3.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اناربیج_گیلانی
آموزش یک غذای قدیمی براتون آوردم به نام نارنج_پلاو🤌
تاریخچه نارنج پلاو به عصر صفویه برمیگرده و جزو غذاهای فراموش شده و به شدت خوشمزه ایرانیه🤤🍊🍚
📝چیزایی که لازم داریم
۲.۳ تا پیاز متوسط
۳۰۰ گرم سبزی پاک و خرد شده
(نعناع،جعفری،تره،گشنیز)نعناش کمتر باشه
۱ ق.غ چوچاق خشک
۱ق.غ خالواش خشک
۱ ق.غ رب انار
۱ق.غ رب ازگیل
۱۵۰ گرم گردو ساییده شده
۱/۲ لیوان اب انار
۲/۳ لیوان اب سرد
نمک و زردچوبه
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط
روغن مایع
🥩@navidghiassi