مرغ شکم پر 🔸مواد لازم: یک عدد مرغ: حدود یک و نیم کیلو فلفل دلمه: یک عدد سیر: دو حبه هویج: چند عدد پیاز: چند سه عدد ساق کرفس سیب زمینی برای زیر و کنار مرغ رزماری تازه: چند شاخه روغن زیتون: یک ق غ 🔸ادویه‌ها: نمک: یک ق م زعفران سابیده: نصف ق چ پودر پیاز: یک ق م پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز: نصف ق چ زردچوبه: نصف ق چ 🔹فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید از قبل مرغ را طبقه وسط فر بذارید. فر رو حالت گریل نباشه. فر رو حالت خشک کردن مرغ نباشه ابتدا دو ساعت با دمای ۱۸۰ و نیم ساعت با این حالت گریل بشه #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مرغ مجلسی 🍗🍗🍗 🔸مواد لازم: پیاز: ۲ عدد سیب زمینی: ۲ عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۳عدد فلفل دلمه سیر 🔸مواد سس: روغن زیتون: ۱ استکان شیر: ۱ استکان رب: ۱ قاشق سر پر ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، اویشن و ادویه‌کاری #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مرغ مجلسی 🍗🍗🍗 مواد لازم: مرغ: دو تکه ران با سینه پیاز؛ ۲ عدد متوسط هویج؛ یک عدد کوچک فلفل دلمه: یک چهارم یک عدد رب گوجه: ۲ ق غ ادویه‌ها: نمک: یک ق چ فلفل: یک ق چ زردچوبه: یک ق چ زنجبیل: نصف ق چ پاپریکا: یک ق چ‌ پودر پیاز: کمی برگ‌ بو: ۲ تکه زعفران: ۳ ق غ #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مرغ شکم پر 🍗🍗🍗 🔸مواد دورچین: بروکلی سیب زمینی ذرت و گوجه گیلاسی روغن زیتون نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر و پاپریکا و ادویه ذرت 🔹نکات: دمای فر: ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت: ۲ ساعت نیم ساعت آخر بدون فویل باشه تا مرغ رنگ بگیره #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

جوجه کره پز با سس زرشک 🍗🍗 🔸مواد لازم: ران مرغ: ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی ۶ عدد آب و نمک: به نسبت ۱۰ به ۱ کره محلی: ۱۲۰ گرم سیر: ۶ حبه زرشک: ۱۵۰ گرم روغن زیتون: ۳ ق غ شکر: ۱ ق غ سرکه سیب: ۱ ق غ آب: نصف لیوان برنج ایرانی: ۴ پیمانه #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مرغ خوشمزه و مجلسی 🍗🍗 🔸موادلازم: مرغ تکه شده: ۱ عدد لیمو تازه سیب زمینی تکه شده پیاز خلالی فلفل دلمه خوردشده 🔸ادویه‌ها: پولبیبر فلفل سیاه ادویه مخلوط زردچوبه نمک 🔹نکات مهم: ➖یک ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه، چون حرارت فرها متفاوته بعد از ۴۰ دقیقه چک کنید، ➖وقتی پخت فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه بزارید گریل بشه #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

پخت مرغ 🍗🍗 🔸مواد لازم: مرغ: ۶ تکه پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد رب گوجه: ۲ ق غ زعفران: آب شده 🔸ادویه: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری نصف ق چ(درصورت دلخواه بیشتر بزنین) 🔹طرز تهیه: ➖مرغ‌ها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید ➖مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید. ➖درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین. #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مالاوابیج غذای اصیل گیلانی 🍗🍗 #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

مرغ پرتقالی 🍊🍊 #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts ✨

پخت مرغ مجلسی و رستورانی 🍗🍗 🔸موادلازم: گوشت مرغ: چند تکه پیاز بزرگ خورد شده: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد هویج حلقه شده: ۱ عدد رب گوجه: چند ق غ ابلیمو: ۱ ق غ زعفران غلیظ دم شده ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه و قرمز 🔹نکته: ➖در صورت دلخواه میتونید در اخر کمی زرشک یا غوره هم بریزید. #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts

مرغ دمی 🍗🍗 🔸مواد لازم برای ۵ تکه ران: ران مرغ: ۵عدد (با نصف سینه ی مرغ) پیاز سفید خلالی شده: ۲ عدد(اصلا نگران نباشین پیاز خیلی خوب میپزه و طعم فوق العاده ای به مرغ میده نیازی نیست سرخش کنین) زعفران: با دست و دلبازی هویج خام: نصف یه هویج(حلقه ای برش بدین هویج باعث جذب هورمون ها و و بوی بد مرغ میشه) فلفل دلمه ای سبز: چهار برش پرک لیموعمانی یا آب لیمو ترش تازه: یه قاشق(من تو فیلم نشون ندادم ضبط نشده) روغن مایع: نصف لیوان رب گوجه: دو ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر: به مقدار لازم آب جوش: یک لیوان #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts

مرغ 🍗🍗 🔸موادلازم: مرغ تکه شده: ۱ عدد لیمو تازه: ۲ عدد سیب زمینی تکه شده: ۱ عدد پیاز خلالی: ۱ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد 🔸ادویه ها: پولبیبر: ۲ ق غ فلفل سیاه: ۲ ق غ ادویه مخلوط: ۲ ق غ زردچوبه: ۲ ق غ نمک: ۲ ق غ 🔹نکته مهم: یک ساعت در فربا دمای 180 درجه، چون حرارت فرها متفاوته بعداز۴۰دقیقه چک کنید حتما،وقتی پخت هم فویل رو بردارید و ۱۰ دقیقه بزارید گریل بشه. #مرغ_مجلسی ✨ @nasim_crafts