی زرشکاتون بریزید و بزارید نیم ساعت بمونه نکته سوم : روغن رو داغ نکنید بلکه ماهیتابه رو بزارید داغ بشه و بعد که داغ شد روغن رو داخلش بریزید و بعد هم زشک هارو اضافه کنید نکته مهم و آخر : یه قاشق شکر و کمی زعفرون آب شده به زرشک اضافه کنید و کمی تفت بدید تا رنگش تغییر کنه زرشک بی نظیر شما آمادست😍😍😍

یادمه دختر خالم که ازدواج کرد برای اولین بار (تو رسم اصفهانی ها پاگشا بهش مبگن) دعوتش کردم خونمون دیس برنج رو با زرشک تزّئین کرده بودم دیدم همسر تازه وارد دختر خالم تا اونجایی که تونست زرشکا رو میزد کنار تا نره تو بشقابش😳😳😳 در حالی که همیشه همه سره زرشک بیشتر دعواشونه 😁😁😁 خلاصه گفت زرشک چون ترشه دوست ندارم ولی به هر حال چند تا دونه زرشک رفته بود لا به لای برنجش، وقتی خورد گفت چرا این زرشک ترش نیست😳 و خیلی خوشش اومد و بازم کشید 😁 شکر رو برای همین به زرشک میزنن چون هم ملسش میکنه و نمیزاره ترشیش اذیت کنه و هم زرشکو لذیذ میکنه

یه فینگر فود خوشمزه ساده و بی دنگ و فنگ

سوپ شیر و قارچ فوری🤤 مواد لازم : جو پرک ۱۰۰ گرم پیاز ۱ عدد هویج ۳-۲ عدد قارچ ۲۵۰ گرم شیر گرم ۱ لیتر خامه ۳-۲ ق غ آرد ۱ ق غ مخلوط کره و‌ روغن جعفری و گشنیز جوزهندی عصاره گوشت

خوشگلای کانال اینو بفرستید برا دوستاتون تو صفحه شخصیشون