فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت جای دستمال کاغذی
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان تابهای
🥯🥯🥯
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک مدرسه
🥧🥧🥧
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۱۵۰ گرم یا ۱ لیوان
نمک: یک پینچ
وانیل: ۱ ق م
روغن مایع: سه چهارم لیوان
آب گرم: ۱ لیوان
مخمر فوری: نصف ق چ
بکینگ پودر: یک و نیم ق غ
سرکه: ۲ ق غ
آرد: ۳ لیوان یا ۳۰۰ گرم
شکلات چیپسی برای تزیین مقداری
🔹طرز تهیه
➖شکر و تخم مرغ به دمای محیط رسیده و نمک را با مخلوط کن بزنید تا کرم رنگ بشه.
➖روغن رو کم کم اضافه و همزمان با روغن مخلوط کنید مهمه.
➖وانیل رو اضافه و مخلوط کنید.
➖مواد رو داخل کاسه بریزید و به آب گرم خمیر مایه اضافه و مخلوط کنید و به مواد قبل اضافه و هم بزنید .
➖آرد را لیوان لیوان اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید و با لیوان آخر بکینگ پودر را هم اضافه کنید و مخلوط کنی
➖حالا سرکه را اضافه و مخلوط کنید .
➖داخل قالب مافین کاغذ بزارید و سه چهارم کاغذ از مواد بریزید و روش شکلات چیپسی بریزید.
➖در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدودا ده دقیقه بزارید تا بپزه و طلایی بشه.
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جرم لباسشویی رو کلا نابود کن
#تعمیرات
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت دستگیره
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن
🍆🍆🍆
#ترفند_آشپزی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت مرغ
🍗🍗
🔸مواد لازم:
مرغ: ۶ تکه
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
رب گوجه: ۲ ق غ
زعفران: آب شده
🔸ادویه:
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری نصف ق چ(درصورت دلخواه بیشتر بزنین)
🔹طرز تهیه:
➖مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید
➖مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید.
➖درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین.
#مرغ_مجلسی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بازیافت دستههای بطری روغن
#ترفند
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان قندی نوستالژی بدون نیاز به فر و همزن
🧇🧇🧇
مقدار همه مواد داخل ویدئو زیرنویس شده.
#نان
Part1
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان قندی نوستالژی بدون نیاز به فر و همزن
🧇🧇🧇
#نان
Part2
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه بستن دریچه کولر
#ترفند
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس خانگی
🌭🌭🌭
🔸مواد لازم:
سینه مرغ کامل: ۱ عدد
آرد سوخاری: ۱ ق غ
فلفل سیاه: ۱ ق چ
فلفل قرمز: ۱ ق چ
پودر کاری; ۱ ق چ
جوز هندی: ۱/۴ ق چ
پودر تخم گشنیز: ۱ ق چ
آویشن: ۱ ق چ
رنگ غذا: ۱ ق چ
نمک: ۲ ق چ
پودر سیر: ۲ ق چ
پودر پیاز: ۲ ق چ
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان رولی
🍆🍆
🔸مواد لازم:
گوشت چرخ شده: ۱۵۰ گرم
پیاز: یک عدد
بادمجون: ۱ عدد بزرگ
فلفل هندی: ۳ عدد
نمک. فلفل سیاه
🔸مواد سس:
رب: ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تعمیر سیم شارژر اندرویدی
به همین سادگی کمتر از ۳۰ ثانیه سیم شارژرتو درست کن
#ترفند
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پيده تركيه
🥠🥠🥠
🔸مواد لازم:
آرد: ۳۰۰ گرم
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: ۳ ق غ
شکر: ۳ ق غ
نمک: نصف ق چ
خمیر مایه یک ق م
تخم مرغ کامل و روغن برای رومال
🔹طرز تهیه:
➖همه مواد رو تركيب ميكنيم و شروع میکنیم به ورز دادن
➖حدود ۱۵دقیقه با دست یا دستگاه خوب ورز میدیم تا خمیر لطیف شه و به دست نچسبه
➖با اضافه کردن آرد چسبندگی خمیرو نگیرید با ورز صحیح و صبوری میتونید به یه خمیر با کیفیت برسید.
➖وقتی آرد اضافه به خورد خمیر بدین خمیرتون سفت میشه و نون در آخر لطیف و نرم نمیشه.
➖بعد به خمیر حدود یک ساعت استراحت میدیم تا حجمش دو برابر شه
➖بعد از استراحت پف خمیرو میگیریم و روی سینی فر بازش میکنیم دوباره بهش نیم ساعت استراحت میدیم.
➖خمیر رو نازک باز نکنید.
➖بعد از نیم ساعت بهش رومال تخم مرغ و روغن میزنیم(روغن برای براق شدن نون هست،
➖تخممرغ کاملو با چنگال میزنیم تا یک دست شه بعد بهش یکق غ روغن اضافه میکنیم) رومال که زدیم بعد با یه وسیله ای طرح میندازیم روش و کنجد ميريزيم
➖میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ده دقیقه با حرارت ١٨٠ درجه
🔹نکات مهم:
➖دقت كنيد از يخچال كه خارج كردين نيم ساعت اجازه بدين هم دماي محيط شه بعد روی سينی بازش كنيد.
➖نيازي هم نيست اول عمل بياد بعد بزاريد يخچال
خمير كه آماده شد بلافاصله بزاريد يخچال، داخل يخچال عمل مياد.
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
30.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوار اریب
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روشها ژله و دسر راحت از قالب خارج میشه
🔹نکات مهم:
➖برای حل کردن ژله بعد از ریختن اب جوش درظرف ژله حتما روی بخار کتری یا سماور بذارید و هم بزنید تا تمام ذرات ژلاتین موجود در پودر ژله باز بشه اگه این ذرات باز نشه باعث شکسته شدن ژله زمان خارج کردن از قالب میشه.
➖بهترین قالب واسه ژله قالب پلاستیک هست چون خیلی راحت در میاد.
➖اگه مبتدی هستین از از قالب سیلیکون مخصوصا اگه خیلی طرح یا شیارریز داره داره استفاده نکنید.
➖قبل از برگردوندن ختما با نوک چاقو یا سیخ چوبی لبه ژله رو از کناره قالب جدا کنید.
➖به ژله آب زیادی اضافه نکنید، هر چی ژله سفتتر باشه راحتتر از قالب جدا میشه وخوشمزهتر هست واسه هر بسته ژله بین یک تا یک ونیم ایوان اب کافیه.
➖حداقل ۴-۵ ساعت زمان بدید تا کامل ببنده، ژله هر چی بیشتر تو یخچال بمونه بهتر از قالب در میاد.
➖آب جوش رو داخل یک ظرف بریزید ۱-۲ دقیقه کنار بذارید وبعد ظرف قالب ژله رو چند ثانیه داخلش قرار بدین وبعد برگردونید.
➖اگه مبتدی نیستین میتونید از باد گرم سشوار هم استفاده کنید.
#ژله
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts ✨