🔘 درست زمانی که مردم دریافتند چربی های اشباع (روغن نباتی جامد) در غذا برای سلامتی ⚠️خطرناک است، دنبال جایگزینی مناسب برای آن برآمدند و به این ترتیب روغن مایع را در سبد خرید مواد غذایی جایگزین کردند بدون آنکه بدانند برای سرخ کردن مواد غذایی نباید از هر نوع روغن مایع استفاده شود زیرا این روغن‌ها در اثر حرارت زیاد اکسید شده و مواد سرطان‌زا تولید می‌کنند. 🔵 امروز برخی از مسئولان خودشان به این خطا اعتراف کرده اند. مثلا چندی قبل آقای دکتر دیناروند رئیس سابق سازمان غذا و دارو اعلام کرد که ما سالها به روغن های #سرطانزا یارانه دادیم