فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
#سوتلاچ
#دسر_ترکیه_ای
دسرسوتلاچ ترکیه ای یه غذای عااالی 😍🍚🥛
بچه ها این دسر خیلی شبیه به شیربرنج خودمونه ولی خیلی خوشمزه تره چرا؟ چون خامه زیادی داره و اینکه لایه روییش چون میره تو فر خیلی بافت جذابی داره و اینکه مغزیجات داره😍😋
مواد لازم:
شیر ۴ لیوان
آب ۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
برنج ۱فنجان سرخالی
نشاسته ذرت ۲ ق غ
وانیل نوک ق چ
گلاب نصف فنجان
خامه ۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
1️⃣اول از همه برنج رو بشویید و به مدت نیم ساعت خیس کنید
2️⃣برنج رو با آب بذارید با حرارت کم بجوشه تا برنج له بشه اگرآب جمع شد ولی برنج هنوز له نشده بود میتونید آب اضافه کنید
3️⃣شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو اضافه کنید و بذارید بجوشه تا قوام بیاد باید از شیربرنج شل تر باشه
4️⃣حالا گلاب و خامه رو اضافه کنید
5️⃣تو ظرف ها بکشید و داخل سینی فر بذارید و تا یک سوم ظرف ها رو آب بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه که از قبل گرم کردین قرار بدین
6️⃣روش رو با پودر پسته و فندق خرد شده تزیین کنید
نکات:
🦋تا برنج له نشده شکر رو اضافه نکنید
🦋حواستون باشه ظرفتون مناسب فر باشه
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f