فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام همراهان گرامی و ارزشمند هنرکده نسیم ♥️♥️
سال نو شما عزیزان مبارک
سالی پر از سلامتی، حال خوب، موفقیت و ثروت براتون آرزومندم.
✨ @nasim_crafts ✨
🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی پلو با ماهی
.
مواد مورد نیاز:
پانصد گرم گشنیز
پانصد گرم شوید
صد گرم شنبلیله
سیصد گرم تره
دویست گرم جعفری
سیصد گرم سیر تازه (با برگ)
صد گرم پیازچه
#آشپزی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نارگیل شکلات
🥞🥞🥞🥞
کیک_نارگیل_شکلات
پنج تا تخم مرغ که زرده و سفیده جدا میکنیم- یک پیمانه شکر- کمی وانیل- یک پیمانه شیر ( کمی گرم)- سه چهارم پیمانه روغن- دو پیمانه سرپر آرد- دو ق غ نشاسته ذرت- سه ق چ بیکینگ پودر- پنج تا شش ق غ پودرنارگیل- شکلات تخته رنده شده به دلخواه( من صد گرم شکلات رنده کردم)
دمای ۱۷۰ درجه- ۴۵ تا۵۰ دقیقه
این مقدار مواد برای قالب ۲۵ مناسبه
اگه قالب ۲۰ استفاده میکنین مواد و نصف کنین
#کیک_شیرینی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت هدبند گره ای:
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سبکی گلدون درست کن
#کاردستی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحته و خیلی ام زیبا برای سفره هفت سین و مهمونی های عید😍
برای این مدل ژله؛
نصف لیوان پاناکوتا لازم داریم،
✅آموزش پاناکوتا ها.یلایت شده
و توی پستای قبل ام هست
پاناکوتا رو آماده میکنیم …
۱بسته ژله سبز رو با ۱ لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ژله بهش نصف لیوان شیر هم دمای محیط رو اضافه میکنیم و
از صافی رد میکنیم…
به نصف پاناکوتا رنگ قرمز برای پاپیون و به نصف دیگه رنگ زرد برای قسمت پایین قالب اضافه میکنیم ،،،
✅انتخاب رنگ پاپیون و رنگ قسمت پایین قالب دلخواه هست
قالب رو چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم…
توی قسمت پاپیون و پایینی قالب پاناکوتای رنگی میریزیم و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه…
بعد ژله سبز رو توی کل قالب میریزیم و
میذاریم یخچال تا ببنده…
با انگشت ژله رو از دیواره قالب جدا میکنیم و توی ظرف سرو برمیگردونیم…
#ژله
✨@nasim_crafts✨
Salar Aghili - Bahara.mp3
10.81M
عیدتون مبارک عزیزانم ♥️
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین کیک صبحونه که خیلی هم خوشمزه ست همینه
🥞🥞🥞🥞
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
آرد ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه:
تخم مرغ وانیل و شکر رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه.
شیر و روغن رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
در نهایت آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و با همزن دستی آروم هم بزنید تا یکدست بشه.
تو قالب چرب شده با روغن جداکننده یا ارده بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ دقیقه بزارید بپزه.
وقتی از حرارت افتاد از قالب خارج کنید
#کیک_شیرینی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز تهدیگ ترد و مجلسی
🧆🧆🧆🧆
_برای تهدیگ ترد و خوشمزه، روغن باید به اندازه باشه یعنی نون تشنهی روغن نباشه.
_زردچوبه برای خوشرنگتر شدن استفاده کنید
_۴۰ دقیقه با شعلهی ملایم دم بزارید.
#ترفند_آشپزی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عین برف سفیدش کن
#ترفند_خانه داری
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستمال چند تیکه
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله گل رز دو رنگ
مواد مورد نیاز و طرز تهیه:
_هر بسته پودر ژله با ۲/۳لیوان آب جوش باید حل بشه(آب اگه زیاد بریزید گلاتون میشکنه موقع رول کردن)
_برای هر بسته ژله یه دونه بستنی لیوانی وانیلی (معادل۶۰گرم) لازمه
_سینی حتما ۲۰*۳۰ باشه بزرگتر باشه لایه ژله خیلی نازک میشه و کوچیکتر از این باشه لایه ژله خیلی ضخیم میشه و موقع رول کردن گل میشکنه
_زمان گذاشتن ژله فقط ۴۵دقیقه باشه بیشتر بشه ژله خیلی سفت میشه و دیگه رول نمیشه
#ژله
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دو رنگ خوشمزه و خوش بافت
🥞🥞🥞
مواد مورد نیاز:
مرغ: ۳ عدد
وانیل مایع: ۱ ق چ
شکر: ۱۷۰ گرم(از یک پیمانه دو ق غ کمتر)
شیر: ۷۰ گرم (یک سوم پیمانه)
روغن: ۱۲۰ گرم ( نصف پیمانه + دو ق غ)
آرد: ۲۱۰ گرم ( یک پیمانه+ دوسوم پیمانه)
بیکینگ پودر: ۲ ق چ سرصاف
آرد اضافه: ۱۰ گرم (یک ق غ)
پودر کاکائو: ۱۰ گرم(یک ق غ)
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
توستر ۱۵۰ درجه
فر برقی ۱۷۰ درجه
مدت زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
مواد اولیتون هم دمای محیط باشن
اگه خواستید گردو بریزید گردو رو با اون یک ق غ ارد مخلوط کنید
از تخم مرغ درشت استفاده کنید وزن هر تخم مرغ بالای ۶۵ گرم باشه
#کیک_شیرینی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به راحتی پاکت منظم سازی بدوز
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی
🧇🧇🧇🧇
مواد مورد نیاز:
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند یا پودر شکر نصف لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
آرد شیرینی ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
کشمش نصف لیوان
وانیل نوک ق چ خ (دلبخواهی )
نکات:
خمیر شیرینی چسبنده هست حتما
کف دست هارو چرب کنید
این مقدار مواد به شما ۱۰شیرینی میده
دم کنی و شعله پخش کن ضروریه
کاغذ روغنی واجب نیس میتونید کف تابه رو کمی چرب کنید
شعله کم باشه به مدت بیست دقیقه
#کیک_شیرینی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت به راحتی تو خونه اسکرانچی بدوز🔥
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست داری ژله هات براق بشه؟
نکته چهارم : باید چند ثانیه ژله تون رو در آب ولرم بذارید تا یه کم از ژله تون آب بشه و ژله تون براق تر بشه (به هیچ عنوان نذارید که زیاد ژله تون آب بشه )❤️🌹
#ژله
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین کیکهای کافیشاپی:
🥮🥮🥮
مواد کیک
آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم)
شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم)
پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم)
شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم )
رشوغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم )
بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم )
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم )
مواد سس:
شیر ۱ پ (۲۱۰گرم)
شکر ۲ ق غ(۲۶گرم)
پدر کاکائو نصف ق غ (۵گرم)
نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم)
پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم)
شکلات تخته ای ۲۰ گرم
دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه
دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه
مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
#کیک_شیرینی
✨@nasim_crafts✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین عسـل خونگی
مواد لازم:
پودر ژله
بیسکوئیت ساقه طلایی
شکلات تخته ای ۱۰۰گرم
شکر ۱قاشق
آبجوش ۱/۳لیوان
✨@nasim_crafts✨