eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
412.2هزار دنبال‌کننده
229 عکس
6.1هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
35.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان ساندویچی 🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد نول قوی: ۳۰۰ گرم اب سرد سرد: ۲۱۰-۲۲۰ گرم مخمر فوری: ۵ گرم نمک: ۶ گرم شکر: ۶ گرم روغن: طبق فیلم 🔹نکات مهم: ➖دمای خمیر بالا نره پس جاش گرم نباشه. ➖دمای فر: ۲۴۰-۲۵۰ درجه المنت بالا و پایین باشه ➖زمان پخت نهایتا ۱۵ دقیقه، بیشتر بشه ممکنه نون خشک بشه. ➖این خمیر برای پیتزا هم عالیه @nasim_crafts
28.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پدفته نان روغنی کرمانی 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۲ عدد آرد گندم: حدود دو نیم الی سه لیوان شیر ولرم: دو سوم لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: ۱ ق چ شکر: ۱ ق چ خمیر مایه: ۱ ق غ سرخالی آب ولرم: دو سوم لیوان ادویه نان:سیاه دانه، گل خشت، کنجد، تخم گشنیز، خشخاش، زردچوبه و شنبلیه خشک. از هر کدام نصف ق چ 🔹نکات مهم: ➖اگر از خمیر مایه مطمئن نیستید اول خمیر مایه رو آب ولرم مخلوط کنید عمل که اومد تخم مرغ و شیر و… رو طبق فیلم بهش اضافه کنید. ➖بعد آماده شدن خمیر نیم ساعت الی چهل دقیقه به مواد استراحت بدین ➖بعد هم باقاشق بردارید داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با برنج مونده تو یخچال یه غذای خوشمزه درست کن@nasim_crafts
آموزش‌هاش کاربردی و پرطرفدار با کلیک بر روی هر کدام از مطالب محبوب کانال به پست اموزشی هدایت میشوید👇آموزش دوخت نوار بهداشتیدرمان قطعی ریزش موتعمیر لامپ با مدادترفند چند برابر کردن خنکی کولرآموزش ساخت فلاسک ✅ یخمک خانگیاز بین بردن بوی عرقاز بین بردن لک‌های پوستیتعمیر دوش حمام آموزش بند انداختن 🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه صحیح استفاده از نوار بهداشتی 👑👑 روش اول ✨ @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه صحیح استفاده از نوار بهداشتی 👑👑 روش دوم ✨ @nasim_crafts
35.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان میان پر به سبک شکوفه بانو 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد: ۹ لیوان شیر: ۲/۵ لیوان تخم مرغ: ۳ عدد خمیر مایه: ۱ ق غ زیره سبز: ۱ ق چ نمک: ۱ ق چ شکر: ۴ ق غ روغن مایع: نصف لیوان بیکینگ پودر: ۱ ق چ ‌ 🔸مواد میانی: آرد گندم بو داده: ۲ ق غ کره: نصف ق غ پودر قند یا شکر: ۲ ق غ گردوی خرد شده: ۲۰۰ گرم پودر هل: ۱ ق چ دارچین : ۱ ق غ خ گلاب: ۲ ق غ ‌ 🔹نکات مهم: همه مواد میانی را ۵ دقیقه روی شعله ملایم‌ گاز تفت دهید. استراحت اولیه خمیر ۲ ساعت در جای گرم وقتی که مواد میانی را داخل چانه قرار دادیم یک ربع استراحت میدهیم. ‌ 🔸مواد رومال: زرده تخم مرغ زعفران دم کرده کمی روغن مایع 🔹نکات مهم: ➖شعله پایین و بالا هر دو همزمان روشن شعله پایین ۳سانت شعله بالا ۱ سانت ➖زمان پخت ۱۰ دقیقه ➖دمای فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۱ ربع پایین و ۵ دقیقه بالا ➖اگر خمیر کمی شل شد کمی ارد اضافه کنید اگر خشک شد کمی آب ولرم تا به دست نچسبد و فرم بگیرد. ➖حجم خمیر بعد از استراحت ۳ برابر شود. ‌ @nasim_crafts