#کدبانوگری 💠برای داشتن یه کیک با بافت خوب: 🔸قبل از شروع به کار فر رو روشن کنید 🔹آرد رو سه بار یا بیشتر الک کنید 🔸شیر یا تخم مرغ رو نیم ساعت قبل بیرون از یخچال بگذارید 🔹تخم مرغ و شکر رو حدودا 7 دقیقه بزنید 🔸روغن را با درجه ملایم همزن و کم بزنید 🔹آرد رو در یک جهت و به آرامی اضافه کنید 🔸قالب را قبل از گذاشتن در فر 2بار به آهستگی به زمین بکوبید 🔹قبل از نیم ساعت در فر را باز نکنید #کد_بانو 🆔 @non_gmo98