8.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو
#کدو_پلو
#غذای_شمالی
مواد لازم:(برای ۳ نفر)
برنج:🍙 3 پیمانه
کدو حلوایی:🎃 400 الی 500 گرم
پیاز :🧅 1 عدد
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دارچین:🌶🧂🪵 یک قاشق چایخوری
شکر:🍚 1 الی 2 قاشق غذاخوری
زعفران 💛به مقدار دلخواه
تخم مرغ و ناردون برای روی کدوپلو هم اختیاریه ولی شمالیا این غذا رو در کنار تخم مرغ و اناردون سرو میکنن.
فقط یه نکته بهتون بگم و اون اینه که کدوها رو خیلی ریز خرد نکنین تا حالتشون رو حین پخت حفظ کنن.
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f
3.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت
#خورشت_ملاقرمه
#غذای_شمالی
میدونین که شمالیها خوشمزه ترین غذاها رو دارن حتما امتحانش کنین👌😍
گوشت خورشتی ۶تا۷تکه
بادمجان ۲عدد
سبزی خشک قرمه سبزی ۴قاشق غذاخوری
پوره گوجه ۵عدد
پیاز یک عدد
نمک وزردچوبه به میزان لازم
آبلیمویاآب نارنج
آب به میزان لازم
پیازروباگوشت خورشتی وزروچوبه تفت میدیم سبزی خشک رواضافه کرده تفت داده
بادمجان خردشده رومیریزیم بعدپوره گوجه رو ریخته اجازه میدیم گوجه یکمی رنگ بازکنه بهش آب اضافه میکنیم دربشومیزاریم تاخورشت ماجابیفته درآخربهش آبلیموتازه یاآب نارنج ونمک رواضافه میکنیم
حالاخورشت خوشمزه ماآمادس نوش جانتون
🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪
https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f